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Tp chimie eau pdf INTRODUCTION L ? eau est l ? élément essentiel à notre planète pour la vie subsiste Pour ce qui concerne l ? humanité l ? eau est destinée à la consommation impliquée dans les process industrielle comme dans l ? agroalimentaire mais auss

INTRODUCTION L ? eau est l ? élément essentiel à notre planète pour la vie subsiste Pour ce qui concerne l ? humanité l ? eau est destinée à la consommation impliquée dans les process industrielle comme dans l ? agroalimentaire mais aussi pour l ? agriculture par exemple Tous ceci contribue à la production d ? eaux usées qui est alors en principes destinées aux stations d ? épuration puis rejetées dans la mer ou les euves Pour éviter la pollution des écosystèmes sous marins et en ?n de compte nuire à l ? homme il faut e ?ectuer des contrôles et des analyses sur l ? eau en amonts et en aval de son utilisation Ceci fera l ? objet de ce TP de chimie En e ?et l ? eau et l ? atmosphère constitue un équilibre avec l ? oxygène élément essentiel de la vie Ainsi l ? eau absorbe l ? oxygène de l ? air jusqu ? à que s ? établisse cet équilibre L ? eau peut être analysé selon plusieurs paramètres Les paramètres à analyser sont choisis en fonction de l'objectif recherché en l ? occurrence nous analyserons les composées chimiques susceptibles d ? augmenter la demande en oxygène de l ? eau L ? azote Cet élément peut être pressent sous di ?érentes formes nitrates nitrite et ammoniac et azote organique Outre sa toxicité intrinsèque l ? azote ammoniacal se transforme en nitrites puis en nitrates en consommant de l ? oxygène Il contribue à des situations d ? anoxie des milieux aquatiques Oxygène dissous L'eau absorbe autant d'oxygène que nécessaire pour que les pressions partielles d'oxygène dans le liquide et dans l'air soient en équilibre La solubilité de l'oxygène dans l'eau est fonction de la pression atmosphérique donc de l'altitude de la température et de la minéralisation de l'eau la saturation en O diminue lorsque la température et l'altitude augmentent La concentration en oxygène dissous est un paramètre essentiel dans le maintien de la vie et donc dans les phénomènes de dégradation de la matière organique et de la photosynthèse C'est un paramètre utilisé essentiellement pour les eaux de surface Une eau très aérée est généralement sursaturée en oxygène torrent alors qu'une eau chargée en matières organiques dégradables par des micro-organismes est sous-saturée En e ?et la forte présente de matière organique dans un plan d'eau par exemple permet aux micro-organismes de se développer tout en consommant de l'oxygène L'oxygène dissous est donc un paramètre utile dans le diagnostic biologique du milieu eau La demande chimique en oxygène DCO La mesure de ce paramètre donne une évaluation de la matière oxydable contenue dans un e uent En général pour sa plus grande part elle est constituée de matière organique dont l ? oxydation entra? ne une chute de la quantité d ? oxygène dissous dans l ? eau élément indispensable à la survie de la faune et de la ore L ? oxygène dissous et la DCO sont des paramètres