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Gestion de production vol 2

?? ?a seule entreprise au service des étudiants ? ? Jour Samedi - - ? Salle Amphi ? Gestion IV ? Enseignant Dr BEGNE ? Volume ? Heure h - h Infoline Willy de Kiiki Hubert Ewane ? Jour Mardi le - - ? ? Salle SECO Amphi - L C H APITRE I LA CONCEPTION DU PROCESSUS PRODUIT ET DU Quel produit fabriquer et par quel processus le réaliser Telles sont les premières décisions que doivent prendre et constamment réviser les responsables de la production Le produit est l ? extrant output de l ? entreprise Le processus est quant à lui l ? ensemble des opérations et des procédés par lesquels le système crée ou réalise les produits Section I La conception du produit A- Les paramètres de la conception du produit La notion de produit ou de service comprend souvent de nombreuses composantes Il est parfois di ?cile de dissocier le produit qui est tangible du service qui est intangible On assiste à un élargissement de la notion de produit pour y inclure une dimension de service Ce qui complique d ? avantage la conception du produit et du processus puisque toute décision dans ces deux domaines doit alors prendre en considération des critères additionnels Ainsi par exemple on voudra réaliser non seulement un produit de qualité facilement manufacturable mais en plus un service plus rapide une plus grande facilité de réparation une souplesse d ? adaptation du produit aux di ?érents utilisateurs tels que les handicapés les personnes de taille et de poids di ?érents etc Face à l ? élargissement de la notion de produit de multiples critères doivent guider la conception d ? un produit et du même coup la conception du processus par lequel ce dernier sera fabriqué Ces critères ou paramètres de conception peuvent être une combinaison des éléments suivants Le rendement technique du produit par exemple la capacité pour la montre d ? indiquer l ? heure juste Campus Presses Entreprise La Seule Entreprise au Service de l ? Etudiant C Le coût de conception ou de fabrication du produit Si on veut un produit qu ? on va vendre moins cher on ne va chercher à fabriquer un produit traditionnel n ? intégrant pas d ? innovation La durabilité on fait un choix entre un produit qui dure très longtemps La conformité aux normes locales ou internationales La ?abilité dans le temps par exemple la turbine doit pouvoir tourner pendant des milliers d ? heures sans bris La sécurité d ? usage par exemple un véhicule doit être conçu de telle sorte qu ? on puisse l ? utiliser en toute sécurité notamment son pare choc doit pouvoir résister à des impacts survenants à une vitesse de km h La miniaturisation nécessitée par les contraintes de poids de volume etc ? par exemple la montre La précision relative aux attributs du produit Le caractère écologique du produit ainsi le produit doit être propre à l ? usage il ne doit