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Histoire de madagascar 1 HISTOIRE DE MADAGASCAR La République de Madagascar appelée autrefois Malgache est la plus grande ? le d'Afrique et est située dans l'océan Indien La communauté malgache est o ?ciellement composée de groupes ethniques di ?érents Ma

HISTOIRE DE MADAGASCAR La République de Madagascar appelée autrefois Malgache est la plus grande ? le d'Afrique et est située dans l'océan Indien La communauté malgache est o ?ciellement composée de groupes ethniques di ?érents Malgré sa proximité avec l'Afrique les habitants de l'? le ne se considèrent pas comme des Africains Ils sont un mélange de descendants africains d'Orientaux d'Européens d'Indiens d'Asiatiques et autres Cela fait d'eux une société distincte qu'ils appellent Malgache Bien que le malgache soit la langue maternelle de Madagascar et la seule langue o ?cielle à ce jour leur langue coloniale est le français Le français est davantage parlé par l'élite et remplace le malgache devenant ainsi la langue des communications internationales de la télévision et de l'enseignement Les Portugais ont été les premiers Européens à s'installer à Madagascar au XVIe siècle Ce n'est qu'au milieu du e siècle que les Français ont réussi à s'établir dans le sud de l'? le En l'? le a été o ?ciellement nommée colonie de France Ainsi il a été décrété que tout Malgache qui aspirait à une fonction publique devait parler et écrire le français En Madagascar est devenu un territoire d'outremer de la France Deux ans plus tard l'? le reçoit son indépendance et cherche à maintenir de bonnes relations avec la France NOURRITURE Les Malgaches se nourrissent principalement de riz et de viande de zébu cuisinés de di ?érentes manières mais le plat malgache le plus typique est sans aucun doute le akoho sy voanio une sorte de poulet avec de la noix de coco et un peu de riz ainsi que le foza sy henakisoa un plat de porc frit avec du riz de la viande fumée et du porc frit Le poisson blanc avec des sauces végétales sera également courant tout comme les haricots à la sauce tomate et autres plats similaires Noms des aliments que vous trouverez sur les menus des restaurants ou sur les étals des rues Lasopy soupe de légumes très savoureuse Amalona anguille avec du porc Akoho poulet Ravitoto purée de manioc avec du zébu ou du porc Romazaba plat de viande avec des légumes légèrement épicé Hen'omby ritra ragoût de zébu C- Sauce Hena Kisoa ragoût de porc Sesika sorte de boudin malgache Mofo gasy et Mokary un dessert de g? teaux de riz Koba g? teau à base de farine de riz de cacahuètes de miel et de pistaches LA COUTUME LA PLUS CÉLÈBRE LE VOL DU CEBU L'une des traditions les plus curieuses de la culture malgache est le vol du zébu une tradition qui consiste à faire preuve de bravoure au père de la jeune femme qu'un garçon veut épouser Pour être considéré comme courageux le garçon devait prouver qu'il avait été en prison en volant un zébu Après avoir été en prison pour avoir volé un zébu il est digne de la con ?ance de son futur beau-père qui lui donne sa bénédiction pour épouser sa ?lle FAITS IMPORTANTS Avec kilomètres carrés c'est la