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CENTRE INTERNATIONAL D’ÉTUDES PÉDAGOGIQUES Centre de ressources et d’ingénierie

CENTRE INTERNATIONAL D’ÉTUDES PÉDAGOGIQUES Centre de ressources et d’ingénierie documentaires Rédactrice : Marion Latour : latour@ciep.fr - Téléphone : 33 (0)1 45 07 60 84 WWW.ciep.fr Méthodes de français sur objectifs spécifiques Octobre 2015 Introduction Sur le modèle du « Répertoire des méthodes de FLE », ce répertoire est consacré aux méthodes de français sur objectifs spécifiques (FOS) et de français de spécialité publiées depuis 2004 et toujours inscrites aux catalogues des éditeurs français spécialisés en FLE. Il recense d’abord les méthodes de français de l’entreprise dont les tâches sont transversales aux métiers, puis se décline par spécialité : les affaires, l’administration et la diplomatie, le tourisme et la restauration, les sciences, le droit, la mode, enfin le domaine militaire. A chaque titre est associé le niveau du Cadre européen commun de référence pour les langues (CECRL) qui lui correspond (présentation synthétique des niveaux par compétences, p. 25-28). Il est possible de retrouver chacun des titres grâce à l’index qui clôt le répertoire. Pour compléter les méthodes, une courte sélection de ressources, lexiques et dictionnaires d’éditeurs français est proposée. Les éditeurs proposant de plus en plus souvent sur leur site internet des extraits téléchargeables, ces derniers sont indiqués dans le répertoire par le symbole @ quand il s’agit d’un extrait (ou d’une page donnant accès à plusieurs extraits) et par T quand l’intégralité du document est disponible gratuitement. Les nouveautés sont signalées par un N. Avec l'offre croissante des supports électroniques, on trouvera cette année le signalement des manuels numériques. Vous pouvez contacter l’auteure du répertoire si certains liens ne fonctionnent pas ou pour toute suggestion. Marion Latour Chargée de ressources documentaires latour@ciep.fr Sommaire  Méthodes de FOS 2 Le français de l’entreprise 2 Le français des affaires 5 Le français de l’administration et de la diplomatie 7 Le français du tourisme et de la restauration 8 Le français des sciences 9 Le français juridique 11 Le français de la mode 12 Le français militaire 13  Ressources en ligne, dictionnaires et lexiques 14  Index par titre 16 Répertoire Méthodes de FOS octobre 2015 2 Méthodes de FOS Le français de l’entreprise Les combines du téléphone : fixe et portable, 2e édition PUG A2, B1 ♦ livre de l’élève et CD audio inclus 2015 N LAMOUREUX Jean Français.com : débutant 2e édition CLE international A1, A2 @ livre de l’élève + DVD-Rom 2012 PENFORNIS Jean-Luc, ODDOU Marc ♦ guide pédagogique 2012 @ cahier d’exercices 2012 Français.com : intermédiaire (nouv. éd) CLE international A2, B1 @ livre de l’élève + DVD-Rom 2012 PENFORNIS Jean-Luc, ODDOU Marc ♦ guide pédagogique 2012 ♦ cahier d’exercices 2012 Le français du management Ophrys A partir du A2 @ ouvrage 2014 N LEGER William Répertoire Méthodes de FOS octobre 2015 3 Le français du monde du travail PUG B2 @ livre de l’élève 2014 N CLOOSE Eliane Objectif express 1 : le monde professionnel en français (nouv. éd) Hachette FLE A1, A2 @ livre de l’élève + DVD-Rom 2013 TAUZIN Béatrice, DUBOIS Anne- Lyse T guide pédagogique 2013 ♦ cahier d’activités 2013 @ 2 CD audio 2013 ♦ manuel numérique pour l'enseignant 2014 Objectif express 2 : le monde professionnel en français Hachette FLE A2, B1 @ livre de l’élève 2009 TAUZIN Béatrice, DUBOIS Anne- Lyse, GILLET Nathalie T guide pédagogique 2009 ♦ cahier d’activités 2009 ♦ 2 CD audio 2009 Secrétariat.com CLE international A2 @ cahier d’activités 2005 DAILL Emmanuelle Répertoire Méthodes de FOS octobre 2015 4 Travailler en français en entreprise 1 Didier A1, A2 @ livre de l’élève + CD audio- Rom 2007 GILLMANN Bernard, MACQUET- DUBOIS Peggy T guide pédagogique 2007 Travailler en français en entreprise 2 Didier A2, B1 @ livre de l’élève + CD audio- Rom 2009 CHERIFI Soade, GIRARDEAU Bruno, MISTICHELLI Marion, AMSELLEM Dominique, VASSAUX Geneviève T guide pédagogique 2009 Répertoire Méthodes de FOS octobre 2015 5 Le français des affaires Affaires.com (nouv. éd) CLE international B1 – C1 @ livre de l’élève + DVD-Rom 2013 PENFORNIS Jean-Luc @ guide pédagogique 2013 @ cahier d’exercices 2013 Banque-finance.com CLE international A2, B1 @ livre d’activités 2004 GAUTIER Marianne Communication progressive du français des affaires CLE international A2, B1 @ ouvrage 2010 PENFORNIS Jean-Luc ♦ corrigés 2010 ♦ CD audio 2010 Grammaire progressive du français des affaires : avec 350 exercices CLE international A2, B1 @ ouvrage + CD audio 2014 N PENFORNIS Jean-Luc ♦ corrigés 2014 N Répertoire Méthodes de FOS octobre 2015 6 Pour parler affaires Maison des langues A2, B1 @ livre de l’élève + cahier d’activités + 2 CD audio 2011 MITCHELL Margaret, FLEURANCEAU Ariane @ guide pédagogique 2012 ♦ manuel numérique USB 2012 Quartier d’affaires 1 CLE international A2 @ livre de l’élève + DVD-Rom audio et vidéo 2013 DEMARET M., MACFOTTA P., ROSILLO M. P. @ manuel numérique de démonstration pour TBI et vidéo projection 2013 @ cahier d’activités 2013 ♦ guide pédagogique imprimé et en e-book 2014 ♦ clef USB 2014 Quartier d’affaires 2 CLE international B1 @ livre de l’élève + DVD-Rom audio et vidéo 2014 N JÉGOU D., ROSILLO M. P. ♦ cahier d'activités 2014 N ♦ guide pédagogique 2015 N Vocabulaire progressif du français des affaires avec 250 exercices, 2e édition CLE international B2, C1 @ livre + CD audio inclus 2013 PENFORNIS Jean-Luc ♦ corrigés 2013 Répertoire Méthodes de FOS octobre 2015 7 Le français de l’administration et de la diplomatie Administration.com CLE international A2 @ cahier d’activités 2005 BASSI Claudie, SAINLOS Anne- Marie Diplomatie.com : CLE international A2, B1 @ cahier d’activités 2005 BASSIE Claudie , CHAPSAL Anne- Marie Objectif diplomatie 1 : Hachette FLE A1, A2 ♦ livre de l’élève + CD audio 2006 AMIOT Marie- Hélène, RIEHL Laurence, SOIGNET Michel T guide pédagogique 2007 Objectif diplomatie 2 : Hachette FLE B1, B2 @ livre de l’élève + CD audio 2011 SOIGNET Michel T guide pédagogique 2009 Objectif diplomatie Afrique – Océan indien : Hachette FLE A1, A2 ♦ livre de l’élève 2008 AMIOT Marie- Hélène, NDAYWEL E NZIEM Isidore, RIEHL Laurence, SOIGNET Michel Répertoire Méthodes de FOS octobre 2015 8 Le français du tourisme et de la restauration En cuisine ! CLE international A1, A2 ♦ livre + CD audio 2014 CHOLVY Jérôme ♦ guide pédagogique (papier et e-book) 2015 N Le français en contexte - Tourisme Maison des langues A1, A2 @ livre de l’élève + CD audio 2014 LAYGUES Arnaud, COLL Andreu @ pack numérique professeur 2014 N @ pack numérique étudiant 2014 N @ manuel sur clé USB 2014 N @ espace virtuel (ressources pédagogiques complémentaires) 2015 N Hôtellerie- restauration.com CLE international A2 @ livre de l’élève + DVD-Rom 2013 CORBEAU Sophie, DUBOIS Chantal, PENFORNIS Jean-Luc, SEMICHON Laurent @ guide pédagogique imprimé et e-book 2014 N Tourisme.com CLE international A2 @ livre de l’élève + CD audio 2013 CORBEAU Sophie, DUBOIS Chantal, PENFORNIS Jean-Luc ♦ guide pédagogique 2014 N Répertoire Méthodes de FOS octobre 2015 9 Le français des sciences Communiquer en FOS : renforcement du français pour les étudiants CIPA B1 - C1 ♦ livre + DVD-Rom intégré 2014 N PETREA Elena coll. Les thématiques concernent l’agroalimentaire, l’écologie et la protection de l’environnement, enfin la médecine vétérinaire. Environnement.com CLE international A2 @ cahier d’activités 2009 PARIS Daniel, FOLTETE PARIS Bruno Le français des médecins PUG B2, C1 @ livre de l’élève + DVD-Rom 2008 FASSIER Thomas, TALAVERA-GOY Solange Informatique.com CLE international A2, B1 @ cahier d’activités 2010 ODDOU Marc Répertoire Méthodes de FOS octobre 2015 10 Réussir ses études d'ingénieur en français PUG A partir de B1 @ ouvrage 2014 N CARRAS Catherine, GERWIRTZ Océane, TOLAS Jacqueline Santé-médecine.com : CLE international A2 @ cahier d’activités 2004 TOLAS Jacqueline, MOURLHON- DALLIES Florence Sciences-techniques.com CLE international A2, B1 @ cahier d’activités 2005 LAHMIDI Zarha Répertoire Méthodes de FOS octobre 2015 11 Le français juridique Méthode de français juridique Dalloz B2 T livre de l’étudiant 2012 DAMETTE Eliane, DARGIROLLE Françoise Répertoire Méthodes de FOS octobre 2015 12 Le français de la mode Parlons mode CLE international A2, B1 @ livre + CD audio 2014 N BELGHAZI Malika, BUISSON Marie- Pierre, FRIN Dominique Répertoire Méthodes de FOS octobre 2015 13 Le français militaire En avant ! 1. méthode de français pour les militaires : Afrique - Océan Indien MAEDI, OIF A1 ♦ livre + cahier d'activités intégré 2012 MRAZ Caroline, BURGUIERE Charlotte @ version interactive grand public 2015 N @ version interactive pour les enseignants, après création d'un compte utilisateur 2015 N En avant ! 2. méthode de français pour les militaires : Afrique - Océan Indien MAEDI, OIF A2 ♦ livre + cahier d'activités intégré 2013 MRAZ Caroline, Répertoire Méthodes de FOS octobre 2015 14 Ressources en ligne, dictionnaires et lexiques iFOS : La plateforme de l'enseignement du français professionnel N Dispositif de formation à distance pour les professeurs de français professionnel, iFOS vise avant tout un objectif de professionnalisation. Ce projet est porté par le ministère des Affaires étrangères et du Développement international et l’Institut français. iFOS propose une certification diplômante ou certifiante. Les différentes étapes de la démarche FOS sont proposées, de l'analyse uploads/Management/ repertoire-methodes-fos 2 .pdf