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Guide installation maraichage bio 1

Je m ? installe en mara? chage biologique en région Centre-Val de Loire sommaire Les questions à se poser p Les formations et expériences p Les moyens humains p Les moyens ?nanciers et les princi- pales démarches administratives ? L ? étude économique prévisionnelle p ? Le ?nancement de votre projet p ? Les principales démarches administratives p ? Les assurances p ? Taxes et cotisations a ?ectées à la production légumière p La commercialisation ? L ? étude de marché p ? Les circuits de commercialisation en région Centre-Val de Loire p ? Choix du système de production p Les moyens de productions ? Le choix de la parcelle p ? L ? aménagement de la parcelle ? L ? aménagement du b? timent p locaux de stockage p ? Le choix du matériel p Les aspects techniques de la production ? Le choix des cultures assolement et rotation p ? La gestion de la fertilisation p ? La ma? trise des maladies et ravageurs p ? Le choix des semences et variétés p Organisation du travail et gestion de son entreprise p Liste des annexes disponibles p avec le soutien ?nancier de Guide à destination des porteurs de projets à l ? installation et à la conversion en mara? chage biologique en région Centre-Val de Loire Vous avez sollicité un interlocuteur du réseau de l ? agriculture biologique de la région Centre-Val de Loire pour vous accompagner dans votre projet d ? installation en mara? chage biologique Produire des légumes nécessite de nombreuses connaissances et des compétences diversi ?ées pour assurer la réussite économique et humaine de votre projet Même si la surface nécessaire pour démarrer votre activité mara? chère est petite cela ne signi ?e pas que les moyens humains ?nanciers et matériels le sont aussi Un projet d ? installation doit être ré échi et demande un grand investissement personnel Dans ce guide vous trouverez les informations nécessaires à votre installation aussi bien sur les aspects réglementaires techniques commerciaux prix indicatifs circuits ? que sur des informations sur les moyens ?nanciers à mettre en ?uvre et les démarches administratives à respecter Vous disposerez ainsi des éléments-clés de réussite d ? une installation en mara? chage biologique pour concrétiser votre projet Pensez aussi au réseau des mara? chers biologiques le partage de leurs acquis et de leur expérience vous permettront d ? évaluer la faisabilité de votre projet puis ils vous aideront à développer votre activité et à maintenir une dynamique intéressante au sein de la ?lière CLes questions à se poser Le projet Choix de vie Motivation Objectifs Atouts du métiers Les qualités Capacités mentales Capacités physiques Qualités relationnelles pour la commercialisation et le management Savoirs Savoir-faire expérience et mode d ? acquisition Connaissance Formation Les étapes de l'installation Les moyens Fonciers Techniques matériel b? timent Financiers Humains L ? environnement économique et social Réseaux Commercialisation Approvisionnement Administration Je m ? installe en mara? chage biologique en région Centre-Val de Loire - CLes étapes de l'installation