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Dédicace Au terme de ce travail de fin d’études, je tiens à dédier le fruit de

Dédicace Au terme de ce travail de fin d’études, je tiens à dédier le fruit de mon mémoire à ceux, qui par leurs conseils fort judicieux, leurs vifs encouragements ont contribué à sa réalisation, je cite : Ma Mère et ma famille, pour leur amour, leur affection et leur soutien, que Dieu vos préserve. J’espère être toujours à la hauteur de vos espérances, de vos attentes et que vous soyez toujours fière de moi. Mon frère, source de joie et de bonheur, Je vous aime et je vous souhaite une bonne continuité, un bon avenir et une vie pleine de bonheur. A Mes professeurs qui ont fait preuve de patience, et m’ont fait transmettre leur connaissance, à eux je ne peux que témoigner de toute ma reconnaissance. Mes ami(e)s, qui par leurs conseils, m’ont été à diverses reprises d’un grand secours. Qu’il me soit permis de les assurer ma vive gratitude et reconnaissance. A tous mes collègues de la promotion 2017/2019 Master Finance, Fiscalité et comptabilité 1 Remerciements Avant d’entamer le présent travail, je remercie Mon « DIEU » le plus puissant, qui m’a donné la force et la volonté pour finir ce projet. Ainsi Je souhaiterais exprimer mes chaleureux remerciements à tous ceux qui, de près ou de loin, m’ont porté leur soutien, aide et encouragement, en l’occurrence de la Direction et le corps professoral de la faculté des sciences juridiques, économiques et sociales de Tanger à laquelle je m’honore d’avoir été un de ses étudiants. Au terme de ce travail, je tiens à exprimer ma profonde gratitude à notre cher professeur et encadrent Mr. Ben Chiekh EL AYACHI qui a suivi ce travail avec un grand intérêt. Ensuite, mes vifs et sincères remerciements sont adressés aux membres du jury qui ont accepté d’évaluer ce travail. Enfin, je tiens à remercier également tous ceux qui m’ont aidé de près ou de loin à réaliser ce travail. Index des abréviations PME : Petites moyennes entreprises PMI : Petite et Moyenne Industrie PAI : Programme d'assistance intégré PSA : Procédure simplifiée et accélérée TPE : Les très petites entreprises ص ملخ برAAAAتعت بة قا رال Aاإلدار ية مAAا ج ًل ريعAAAس تال ورAAط ، ى وعل اAAAAAل رغم من أن دراسة اذه يرAAAاألخ تAAAAد ع يلاحAAًا احد و ة نم ثرAAAأك ا لموض عات و مت ي ًاز يف جال م حث بال ، إل أن قاسي لا المح دد ل لشركات الAAيرة غ ص الم وAAةط توس ل زاAAل ي ذاA Aام. في هA Aقليل الهتم ات المكرسةAة للدراسAراء مراجعA إلى إجAعىAة، سنسAذه األطروحAد، وفي هAالسياق الجدي اييرA Aلمع تحديد امA Aنظ الرقابة اإلدارية ركةA Aللش وللخصوصيات التي تظهرها الشركات الصغيرة والمتوسطة اإلدارية داخلAالرقابة على ممارسات تركز تجريبية إلجراء دراسة،أخرى يةحان.الصدد من في هذا الشركا ت يرة غصلا الم و توسطة Résumé Le contrôle de gestion est une discipline en pleine évolution, et si l’étude de cette dernière constitue actuellement une des thématiques les plus privilégiées au sein de la recherche, le contexte spécifique de la PME reste cependant peu envisagé. Dans ce nouveau contexte, et dans ce mémoire nous chercherons à réaliser d’une part, une revue des études consacrées aux critères permettant de définir le système de contrôle de gestion d’une entreprise et aux spécificités que manifestent les PME à cet égard. D’autre part, mener une étude empirique qui porte sur les pratiques du contrôle de gestion au sein des PME marocaines. Abstract Management control is a discipline in full evolution, and if the study of the latter currently constitutes one of the most privileged themes within research, the specific context of the SME remains however little considered. In this new context, and in this thesis we will seek to carry out a review of the studies devoted to the criteria for defining a company's management control system and to the specific characteristics of SMEs in this respect. On the other hand, to carry out an empirical study on the practices of management control within the small and medium-size companies in the country. Liste des figures Figure 1:Le triangle du contrôle de gestion................................................................11 Figure 2 : Les critères des PME selon la charte de la PME…......................................53 Figure 3 : La démarche inductive…............................................................................83 Figure 4 : La démarche déductive…...........................................................................84 Figure 5 : Répartition des PME enquêtées selon le statut…......................................91 Figure 6 : Répartition des PME selon le secteur d’activité…......................................92 Figure 7 : Répartition des PME selon le CA…..............................................................93 Figure 8 : Répartition des PM enquêtées selon l’effectif…........................................93 Figure 9 : Les objectifs des PME enquêtés................................................................94 Figure 10 : Répartition des PME enquêtées selon la stratégie...................................95 Figure 11 : Pourcentage des PME enquêtées ayant un plan d’actions…....................96 Figure 12 : L’âge des dirigeants des PME enquêtées..................................................97 Figure 13 : Formation des dirigeants des PME enquêtées…......................................97 Figure 14 : Responsabilités des dirigeants des PME enquêtées…..............................98 Figure 15 : Existence de la fonction contrôle de gestion….........................................98 Figure 16 : L’attachement de contrôle de gestion par fonction.................................99 Figure 17 : Exécution des techniques de contrôle de gestion…................................100 Figure 18 : Les outils de contrôle de gestion utilisés par les PME enquêtées…........100 Figure 19 : Objectifs de la tenue de la comptabilité analytique….............................101 Figure 20 : Emploi des coûts calculés par les PME enquêtées…..............................101 Figure 21 : Fréquence de calcul des coûts…...............................................................102 Figure 22 : Répartition des PME enquêtées en fonction de la catégorie des coûts. 103 Figure 23 : Méthodes de fixation des prix…...............................................................104 Figure 24 : Fonctions couvertes par les budgets........................................................104 Figure 25 : Fréquence d’élaboration des budgets…..................................................105 Figure 26 : Fréquence de révision des budgets.........................................................105 Figure 27 : Existence de tableau de bord dans les PME enquêtées…........................106 Liste des tables Tableau 1 : Les critères des PME selon la charte de la PME…....................................35 Tableau 2 : Répartition des PME selon le positionnement stratégique.......................56 Tableau 3 : Récapitulatif des hypothèses….................................................................106 SOMMAIRE Dédicace…...............................................................................................................................1 Remerciements….....................................................................................................................2 Index des abréviations…..........................................................................................................3 Liste des figures…...................................................................................................................7 Liste des tables….....................................................................................................................8 Sommaire….............................................................................................................................9 Introduction générale.............................................................................................................10 Partie 1 : Cadre théorique et conceptuel.................................................................................13 Chapitre 1 : Cadre théorique du contrôle de gestion…...........................................................15 Section 1 : Concept du Contrôle de Gestion….......................................................................16 Section 2 : Contrôle de gestion en contexte PME…...............................................................36 Chapitre 2 : Les pratiques de contrôle de gestion dans les PME….........................................41 Section 1 : Prise de connaissance des PME marocaine….......................................................42 Section 2 : La spécificité du contrôle de gestion de la PME....................................................65 Partie 2 : Etude empirique cas des PME marocaines..............................................................84 Chapitre 1 : Contexte et la méthodologie de recherche..........................................................88 Section 1 : Positionnement épistémologique..........................................................................89 Section 2 : Méthodologie de la recherche...............................................................................92 Section 3 : Choix de la posture épistémologique....................................................................95 Chapitre 2 : Protocole et résultats de l’étude empirique.........................................................99 Section 1 : Protocole de l’étude empirique.............................................................................99 Section 2 : Analyse de l’étude empirique.............................................................................100 Section 3 : Résultat et interprétation des résultats................................................................116 Conclusion générale..............................................................................................................117 Bibliographique....................................................................................................................118 Annexes................................................................................................................................120 Tables des matières..............................................................................................................126 Introduction Générale Le contrôle de gestion, comme une discipline en pleine évolution, a fait l'objet de plusieurs définitions revues dans le temps. Dans les années 1960 le contrôle de gestion a été défini comme le processus par lequel les managers s’assurent que les ressources sont obtenues et utilisées avec efficacité et efficience dans l’accomplissement des objectifs de l’organisation (R. Anthony, 1960). On comprend donc que le contrôle de gestion est un système de suivi des objectifs et donc une assurance sur la conduite des affaires. Après, le contrôle de gestion a été redéfini comme le processus par lequel les managers influencent d’autres membres de l’organisation pour mettre en œuvre les stratégies de l’organisation (R. Anthony, 1988). Le contrôle de gestion est un système qui contribue à l'élaboration et à la réalisation de la stratégie. Les pratiques du contrôle de gestion dans les pays développés sont l’objet d’études depuis une vingtaine d’années. On peut dire qu’on a une connaissance suffisante des outils et méthodes du contrôle de gestion utilisée dans les entreprises nord-américaines et européennes. Par contre dans les pays en voie de développement, les recherches sur le contrôle de gestion restent insuffisantes. Aussi, même si la discipline de contrôle de gestion a connue de profondes mutations, toutefois, ces évolutions concernent majoritairement les grandes entreprises du secteur industriel. N’est-il pas donc intéressant d’aborder d’autres environnements spécifiques dans lesquels le contrôle de gestion pourrait exister et se développer tels que le contrôle de gestion dans le secteur public, dans les banques, dans les services, dans les activités de logistiques et dans les PME. C’est précisément sur le domaine de la PME que porte notre recherche. L’objet de cet article est de s’interroger sur l’existence des pratiques de contrôle de gestion au sein des PME et de savoir l’étendue de ses spécificités qu’elles requièrent. Intérêt de sujet L’intérêt du présent travail peut être vu selon trois optiques : D’un point de vue Académique, les constats de ce travail s’ajouteront au résultat précédemment obtenu en matière des pratiques de contrôle de gestion dans les PME marocaines. Nous voulons aussi que ceux qui viendront après nous, trouvent une documentation fiable, nécessaire et utile qui les aidera à achever leurs investigations. D’un point de vue professionnel, les résultats de ce travail permettront aux PME marocaines de mettre en place la fonction du uploads/Management/ version-finale-ppt-houda.pdf