1 CONTROLE DE GESTION SEMESTRE 8 FILIERE : AUDIT ET CONTROLE DE GESTION Respons
1 CONTROLE DE GESTION SEMESTRE 8 FILIERE : AUDIT ET CONTROLE DE GESTION Responsable de la matière : Pr. A. F-A Rahmouni Polycopié de travaux dirigés Année universitaire : 2019/2020 UNIVERSITÉ CHOUAÏB DOUKKALI École Nationale de Commerce et de Gestion (ENCG) - EL JADIDA 2 Sommaire Série 1 : Les prix de cession internes ............................................................................................... 3 Série 2 : L’analyse de la valeur et les coûts cibles ........................................................................... 5 I – Analyse de la valeur ............................................................................................................... 5 II – Les coûts cibles ..................................................................................................................... 7 Série 3 : Calcul des coûts et prise de décision ............................................................................... 10 Série 4 : Le coût marginal .............................................................................................................. 14 3 Série 1 : Les prix de cession internes Exercice 1 (cession au prix de production réel) L’entreprise CALMAR a un centre de production à EL Jadida et un centre de vente à Casablanca. El Jadida : coût d'un produit : - 2 heures de MOD à 16Dh l'heure ; - 4 kg de MP à 1 Dh le kg - 2 UO à 5 Dh l'UO; - Charges administratives (incorporées au coût de revient) : 24 000 Dh La production du mois de mars (24 200 unités) a été intégralement livrée au centre de Casablanca. Le prix de cession est le coût de production. Le centre de Casablanca a vendu 22 000 unités au prix unitaire de 60 Dh. Il n'y avait pas de stock initial. Les coûts de distribution sont les suivants : - coût variable : 1 Dh par produit ; coût fixe mensuel : 50 000 Dh. Travail à faire 1) Déterminez le coût de production. Déduisez-en le prix de cession interne et le résultat du centre de responsabilité d’El Jadida. 2) Déterminez le résultat du centre de Casablanca. 3) Déterminez le résultat de l'entreprise. Exercice 2 (impact sur le résultat des centres) Le centre A produit 1 000 éléments au coÛt de 250 Dh, qu'il vend 290 Dh au centre B. Ce dernier revend tous ces éléments à 300 Dh. Travail à faire 1) Quels sont les résultats des centres de responsabilité et de l'entreprise ? 2) Quels sont les prix de cession minimum et maximum pour A ? Exercice 3 (impact sur le résultat des centres) Le centre A produit 100 éléments au coût de 150 Dh, qu'il vend 180 Dh au centre B. Ce dernier en revend 90 à 200 Dh. Travail à faire Quels sont les impacts sur les résultats des centres et de l’entreprise ? Exercice 4 (Impact sur la gestion) L'entreprise La Fontaine a un centre de production situé à Tétouan et un centre de vente installé à Tanger. En N, le centre de Tétouan avait livré 2 000 produits dont le coût de production était de 12 Dh. En N+1, il en a livré la même quantité, mais le coût est passé à 74 Dh. le prix de cession est calculé à partir du coût de production en tenant compte d'un taux de marge de 20 %. Travail à faire Analysez l'évolution de la rentabilité du centre de Royan. Exercice 5 (Impact sur la gestion) L'entreprise Gourmant a un centre de production situé à Mohammedia et un centre de vente installé à Casablanca. Le coût standard de production était défini de la façon suivante : 4 - charges fixes : 40 000 Dh pour une activité standard de 5 000 unités - coût variable unitaire : 22 Dh. - le prix de cession est égal au coût de production standard plus une marge de 10 % de ce montant. En réalité, les charges fixes totales ont été de 38 000 Dh et le coût variable unitaire de 21 Dh, grâce à de très gros efforts de réorganisation du centre de Mohammedia. Travail à faire 1) Déterminez le résultat standard du centre de Mohammedia. 2) Déterminez son résultat réel. 3) Analysez les conséquences pour le centre définition du prix de cession. 5 Série 2 : L’analyse de la valeur et les coûts cibles I – Analyse de la valeur Questions de cours Vrai/Faux L'analyse de la valeur s'intéresse à la valeur vénale des biens. Elle cherche à maximiser et optimiser le rapport « fonctionnalités attendues par le consommateur » sur « prix ». Faux L'analyse de la valeur cherche à déterminer la valeur de l'entreprise. Elle s’intéresse à la valeur du produit. Faux L'essentiel de l'analyse de la valeur consiste à identifier les fonctions recherchées par le client. C’est le rôle du marketing. L’analyse de la valeur va chercher à arbitrer entre les coûts et le niveau de satisfaction des clients. Faux L'analyse de la valeur cherche à limiter la valeur du produit. Faux L'analyse de la valeur ne concerne que les spécialistes de la technique et les responsables du marketing. Réponse incomplète. Il est nécessaire que des spécialistes de la recherche, de la production et des approvisionnements participent à l’étude. Faux L'analyse de la valeur cherche à réduire les coûts d'un produit existant, dont le bénéfice est jugé insuffisant. C’est une possibilité. Elle peut aussi être utilisée pour un nouveau produit. Vrai Un consommateur utilise toutes les fonctions d'un produit. Faux Exercice 1 La société Julien fabrique des flacons de parfum. Le produit se compose de deux éléments : le flacon lui-même, fabriqué par la société, et le bouchon dont la production est confiée à un sous- traitant. L’association aux composants de base des flacons (Silice, soude, et chaux) de composants spéciaux lui permet de travailler sur la qualité du verre de ses flacons (solidité, aspect et couleur). La production des flacons et des bouchons est soumise à un cahier des charges établi conjointement par le client de la société Julien (forme) er par la société elle-même (spécificités techniques). Confrontée à une rude concurrence des autres « flaconniers », la société Julien met en place une démarche d'analyse de la valeur. 6 Les analyses menées sur le modèle « Œillet » ont permis d'identifier et de classer les fonctions de ce modèle de flacon (annexe 1) et d'analyser le poids du coût de chaque composant (flacon et bouchon) par fonction (annexe 2). Travail à faire : 1) Déterminer le coût de chaque fonction du flacon. 2) Tracer l’histogramme du coût des fonctions (celles-ci apparaissant selon leur classement) 3) Commenter Annexe 1 : degré d'importance des fonctions des flacons Classement Fonction 1 Contenir le parfum pour individualiser les quantités de liquide et pour le transporter (flacon) 2 Conserver le parfum en le protégeant de la lumière (flacon) et de l’air (bouchon). 3 Être esthétique afin de renforcer l’image du parfum et de séduire la clientèle (flacon et bouchon) 4 Assurer la sécurité du parfum en évitant qu’il se renverse : stabilité (flacon), étanchéité (bouchon) Annexe 2 : tableau de répartition des coûts d'un produit par fonction Fonctions Composants Contenir Conserver Etre esthétique Assurer la sécurité Total Flacon : 15 € 5 % 35 % 50 % 10 % 100 % Bouchon : 10 € 0 % 5 % 90 % 5 % 100 % Exercice 2 Déterminer les fonctionnalités le plus fréquemment attendues par les consommateurs pour les produits suivants : - Scooter, motocyclette de grosse cylindrée. - Voiture de sport, monospace. 7 II – Les coûts cibles Questions de cours Vrai/Faux Le coût cible est un coût calculé avec la méthode ABC. C’est le coût maximum acceptable pour respecter le prix de marché et l’objectif de marge de l’entreprise. Le coût cible est un coût constaté. Si le coût cible est inférieur au coût constaté, il faut abandonner le produit. Il faut d’abord chercher à réduire le coût du produit à fonctionnalités constantes ou à réduire les fonctionnalités. Si après cela, le coût est toujours supérieur au coût constaté, alors l’abandon du projet peut être décidé. La définition du coût cible est la même que celle du coût de revient complet. Le coût cible permet d’analyser le coût des différentes fonctions du produit. Le coût cible est un coût maximum. Il peut être détaillé par fonction. La méthode du coût cible est incompatible avec l’analyse de la valeur. L’analyse de la valeur doit justement être employée pour rendre compatibles les coûts cibles et les coûts observés. Exercice 1 L'entreprise DARCHERIE produit des arcs de compétition. Elle envisage le développement d'un nouveau modèle destiné à la chasse. Le prix de vente des produits concurrents sur le marché est de 550 €. Le taux de marge voulu par l'entreprise est de 20 % du prix de vente. Le coût de distribution est de 10 % du coût de revient. Le coût de production estimé de l'arc est de 415 €. Travail à faire : 1) Déterminer le coût cible de production. 2) Quelles conclusions en tirez-vous ? Exercice 2 L'entreprise KERMITT prévoit le lancement d'un nouveau produit le 1er janvier N. Elle prévoit de vendre 20 000 unités à 12€ en N, 20 000 à 11 € en N+1, car la concurrence commencera à se manifester, puis 19 000 à 10 € en N+2. Les coûts de revient sont supposés stables pendant les trois années. L'entreprise a uploads/Management/ pollicopie-de-td-s8.pdf
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- Publié le Nov 25, 2021
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