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Art et techniques de la bijouterie-joaillerie Certificat d’aptitude professionn

Art et techniques de la bijouterie-joaillerie Certificat d’aptitude professionnelle © MEN/CNDP 12 Art et techniques de la bijouterie– joaillerie – CAP MINISTÈRE DE L’ÉDUCATION NATIONALE Direction générale de l’enseignement scolaire Service des enseignements et des formations Sous-direction des formations professionnelles Bureau de la réglementation des diplômes professionnels Arrêté du 18 mars 2008 portant création du certificat d’aptitude professionnelle Art et techniques de la bijouterie-joaillerie NORMEN E 0806958 A LE MINISTRE DE L’ÉDUCATION NATIONALE Vu le Code de l’éducation, notamment ses articles D. 337-1 à D. 337-25 ; Vu l’arrêté du 17 juin 2003 fixant les unités générales du certificat d’aptitude professionnelle et définissant les modalités d’évaluation de l’enseignement général ; Vu l’avis de la commission professionnelle consultative des arts appliqués du 19 décembre 2007 ; Arrête Article 1 er – Il est créé un certificat d’aptitude professionnelle Art et techniques de la bijouterie- joaillerie dont la définition et les conditions de délivrance sont fixées conformément aux dispositions du présent arrêté. Ce certificat d’aptitude professionnelle comporte trois options : bijouterie-joaillerie, bijouterie sertissage et polissage finition. Article 2 – Le référentiel d’activités professionnelles et le référentiel de certification du certificat d’aptitude professionnelle Art et techniques de la bijouterie-joaillerie sont définis en annexe I au présent arrêté. Article 3 – La préparation à ce certificat d’aptitude professionnelle comporte une période de formation en milieu professionnel de douze semaines, définie en annexe II du présent arrêté. Article 4 – Le certificat d’aptitude professionnelle Art et techniques de la bijouterie-joaillerie est organisé en six unités obligatoires et une unité facultative qui correspondent à des épreuves évaluées selon des modalités fixées par le règlement d’examen figurant en annexe III au présent arrêté. Article 5 – La définition des épreuves et les modalités d’évaluation de la période de formation en milieu professionnel sont fixées en annexe IV au présent arrêté. Article 6 – Chaque candidat précise au moment de son inscription s’il présente l’examen sous la forme globale ou progressive, conformément aux dispositions de l’article D. 337-10 du Code de l’éducation. Dans le cas de la forme progressive, il précise les épreuves qu’il souhaite présenter à la session pour laquelle il s’inscrit. Il précise également s’il souhaite présenter l’épreuve facultative. Article 7 – Les correspondances entre les épreuves ou unités de l’examen passé selon les dispositions de l’arrêté du 27 octobre 2004 portant définition et fixant les conditions de délivrance du certificat d’aptitude professionnelle Art du bijou et du joyau et les unités de l’examen organisé selon les dispositions du présent arrêté sont fixées en annexe V au présent arrêté. Les correspondances entre les épreuves ou unités de l’examen passé selon les dispositions de l’arrêté du 9 février 2005 portant création du certificat d’aptitude professionnelle Sertissage en haute joaillerie et les unités de l’examen organisé selon les dispositions du présent arrêté sont fixées en annexe V au présent arrêté. MEN/CNDP Art et techniques de la bijouterie-joaillerie – CAP 13 Les correspondances entre les épreuves ou unités de l’examen passé selon les dispositions de l’arrêté du 12 octobre 1972 modifié portant création du certificat d’aptitude professionnelle Bijoutier et les unités de l’examen organisé selon les dispositions du présent arrêté sont fixées en annexe V au présent arrêté. Toute note obtenue aux épreuves de l’examen passé selon les dispositions des arrêtés du 27 octobre 2004, du 9 février 2005 et du 12 octobre 1972 modifié précités est, à la demande du candidat et pour la durée de sa validité, reportée sur l’unité correspondante de l’examen organisé selon les dispositions du présent arrêté. Article 8 – Les candidats titulaires de l’une des options du certificat d’aptitude professionnelle Art et techniques de la bijouterie-joaillerie qui souhaitent se présenter à une session ultérieure, à une autre option de ce certificat d’aptitude professionnelle, ne passent que l’épreuve EP2 spécifique de l’option postulée. Article 9 – La première session d’examen du certificat d’aptitude professionnelle Art et techniques de la bijouterie-joaillerie régie par le présent arrêté aura lieu en 2010. Les arrêtés du 27 octobre 2004 portant définition et fixant les conditions de délivrance du certificat d’aptitude professionnelle Art du bijou et du joyau, du 9 février 2005 portant création du certificat d’aptitude professionnelle Sertissage en haute joaillerie et du 12 octobre 1972 modifié portant création du certificat d’aptitude professionnelle Bijoutier sont abrogés à l’issue de la dernière session qui aura lieu en 2009. Article 10 – Le directeur général de l’enseignement scolaire et les recteurs sont chargés, chacun en ce qui le concerne, de l’exécution du présent arrêté qui sera publié au Journal officiel de la République française. Fait à Paris, le 18 mars 2008. Journal officiel du 25 avril 2008. Nota – Cette brochure est disponible à la librairie du Centre national de documentation pédagogique, 13, rue du Four, 75006 Paris, dans les centres régionaux et départementaux de documentation pédagogique, et sur internet : www.cndp-fr/outils-doc ANNEXE I Référentiels du diplôme Référentiel des activités professionnelles Référentiel de certification © MEN/CNDP 16 Art et techniques de la bijouterie– joaillerie – CAP Référentiel des activités professionnelles Préambule « Bijouterie, joaillerie : les artisans de la lumière » 1. Un métier intemporel et de tradition L’éclat des pierres, l’orient des perles ou la brillance de l’or accompagne chaque jour le travail des bijoutiers-joailliers. Ces artisans d’art utilisent les techniques les plus modernes comme les plus traditionnelles pour façonner les matières précieuses et parer les femmes d’éclats de lumière. L’histoire du bijou, objet de parure, est aussi ancienne que celle de l’homme. Présent dans toutes les civilisations, toutes les époques et toutes les parties du monde, c’est un symbole de pouvoir, de richesse ou de culture qui fait partie du patrimoine de l’humanité. Mais il est surtout objet de séduction et parure de la beauté. Le bijou est toujours présent dans notre vie quotidienne. De la simple gourmette d’enfant aux parures de la place Vendôme, c’est tout un secteur économique qui vit autour de lui. Ce sont des créateurs, des maquettistes, des bijoutiers, des joailliers, des sertisseurs, des graveurs, des polisseurs, des lapidaires, des orfèvres qui exercent leur métier dans des entreprises artisanales ou industrielles. 2. Contexte professionnel Le secteur de la fabrication de la bijouterie-joaillerie emploie 12 000 salariés, dans 4 000 entreprises, en grande majorité artisanales, mais aussi petites et moyennes industries. Les segments de marché sont très diversifiés, allant de la haute joaillerie avec des pièces uniques, à la bijouterie or, argent avec de forts volumes, relevant ainsi à la fois du luxe et de l’industrie. La fabrication d’un bijou relève des métiers d’art en ce qu’elle fait appel aux arts appliqués aux métaux précieux (dessin, volume, sculpture) ; elle relève également de process industriels très aboutis, intégrant les nouvelles technologies : CAO, DAO, prototypage rapide. La fabrication d’un bijou relève aussi d’un métier de main-d’œuvre, peu de gestes étant mécanisés… Partie intégrante des métiers d’art, d’excellence et de savoir-faire, conjuguant tradition, innovation et créativité, le secteur de la bijouterie-joaillerie doit former ceux qui, demain, le perpétueront. 3. Définition du métier Les trois métiers de bijoutier-joaillier, sertisseur et polisseur s’articulent autour d’un socle profes- sionnel commun : Le bijoutier exécute à la main, d’après un dessin donné, des bijoux en métaux précieux (bijouterie or ou argent) ou en métal commun (bijouterie fantaisie) ; le joaillier réalise des objets de parure (en or ou en platine) mettant en valeur les pierres précieuses, pierres fines ou ornementales, ou les perles. Le sertisseur ajuste et enchâsse les pierres sur des métaux précieux. Le polisseur donne la brillance et l’éclat final au bijou. 4. Emplois concernés Le titulaire du CAP exerce son métier sous l’autorité et l’encadrement du responsable d’atelier, de l’artisan (ou du chef d’entreprise). À partir de consignes précises et parfaitement déterminées, il exécute, suivant le champ professionnel choisi : – une pièce de bijouterie-joaillerie faisant appel à des techniques d’assemblages simples ; – un sertissage de base sans complexité ; – la finition et le polissage de pièces ne comportant pas de difficultés techniques particulières. MEN/CNDP Art et techniques de la bijouterie-joaillerie – CAP 17 5. La formation Depuis des siècles, ces métiers d’art se transmettent par l’apprentissage ; la fin du XIX e siècle a vu les premières écoles professionnelles former les générations d’artisans qui ont fait la réputation de la joaillerie française. Aujourd’hui, les établissements préparant à ces métiers doivent disposer d’un programme (référentiel/outil pédagogique) de formation adapté à leur perpétuelle évolution. La première année de CAP participe à l’acquisition du socle commun des usages et des compétences professionnelles. Elle les guidera dans le choix d’une spécialisation en deuxième année où trois options sont proposées : bijouterie-joaillerie, sertissage, polissage. Pendant la seconde année et dans chacune de ces options, les techniques spécifiques seront appro- fondies et les gestes maîtrisés. Le titulaire de ce diplôme possède dans le socle commun les compétences suivantes : – il connaît l’environnement professionnel de ces métiers et des activités qui s’y rattachent ; – il connaît et utilise l’outillage propre aux trois métiers ; – il sait lire un dessin en 3D (forme et volume) ; – il utilise uploads/s1/jeweler-learning-plan-fr.pdf