Rapport de stage de fin d’année 1ère année licence ; 12ème promotion ETUDE DE L

Rapport de stage de fin d’année 1ère année licence ; 12ème promotion ETUDE DE LA MISE EN VALEUR DES ORGANISMES VIVANTS DU SOL POUR LA PRODUCTION AGRICOLE MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA . RECHERCHE SCIENTIFIQUE . =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- UNIVERSITE DE TOAMASINA PRESIDENCE Institut Supérieur de Sciences, Environnement & Développement Durable Contacts : tél. +261 321198123 Std Scolarité, 321198116 Direction - Email : <issedd@issedd-univ.mg> - Site web : http://issedd-univ.mg Facebook : ISSEDD (ex GRENE Université Toamasina) - BP. : 591, TOAMASINA 501 – MADAGASCAR. Présenté par : - ANDRIAMANANTENA Hardy - FANOMEZANTSOA Tsiry Jhonson Christonomy Paulinus - RASOANAMBININA Christabelle Paulinah Cendrine - Année Universitaire : 2017-2018 Encadreur Professionnelle : RAZAFIMAMONJY Faly Hermann Encadreur pédagogique : HARISON RODINO Fetraharijaona Version finale et corrigée Fahaizana sy Fanahy ii Rapport de stage de fin d’année 1ère année licence ; 12ème promotion ETUDE DE LA MISE EN VALEUR DES ORGANISMES VIVANTS DU SOL POUR LA PRODUCTION AGRICOLE MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- UNIVERSITE DE TOAMASINA PRESIDENCE Institut Supérieur de Sciences, Environnement & Développement Durable Contacts : tél. +261 321198123 Std Scolarité, 321198116 Direction - Email : <issedd@issedd-univ.mg> - Site web : http://issedd-univ.mg Facebook : ISSEDD (ex GRENE Université Toamasina) - BP. : 591, TOAMASINA 501 – MADAGASCAR. Présenté par : - ANDRIAMANANTENA Hardy - FANOMEZANTSOA Tsiry Jhonson Christonomy Paulinus - RASOANAMBININA Christabelle Paulinah Cendrine - Année Universitaire : 2017-2018 Encadreur Professionnelle : RAZAFIMAMONJY Faly Hermann Encadreur pédagogique : HARISON RODINO Fetraharijaona Fahaizana sy Fanahy Version finale et corrigée i REMERCIEMENTS Nous tenons avant tout à remercier le DIEU tout puissant, qui nous a donné le courage, la force et la capacité de travail que notre tâche a exigé. Cette étude, se portant sur le thème : « Etude de la mise en valeur des organismes vivants du sol pour la production agricole » a vu le jour grâce à la collaboration avec Madagascar Fauna and Flora Group, l’entreprise Astérale, l’Institut Supérieur des Sciences Environnement et de Développement Durable ISSEDD et l’association VARECIA. Ainsi, nous adressons notre profonde reconnaissance et nos sincères remerciements auprès de : - Monsieur le Président de l’Université de Toamasina : VELO Jérôme, - Dr MIASA Eustache : Directeur de l’Institut Supérieur des Sciences Environnement et de Développement Durable ISSEDD qui nous a permis de suivre notre parcours académique cette année, - Madagascar Fauna and Flora Group, - L’association VARECIA, - Monsieur HARISON RODINO Fetraharijaona : notre encadreur pédagogique, qui nous a donné les meilleurs conseils pour notre thème, - Monsieur RAZAFIMAMONJY Faly Hermann : notre encadreur professionnel qui nous a été d’un grand support aussi bien sur terrain qu’avant ou après terrain, - Tous les enseignants de l’ISSEDD et les Personnels Administratifs et Techniques, Aux étudiants de l’ISSEDD qui ont partagé le même site que nous pour la solidarité et l’entraide pendant notre séjour, - Le Président du Fokontany Ambohitsara-Mahanoro qui nous a reçus avec bienveillance, - A nos parents et nos amis pour tout leur soutien, Ainsi que toutes les personnes qui ont participé directement ou indirectement au bon déroulement de notre travail. ii GLOSSAIRE Agrologie : science qui a pour objet la connaissance des terrains dans leur rapport avec l’agriculture. C’est ainsi, la base de l’agriculture durable, c’est-à-dire sur la compréhension des lois du sol leur schématisation. (Claude Bourguignon, Lydia Bourguignon, Le sol, la terre et les champs : pour retrouver une agriculture saine, 2008). Symbiose : Une symbiose désigne l’association entre les êtres vivants appartenant à des espèces différentes. Porosité : volume des vides du sol exprimé en pourcentage du volume total. Biomasse : Masse totale ou quantité de matière de toutes les espèces vivantes présentes en un milieu naturel donné. iii LISTE DES FIGURES Figure 1 : Situation cartographique d’Ambohitsara Figure 2 : Preuve de respect du dina Figure 3 : Symbiose Mycorhizienne Figure 4 : Ecologie du vers de terre Figure 5 : Cycle d’azote iv LISTES DES TABLEAUX Tableau 1 : « Température annuelle de Mahanoro. » ; Source : climate-data.org-septembre 2018 Tableau 2 : « Nombres des ménages par hameaux dans le Fokontany d’Ambohitsara » ; 2015 Tableau 3 : « Plantes aromatiques traité par le site Astérale » Tableau 4 : « Résultat comparative de deux parcelles différents » ; Août 2018 LISTES DES ILLUSTRATIONS Graphique1 : « Température annuelle de Mahanoro ». (Traité sous Word) ; donnée : climate- data.org-septembre 2018 Graphique2 :« Résultat comparative de deux parcelles différents » Août 2018 v Résumé Thème : « étude de la mise en valeur des organismes vivants du sol pour la production agricole » Notre site d’intervention se trouvant dans la Région Atsinanana, District de Mahanoro dans la Commune Urbaine de Mahanoro, Fokontany Ambohitsara soit le site de production ASTERALE. Nous avons utilisé plusieurs méthodes durant notre stage (avant, pendant et après terrain). Ce qui nous a permis d’obtenir et apprendre plusieurs sujets sur l’agrologie. C’est par cela que nous avons pût comprendre que les couches supérieures du sol, dans lesquelles les plantes absorbent toute l’eau et tous les minéraux essentiels, contiennent un large éventail d’organismes vivants qui interagissent les uns avec les autres et avec le milieu physique. Cet écosystème complexe peut nécessiter des siècles pour se former, mais peut être détruit en quelques années par la mauvaise gestion des humains. Alors nous avons étudié les méthodes de revalorisation utilisée par le site tel l’utilisation du paillage pour l’humidité du sol, la sélection Massal ou l’utilisation du champignon mycorhiziens pour faciliter la nutrition des végétaux vivant dans une espace fortement exposée au soleil. Néanmoins, nous étions soumis au manque de matérielle faute de quoi nous n’avions pas pût élargir nos recherches. Enfin, le site d’Ambohitsara-Mahanoro est favorable pour les recherches scientifiques. Mots-clés : Astérale ; agrologie ; sélection Massal ; champignon mycorhiziens 1 INTRODUCTION La plupart de la population active de Madagascar vit de la terre, tandis que même la science ne comprend pas les valeurs essentielles du sol. D’où l’on a tiré notre thème : étude de la mise en valeur des organismes vivants du sol pour la production agricole. Est-il nécessaire de travailler ou labourer la terre ? Peut-on parler de développement durable par rapport à l’agriculture ? Pour la traite de notre thème nous avons participés au stage bloqué situé dans la Région Atsinanana, District de Mahanoro dans la Commune Urbaine de Mahanoro, Fokontany Ambohitsara soit le site de production ASTERALE. L’objectif principal de cette étude est d’augmenter les connaissances sur la situation du sol dans le site de production d’ASTERALE et les méthodes de revalorisation du sol. Ces connaissances contribueront à la condition de travail des agriculteurs malgaches. En réponse à cette problématique et pour une étude plus approfondie, nous allons voir dans la suite de ce devoir : d’abord une identification du milieu d’étude, puis nous allons présenter les matériels et les méthodes utilisées, ensuite nous parlerons des résultats de nos recherches et pour finir nous allons discuter des résultats obtenus. vi Partie I : PRESENTATION DU MILIEU D’ETUDE 2 Partie I : PRESENTATION DU MILIEU D’ETUDE I- Localisation du site I-1- Situation géographique La Commune urbaine de Mahanoro se situe à environ 256km de la ville de Tamatave, elle possède 21 Fokontany dont Betsizaraina, notre site de stage ; Ambohitsara se situe à quelques lieux de là, ou à environ 16km de Mahanoro. Ambohitsara possède trois hameaux dont ; Fanevola, Ambodivolobe et Ambohitsara I qui porte le nom du Fokontany. I-2- Situation cartographique Figure 1 : Situation cartographique d’Ambohitsara II- Description II-1- Historique d’Ambohitsara Au début, à quelques lieux de là vivait un étranger qui possédait un vaste domaine dénommé Maroandrina ou « Tobim-bazaha », comme il n’était pas du genre exigeant, les malgaches y viennent pour fuir les grandes tâches des travaux forcés les plus dur. A force d’accueillir beaucoup de gens qu’il voyait s’amuser autant en travail, il finit par les chasser Source : ISSEDD ; 2018 3 pour cause d’insuffisance de travail et d’accomplissement productive. Ainsi vers 1916 la population a déménagé et s’est installée en créant un nouveau village. En trouvant la beauté du paysage naturelle, la population le baptisèrent « vohitra tsara » d’où le nom actuel : « Ambohitsara ». II-2- Milieu physique  Relief et végétation Le relief de Mahanoro est formé de plusieurs collines et quelques plaines. Quant à la végétation il est recouvert d’une végétation secondaire mais encore abondantes.  Climat Le climat de Mahanoro est un climat tropical. Les précipitations sont significatives, avec des précipitations même pendant le mois le plus sec. Mahanoro affiche une température annuelle de 23,5°C. Le mois le plus chaud de l’année est le mois de Janvier par rapport au mois le plus froid, c’est-à-dire le mois de Juillet ; il y a 5,5°C de différence. Avec une précipitation annuelle de 2706mm de pluie. Tableau 1 : Température annuelle de Mahanoro. (Source : climate-data.org ; septembre 2018) 0 5 10 15 20 25 30 Janvier Avril Juillet Octobre Température moyenne (°C) Graphique 1 : Température annuelle de Mahanoro. (Traité sous Word) Mois Janvier Février Mars Avril uploads/Litterature/ rapport-de-stage - 2022-12-27T062255.280.pdf

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