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Expose sur les nanocomposites

Behir abderahim sccda groupe Physicochemical and Barrier properties of polylactide ?lms including antimicrobial additives Ewa Olewnik- Kruszkowskaa Nicolaus Copernicus University in Toru Faculty of Chemistry Poland Materials Chemistry and Physics Problématique L'un des aspects importants de la biodégradabilité est la facilitation de croissance de micro-organismes à la surface du polymère conduisant à une décomposition rapide de l ? emballage L ? ajout des additifs biocides est la solution la plus simple à cet inconvénient La plupart des biocides protègent contre les microorganismes pendant un certain temps puis perdent leur activité Un autre problème est lié au fait que ces additifs peuvent a ?ecter certains propriétés barrières du matériaux Originalité Dans cette étude nous avons adopté une approche basé sur la stabilité des aliments stocké sous un sceau en matériau étudié l ? un des facteurs déterminant la qualité d ? un aliment est l ? oxydation y compris le rancissement des graisse insaturées brunissement de viande perte de vitamine c pour cette raison nous avons décidé de déterminer l ? écart de l'indice de peroxyde de l'huile de chanvre stockée sous des joints en ?lms à base de PLA avec de PHMG et agent compatibilisant Objectif Le but de cette étude est de déterminer les modi ?cations des propriétés barrière du nouveau matériaux composite à base de PLA-PHMG-agents compatibilisant qui n ? ont pas été encore traités par d ? autres chercheurs Matériels et méthodes Matériel ? Polylactide PLA type D NatureWorks USA avec une masse débit MFR kg C de g min et une densité de g cm a été utilisé comme matrice polymère ? Trois dérivés des biocides PHMG communs ont été synthétisés selon le brevet n P ? Les compositions additives résultantes sont notées comme suit sel sulfanilique de PHMG LA stéarate de PHMG LS mélange de PHMG avec de la cire de polyéthylène granulaire LW Méthodes Tests de barrière à l'oxygène Les ?lms obtenus à partir des composites étudiés ont été testés pour la perméabilité d ? O A cet e ?et des tests de stockage d'huile de chanvre obtenus par l'extrusion a été préparée ? L'indice de peroxyde est une mesure de l'oxydation des graisses ? Environ g d'huile ont été pesés dans des récipients en verre ? L'un des récipient a été laissé ouvert Les autres ont été fermés avec un bouchon en verre ou avec le ?lms étudiés PLA LS LW LK ? Les récipients préparés ont été stockés dans l'armoire à température ambiante pendant semaines Un ensemble parallèle d'échantillons a été conservé dans les mêmes conditions pendant semaines ? Dans un premier temps la valeur du peroxyde de l'huile de chanvre obtenue a été déterminée a ?n de ?xer des points de référence pour les tests de stockage Après et semaines les valeurs du peroxyde d'échantillons respectifs a été déterminé selon la méthode analytique décrit dans la norme ISO ISO Résultats et discussion ech amidon Figure titrage d ? indice de peroxyde Les mesures LOO ont été e ?ectuées pour des échantillons