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Huiles essentielles I- HISTORIQUE Les premières preuves de fabrication et d ? utilisation des huiles essentielles datent de l ? an avant J C Environ lors du règne du roi Mènes Il existe d ? autres traces qui témoignent de la persistance et l ? évolution d

I- HISTORIQUE Les premières preuves de fabrication et d ? utilisation des huiles essentielles datent de l ? an avant J C Environ lors du règne du roi Mènes Il existe d ? autres traces qui témoignent de la persistance et l ? évolution de ces pratiques Les huiles essentielles semblent donc avoir accompagné la civilisation humaine depuis ses premières genèses Les égyptiens puis les grecs et les romains ont employé diverses matières premières végétales ainsi que les produits qui en découlent notamment les huiles essentielles Ces utilisations concernaient di ?érents domaines parfumerie médecine rites religieux alimentation ? Par exemple chez les Romains et les Grecs romarin et thym étaient associés comme emblème décoratif dans la pratique des cultes et dans la célébration des triomphes En les capitulaires de Charlemagnes sélectionnent plantes qu ? ils quali ?ent de plantes utiles L ? étape byzantine de la civilisation va permettre l ? instauration des bases de la distillation et avec l ? ère arabe de la civilisation l ? huile essentielle devient un des principaux produits de commercialisation internationale ainsi vers l ? an mille Avicenne philosophe médecin et scienti ?que persan va dé ?nir précisément le procédé d ? entra? nement à la vapeur L ? Iran et la Syrie deviennent les principaux centres de production de divers types d ? extraits aromatiques Suite aux croisades XI ème et XIIème siècles ces savoirs seront di ?usés en Europe Les huiles essentielles seront utilisées lors de l ? épidémie de peste du XIVème siècle Et il faudra attendre le XVIIème siècle pour que la notion d ? huile essentielle apparaisse Apothicaires et herboristes notamment en Provence commencent à prescrire quelques huiles essentielles Ensuite les huiles essentielles vont béné ?cier des avancées scienti ?ques au niveau des techniques d ? obtention et de l ? analyse de leur composition chimique Parallèlement leur utilisation va aussi tirer pro ?t de l ? avènement de l ? aromathérapie René-Maurice Gattefossé crée en le terme d ? aromathérapie Et en il leur consacre un ouvrage Aromathérapie ?? Les Huiles essentielles hormones végétales ? Il mènera de nombreux travaux concernant les huiles essentielles notamment sur leurs propriétés Ces résultats seront à l ? origine de nombreuses autres recherches réalisées notamment par Jean Valnet Ce dernier fonde l ? Association d ? études et de recherches en aromathérapie et phytothérapie en transformée en Société française de phytothérapie et d ? aromathérapie en Il la quittera en pour créer en le Collège de phyto-aromathérapie et de médecins de terrain de langue française C ?? Historique Depuis longtemps les hommes avaient cherché le moyen de séparer les éléments huileux des produits aromatiques Ils réussirent en soumettant la matière à l ? action de la chaleur Les substances aromatiques étaient transformées en vapeur il su ?sait de les recueillir et de les refroidir pour les obtenir sous forme liquide Ce procédé qui se faisait à feu nu prit le nom de distillation Il était certainement connu des Chinois et des