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REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE MINISTERE DE L ? ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UNIVERSITE ABDERREHMANE MIRA DE BEJAIA FACULTE DE LA TECHNOLOGIE DEPARTEMENT ELECTRONIQUE En vue d ? obtention du diplôme de Master en électronique Option Automatique Thème Étude et simulation sur Wincc de la supervision d ? une ligne de production d ? huile L Réalisé par Mr BENMESSAOUD Abderrezak Mr LAIDLI Massinissa Encadré par Mr HADDAR Hocine Mr MAOUCHE Lyazid Promotion CREMERCIEMENTS Nous tenons à remercier tout premièrement Dieu le tout puissant pour la volonté la santé et la patience qu'il nous a donné durant toutes ces longues années Aussi nous tenons à exprimer nos vifs remerciements à notre promoteur Mr HADDAR pour ses conseils sa disponibilité et la con ?ance qu ? il nous a accordé Nous remercions Mr MAOUCHE El Yazid Samir ingénieurs à CEVITAL pour leurs encadrement et leurs con ?ance on nous Nos remerciements vont à tous les membres du jury qui ont accepté d ? examiner notre travail et qui nous font le grand honneur en acceptant de juger ce travail espérons qu ? il soit digne de leurs intérêts Nous tenons à remercier vivement toutes les personnes qui nous ont aidés à élaborer et réaliser ce mémoire ainsi à tous ceux qui nous ont aidés de près ou de loin à accomplir ce travail CDédicaces A mes très chers parents qui n ? ont jamais cessé de me soutenir tout au long de mon parcours d ? étude À mon frère Amazigh À mes s ?urs Sabrina Sabah et djgjiga A Omar plus particulièrement et à toute sa famille A mon ami du parcours Abderrezak avec lequel j ? ai eu le plaisir de travailler et à toute sa famille Et mes copains Abdelghani Ferhat Sousta Samir et a tout e s mes ami e s Et surtout un grand merci pour Bassima et Nabil Que dieu le tout puissant vous préserve et vous procure santé et longue vie a ?n que je puisse à mon tour vous combler Massiass CDédicaces A toi seigneur DIEU tout puissant créateur du ciel et de la terre Je te remercie pour m'avoir donnée la volonté et surtout le courage de mener dans de bonnes conditions ce travail Je tiens à dédier ce modeste travail à ceux qui me sont les plus chers au monde mes parents ABDELLAH et DJAMILA Ames chères frères YOUCEF NASSIM et RAFIK Et son Oublié mes chères grand-parent A tous mes oncles maternels et paternels et leur famille A tous mes tantes et leur famille ET A TOUTES la famille Benmessaoud A ma chère copine Wassila A mon ami du parcours MASSINISSA avec lequel j ? ai eu le plaisir de travailler et à toute sa famille Et mes copains SOFIANE A GHANI FERHAT SAMIR NACAR RIAD HAKIM ET tout e s mes ami e s Abderrezak CSommaire Introduction Générale Préambule Présentation de Cevital Chapitre I Instrumentation et Automatisation Industriel I Instrumentation industrielle ? ? ? ? ?