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Effet de sechage sur la teneur et la composition c pdf

See discussions stats and author pro ?les for this publication at https www researchgate net publication E ?et de séchage sur la teneur et la composition chimique des huiles essentielles de Tetraclinis articulata Vahl Masters Article January CITATIONS authors including Mbarek Bourkhiss PUBLICATIONS CITATIONS SEE PROFILE Badr Satrani Centre de Recherche Forestière Maroc PUBLICATIONS CITATIONS SEE PROFILE READS Brahim Bourkhiss faculté des sciences kenitra Moroccco PUBLICATIONS CITATIONS SEE PROFILE Some of the authors of this publication are also working on these related projects study of chemical composition and biological activities of some Moroccan medicinal plants View project E ?et de la bactérisation des graines sur la croissance des plants de Cedrus atlantica Manetti View project All content following this page was uploaded by Badr Satrani on October The user has requested enhancement of the downloaded ?le CProductions végétales E ?et de séchage sur la teneur et la composition chimique des huiles essentielles de Tetraclinis articulata Vahl Masters M BOURKHISS M HNACH B BOURKHISS M OUHSSINE A CHAOUCH ET B SATRANI RÉSUMÉ - M Bourkhiss M Hnach B Bourkhiss M Ouhssine A Chaouch et B Satrani E ?et de séchage sur la teneur et la composition chimique des huiles essentielles de Tetraclinis articulata Vahl Masters Agrosolutions Cette étude a pour but d'évaluer l'in uence du séchage à l'ombre et au soleil sur la teneur et la composition chimique des huiles essentielles extraites des feuilles de Thuya de Berberie Tetraclinis articulata Vahl pour une meilleure ma? trise de la qualité des plantes aromatiques et médicinales La teneur en eau du matériel végétal diminue au cours du séchage Elle passe de à et de à respectivement pour le séchage à l'ombre et au séchage solaire au bout de treize jours Le taux d'humidité devient pratiquement constant à la ?n de la période de séchage Le séchage à l'ombre et au soleil augmente la concentration en huiles essentielles Lorsque les feuilles sont exposées directement au soleil le maximum de la teneur est obtenu au septième jour soit alors que le phénomène continue jusqu'au neuvième jour pour le séchage à l'ombre soit Au-delà de ces périodes la teneur chute de façon continue avant de se stabiliser Les analyses statistiques montrent que la concentration en huiles essentielles varie signi ?cativement avec le mode de séchage P F et avec la durée du séchage P F La durée optimale de séchage est comprise entre et jours L'analyse qualitative des huiles essentielles a permis d'identi ?er constituants Les composés majoritaires sont l'acétate de bornyle le camphre l' -Pinène le limonène et le Bornéol La concentration cumulative de ces molécules principales atteint son maximum soit au septième jour du séchage Les taux de ces molécules uctuent irrégulièrement et ne semblent pas être a ?ectés de manière notable au cours de l'entreposage à l'ombre ABSTRACT - M Bourkhiss M Hnach B Bourkhiss M Ouhssine A Chaouch and B Satrani Drying e ?ect on content and chemi- cal composition of Tetraclinis articulata Vahl Masters essential oils Agrosolutions - The objective of