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H.E.C. / RABAT Première Année (Groupes A, B, C, D & E) Cours ORGANISATION DE L’

H.E.C. / RABAT Première Année (Groupes A, B, C, D & E) Cours ORGANISATION DE L’ENTREPRISE (Synthèse) 2 – Première partie : Théorie des organisations - Les approches matérialistes ; - Les approches humanistes ; - Les approches systémiques. + DOCUMENTS / SUPPORT DE COURS / LECTURES (Extraits de la revue "Alternatives Economiques" - Hors-série n°79 – 1er trimestre 2009) PROFESSEUR : ABDALLAH ALAOUI AMINI A. U. : 2008-2009 Abdallah ALAOUI AMINI Cours / Organisation de l’Entreprise / Synthèse Page 1 RAPPEL Ce document-synthèse ne doit en aucune façon être considéré comme l’intégralité du cours d’organisation de l’entreprise. Il constitue l’un des supports du cours, au même titre que : - Les diapos et autres documents projetés en séances de cours ; - Les explications fournies à l’occasion de ces projections ; - Les documents sur papier distribués, à l’occasion, aux étudiants ; - Les lectures et travaux personnels des étudiants, sur la base de la bibliographie indicative contenue dans le document précédent (Introduction) ; - Tous autres travaux de recherches personnelles effectuées par les étudiants à leur propre initiative ou sur recommandation du professeur. Abdallah ALAOUI AMINI, Professeur d’Organisation de l’Entreprise. E.mail : abdelalaoui@menara.ma Abdallah ALAOUI AMINI Cours / Organisation de l’Entreprise / Synthèse Page 2 PREMIÈRE PARTIE : THÉORIE DES ORGANISATIONS Objectifs Les objectifs de cette partie sont multiples : - Connaître les principales théories relatives à la gestion des organisations ; - Replacer ces théories dans leur contexte historique ; - Connaître les principaux auteurs des différentes écoles en la matière ; - Apprécier les apports de chaque école à l’organisation de l’entreprise ; - Comprendre l’évolution des modes de direction. Plan sommaire 1.0- Introduction 1.1- Les approches matérialistes 1°/- L’école classique 2°/- L’école mathématique 3°/- L’école néo-classique ; 1.2- Les approches humanistes 1°/- L’école des relations humaines 2°/- L’école socio-technique ; 1.3- Les approches systémiques 1°/- L’école des systèmes sociaux, 2°/- L’école de gestion par les systèmes Abdallah ALAOUI AMINI Cours / Organisation de l’Entreprise / Synthèse Page 3 Sept écoles sont à la base de la théorie des organisations : 1- L’école classique 2- L’école des relations humaines 3- L’école mathématique 4- L’école des systèmes sociaux ; 5- L’école socio-technique ; 6- L’école néo-classique ; 7- L’école de gestion par les systèmes. On peut regrouper ces 7 écoles en quatre grands courants des approches particulières de l’organisation : - Un courant empiriste qui se focalise sur l’entreprise et la recherche de la production ; - Un courant "mathématique" qui se focalise sur les modèles mathématiques, à la recherche de l’optimisation ; - Un courant psychosociologique centré sur le problème de l’homme au travail et la recherche de l’intégration ; - Un courant basé sur la théorie des systèmes qui réalise une synthèse entre ces courants. Dans un souci pédagogique et de simplification, la théorie des organisations sera traitée en trois grandes catégories d’approches : - Les approches matérialistes qui mettent l’accent sur les conditions matérielles du fonctionnement de l’entreprise ; - Les approches humanistes qui visent la recherche de l’intégration de l’homme dans l’analyse de l’organisation de l’entreprise ; - Les approches systémiques qui recherchent la synthèse entre les deux approches précédentes et qui considèrent l’entreprise comme un système. 1- LES APPROCHES MATÉRIALISTES Ces approches mettent l’accent sur les conditions matérielles du fonctionnement de l’entreprise. À cette catégorie d’approches, on peut rattacher trois écoles : l’école classique, l’école mathématique et l’école néo-classique. 1°)L’ECOLE CLASSIQUE Cette école s’est développée au début du siècle dernier, principalement à travers deux mouvements : Mouvement d’inspiration managériale : - L’organisation scientifique du travail (OST), avec Frederick Winslow TAYLOR (1856-1915) ; - L’organisation administrative du travail (OAT), avec Henri FAYOL (1841-1925). Mouvement d’inspiration sociologique, avec Max WEBER (1864-1920). Abdallah ALAOUI AMINI Cours / Organisation de l’Entreprise / Synthèse Page 4 5 TAYLOR : L’O.S.T. ►Les quatre principes de Taylor 1°/ - L’étude scientifique du travail ; 2°/ - La sélection scientifique de la main-d’œuvre et l’entraînement de l’ouvrier ; 3°/ - Le couplage de l’étude scientifique du travail et de la sélection scientifique de l’ouvrier. 4°/ - La coopération étroite entre le management et l’ouvrier. FAYOL : L’O.A.T. ►Les quatorze principes de Fayol : 1°/ - Division du travail 2°/ - Autorité et responsabilité 3°/ - Discipline 4°/ - Unité de commandement 5°/ - Unité de direction 6°/ - Subordination de l’intérêt particulier à l’intérêt général 7°/ - Rémunération 8°/ - Centralisation 9°/ - Hiérarchie 10°/ - Ordre matériel et social 11°/ - Équité 12°/ - Stabilité du personnel. 13°/ - Initiative 14°/ - Union du personnel ►Les six groupes de fonctions de l’entreprise selon Fayol 1°/ - Fonction Technique : Produire, Transformer ; 2°/ - Fonction Commerciale : Acheter, Vendre ; 3°/ - Fonction Financière : Rechercher et Gérer des capitaux ; 4°/ - Fonction de Sécurité : Assurer la protection du personnel et des biens ; 5°/ - Fonction Comptable : Faire l’inventaire, établir le bilan, calculer les prix de revient… ; 6°/ - Fonction d’Administration : Prévoir, Organiser, Commander, Coordonner, Contrôler. WEBER : L’ORGANISATION BUREAUCRATIQUE DU TRAVAIL (O.B.T.) Max WEBER dégage une typologie des organisations basée sur l’origine de l’autorité qu’il définit comme l’« aptitude à faire observer volontairement les ordres ». Il distingue ainsi : – L’autorité charismatique qui repose sur la personnalité du "leader". – L’autorité traditionnelle fondée sur les précédents et les usages. – L’autorité bureaucratique basée sur des protections juridiques formalisées ; Selon Max Weber, cette dernière forme d’autorité est la forme la plus efficace d’organisation. Abdallah ALAOUI AMINI Cours / Organisation de l’Entreprise / Synthèse Page 5 6 POSTULATS ET PRINCIPES DE L’ÉCOLE CLASSIQUE a) Les postulats * Postulats sur L’homme : – L’homme est un être logique et raisonnable ; – L’homme est naturellement paresseux et fraudeur ; – L’homme est un être économique, motivé uniquement par le salaire ; – L’homme recherche la sécurité et une définition claire de son travail ; – L’homme assimile bien les tâches simples et faciles * Postulats sur l’entreprise : – L’entreprise est un système fermé et statique ; – L’entreprise est un système rationnel ; – L’entreprise est un système mécaniste, c’est-à-dire que l’ensemble des phénomènes s’explique par les seules lois automatiques de cause à effet. Dans l’entreprise, la productivité est la mesure de l’efficacité. b) Les Principes * Principes universels : – La supervision (contrôle) est nécessaire ; – La coordination est imposée par le haut ; – La délégation d’autorité se fait de haut en bas ; – Il doit exister un système équitable de rémunération ; – Il doit y avoir une définition des tâches rigoureuses, objective et impersonnelle ; – Il y a une division du travail et une spécialisation. * Principes universels et permanents : – Il existe un "one best way" de production qui doit s’imposer à tous ; – On peut faire abstraction des facteurs humains ; Le profit est la mesure de la performance. REMARQUE : Malgré leurs limites, les doctrines classiques étaient bien adaptées à l’esprit et aux conditions de leur époque. 2°)L’ECOLE MATHÉMATIQUE Naissance et développement L’école mathématique est née au milieu des années quarante, dans un contexte marqué notamment par la nécessité de préparer scientifiquement les décisions urgentes et par l’apparition de l’ordinateur qui offrait de puissants moyens de calcul. Elle a connu un développement avec les succès de la recherche opérationnelle (R.O.) qui peut être définie comme un « Ensemble de techniques rationnelles d’analyse et de résolution de problèmes concernant notamment l’activité économique, visant à élaborer les meilleures décisions possibles, tout en respectant les contraintes inhérentes à ces problèmes ». (Dictionnaire Larousse) L’école mathématique se situe dans le prolongement de la rationalité taylorienne. Abdallah ALAOUI AMINI Cours / Organisation de l’Entreprise / Synthèse Page 6 7 Les principes L’école mathématique se distingue essentiellement par : - Une approche purement quantitative ; - Une polarisation sur les techniques et les outils. Les limites de l’école mathématique Les limites de l’école mathématique sont liées à son caractère essentiellement quantitatif, ce qui veut dire que seuls les phénomènes quantifiables sont pris en considération. 3°)L’ECOLE NÉO-CLASSIQUE 1- Les caractéristiques de l’école néoclassique La théorie des organisations de l’école néo-classique est l’émanation de travaux d’Ingénieurs, de psychologues, de mathématiciens et de sociologues qui ont élaboré des concepts et des outils qu’ils considéraient comme applicables à toute entreprise. Elle se situe dans le prolongement de l’école classique. Son approche est à la fois : - normative : élaboration de normes claires et simples, praticables, dans toute organisation ; - pragmatique : orientée vers l’action pratique et l’efficacité. 2- Les chefs de file de l’École néoclassique Les chefs de file de l’école néo-classique sont des praticiens : chefs d’entreprise ou conseils en organisation. Parmi ces chefs de file, trois semblent, à des degrés divers, représentatifs de cette école de pensée : Alfred Pritchard SLOAN (1875-1966), Peter Ferdinand DRUCKER (1909-2005), Octave Gélinier (1916-2004). • Alfred Pritchard SLOAN (1875-1966) À partir de son expérience à la General Motors, A. P. SLOAN expose comment, progressivement, il réussit à diriger son entreprise en uploads/Management/abdallah-alaoui-amini.pdf