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24/10/2017 Le Cerveau de l'Enfant et de l'Adolescent: La Spiruline – Propriétés

24/10/2017 Le Cerveau de l'Enfant et de l'Adolescent: La Spiruline – Propriétés et Bienfaits http://cervenad.blogspot.hk/2016/11/la-spiruline-proprietes-et-bienfaits.html 1/9 Le Cerveau de l'Enfant et de l'Adolesc dimanche 13 novembre 2016 La Spiruline – Propriétés et Bienfaits La spiruline – nommée ainsi en raison de sa forme spiralée –, appartient à la famille des cyanobactéries filamenteuses ou micro-algues bleu-vert. Sa culture est préconisée par l'Organisation mondiale de la santé et la Food and Agriculture Organization (FAO), pour ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles. Cette cyanobactérie existe sur Terre depuis plus de trois milliards d’années et est vraisemblablement le micro-organisme le plus ancien de la planète. Elle pousse naturellement dans des lacs proches de l’Équateur, en Inde, au Tchad et au Mexique où les populations locales la consomment régulièrement. L’utilisation de la spiruline remonte à des temps très anciens. Lorsque les Européens abordèrent en Amérique centrale, ils découvrirent que les Aztèques tiraient du grand lac Texcoco, situé près de Mexico, une sorte de boue bleue à haute valeur nutritive, le tecuitlatl ou spiruline. Les Incas en consommaient déjà comme un aliment à part entière. Depuis fort longtemps, les femmes Kanembou au Tchad récoltent la spiruline, la font sécher pour la consommer avec du mil. La ration individuelle contient à peu près 10 g de spiruline. La spiruline est extraite des lacs puis séchée à l’air sec et pur de la cordillère des Andes et bénéficie d’un ensoleillement constant de 12h à une température douce. Cet ensoleillement favorise la photosynthèse optimisant la concentration et la préservation des vitamines et phyto-nutriments qui en fait la qualité première de la spiruline. La paroi de la cellule de la spiruline est très mince, contrairement aux algues de mer : les nutriments sont rapidement et complètement absorbés par le corps, et facilement assimilées par des enfants et personnes âgées. * * * Des essais réalisés sur des animaux ont pu montrer une action immunostimulante ainsi que des propriétés antivirales, antiallergiques, anti-inflammatoires, anticancéreuses et des effets bénéfiques contre les maladies neurodégénératives. D'autres recherches sont en cours, afin de mettre en lumière l'efficacité de la spiruline pour réduire le taux de cholestérol. Des centaines d'études scientifiques sont menées – que ce soit in vitro ou in vivo sur des animaux – et certaines, en double aveugle, ont largement démontré les effets positifs de la spiruline sur la santé. Une étude publiée en 2008, et de bonne qualité méthodologique, a porté sur plus de sujets : 78 personnes de plus de 60 ans en bonne santé ont pris soit un placebo, soit 8 g de spiruline par jour durant 4 mois. Par rapport au placebo, la spiruline a réduit légèrement le taux de cholestérol des participants, particulièrement celui des femmes. Une autre étude confirme que la spiruline (5g/jour pendant 15 jours) augmente non seulement les niveaux de HDL cholestérol (qualifié de bon cholestérol) mais diminue également ceux du LDL cholestérol (le mauvais cholestérol) et des triglycérides. En 2014 une étude publiée dans le Journal of Science Food and Agriculture effectuée sur une population crétoise, montrait qu’une consommation de 1 gramme de spiruline par jour diminuait significativement les taux de cholestérol total La recherche sur la spiruline Réduction des lipides sanguins Recherc En prenant satisfaisan santé des t parties du le repos ré mental, la favorisent système ne Le cerve fonction El Cerebro ESPAÑO Adolesc Cerveau Dégéné Dysfonc Enfant ( Nutrition Recherc Catégori Le cerve Le cerve L'intellig La malb Obésité Trouble l'apprentiss Effets d processus Paralys Les dro irréversible jeunes L'huile d santé Intoxica La malt violence do cerveau de Qu'est-c Les télé cerveau ARTICL Plus Blog suivant» 24/10/2017 Le Cerveau de l'Enfant et de l'Adolescent: La Spiruline – Propriétés et Bienfaits http://cervenad.blogspot.hk/2016/11/la-spiruline-proprietes-et-bienfaits.html 2/9 tout en permettant une conservation de bonne concentration du sang en bon cholestérol, cet effet était particulièrement important sur les taux de triglycérides, un type de graisse contenue dans le sang et dont l’augmentation des concentrations semble être liée à l’apparition d’un diabète. Un essai mené en Turquie a porté sur 129 personnes atteintes de rhinite allergique. La prise de 2 g de spiruline par jour, durant 16 semaines, a été beaucoup plus efficace qu’un placebo pour réduire les symptômes des participants. Les propriétés anti-inflammatoires de la spiruline (2 g par jour pendant 12 semaines) pourraient être responsables de la réduction des symptômes accompagnant les allergies nasales, tel qu’il a été rapporté dans une étude randomisée en double aveugle sur des patients souffrant de rhinite allergique. Deux autres essais indiquent que la spiruline a un rôle positif sur le système immunitaire des muqueuses des voies nasales. Des études préliminaires sur des personnes atteintes de diabète de type 2 rapportent qu’un traitement de 2 mois avec la spiruline réduirait les niveaux de glycémie à jeun. Une autre étude indique que la spiruline augmente l’efficacité de l’insuline chez des patients diabétiques atteints du VIH. Le Département d’Alimentation et Nutrition de l’University of Baroda, Vadodara – Gujarat, en Inde, a travaillé sur l’algue et en particulier sur la forte concentration de nutriments fonctionnels, qui en ferait un aliment thérapeutique important. Cette étude visait à évaluer le rôle hypoglycémiant et hypolipidémiant de la spiruline. Vingt-cinq sujets avec un diabète de type 2 ont été randomisés pour recevoir de la spiruline ou un placébo. L’efficacité d’une supplémentation en spiruline (2 g/jour pendant 2 mois) a été démontrée à partir de niveaux de glucose dans le sang élevés, une hémoglobine glycosylée (HbA1c) et un profil lipidique sur des sujets diabétiques de type 2. Plusieurs études sur des animaux ont révélé que la spiruline peut abaisser les niveaux de sucre dans le sang. Dans certains cas, la spiruline était plus efficace que certains médicaments contre le diabète, telles que la metformine. Des études ont également été menées sur l’homme. Une étude menée par un groupe de l’Université de Californie a réuni 40 personnes âgées de plus de 60 ans ayant tous des antécédents d’anémie. Les résultats ont montré que la prise de spiruline a augmenté la teneur en hémoglobine des globules rouges. En outre, la fonction immunitaire des patients s’est trouvée améliorée. Des chercheurs du Bangladesh ont mené une étude en milieu hospitalier durant trois mois pendant lesquels la spiruline a été donnée à 34 patients exposés à un empoisonnement chronique à l’arsenic. 17 autres ont reçu des placebos. Les résultats ont prouvé que la prise d’un extrait de spiruline et de zinc deux fois par jour pendant 16 semaines avait contribué à une amélioration significative des symptômes liés à l’intoxication. Une étude publiée dans Medecine & science in sport & exercice en 2010, a montré l’effet d'un apport de spiruline sur la performance physique et le métabolisme. Le temps de course était significativement plus long après l’apport en spiruline. L’ingestion de spiruline a diminué significativement le taux d’oxydation des glucides. L’apport de spiruline a induit une augmentation significative de la performance physique, probablement due à l'augmentation de l'oxydation des graisses. Les antioxydants peuvent aider les athlètes à récupérer du stress oxydatif induit par l’exercice qui contribue à la fatigue musculaire. Une étude préliminaire des effets antioxydants de la spiruline publiée dans la revue Nutrition and Cancer en 1995, a testé le supplément sur 87 personnes dans le Kerala, en Inde, qui mâchaient régulièrement tabac paan. Rhinite allergique Diabète L’anémie Intoxication aux métaux lourds Performance sportive Antioxydant Hémisp Sirop de nocif pour Latérali Exercic cerveau de Plasticit Cervea Autisme Glutama additif alim Dévelop petite enfa Le cerv besoin d'am Le cerv continuent L'huile d et bienfaits Aliment Boisson pour les je Cholest La vérit Le systè cerveau Alcool - de l'adoles Flore in Aliment "Kokodi synthétique Neuroto Analyse – ABA – po Le stres bébé Additifs Dévelop entre petits Le fer e développe l'adolescen Neuron Obésité l'adolescen Trouble sans hyper l'enfant Danger pour la san Fer et a Deuxièm L'import L'aspart santé Maladie Les rés Dépress Les neu l'adolescen de l'adulte L'alimen Les asp activité – T L'influen cerveau du 24/10/2017 Le Cerveau de l'Enfant et de l'Adolescent: La Spiruline – Propriétés et Bienfaits http://cervenad.blogspot.hk/2016/11/la-spiruline-proprietes-et-bienfaits.html 3/9 Les mâcheurs de tabac paan ont un risque accru de cancer de la bouche appelée leucoplasie orale. Au cours d’une année, 45 pour cent des consommateurs de tabac qui ont pris des suppléments quotidiens de spiruline a vu une régression complète des lésions. Une étude a montré que les fonctions des cellules tueuses naturelles (NK) se sont améliorées après l’administration de spiruline chez plus de 50% des sujets. Les cellules tueuses naturelles sont des lymphocytes (globules blancs) qui se lient à certaines cellules tumorales et à des cellules infectées par un virus – la spiruline renforce cet effet. Une autre étude menée sur des poulets a constaté que la spiruline améliore la phagocytose des macrophages, et améliore les fonctions des systèmes phagocytaires mononucléaires, augmentant la résistance aux maladies. Une étude publiée dans le Journal of Medicinal Food en 2011 a révélé que les phycocyanines de la spiruline protègent les bébés à naître de subir les effets de l’exposition au cadmium. Il y a une forte concentration de cadmium dans nos aliments (qui uploads/Sante/ le-cerveau-de-l-x27-enfant-et-de-l-x27-adolescent-la-spiruline-proprietes-et-bien.pdf