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Mémoire Présenté en 1ère année à l'épreuve professionnelle de soutenance du Mas

Mémoire Présenté en 1ère année à l'épreuve professionnelle de soutenance du Master Européen en Management et Stratégies d’entreprise ………………………………………………………………………… Thème : Rôle du système d’information dans l’optimisation de la chaîne logistique Nom : Zaimeche Prénom : Rayan N° d’immatriculation : 108786 SESSION FEDE JANVIER 2020 Les remerciements Nos remerciements s’adressent en premier lieu à madame Jihane Boudissa, notre encadreur, qui nous a aidées à progresser grâce à ces précieux conseils, sa disponibilité et l’attention qu’elle nous a consacrée tout au long de cette recherche nous ont été d’une grande aide. Nous remercions également madame Haka Kariche, notre promoteur, qui nous a manifesté un intérêt considérable pour la présente recherche et qui n’a ménagé aucun effort pour répondre à nos interrogations. Nous sommes par ailleurs reconnaissants envers Yasmine Hadri qui sans elle ce stage n’aurait pas été possible. Nous tenons par ailleurs à exprimer notre reconnaissance à madame Rabia Si-Hassen pour son soutien et de nous avoir accordé de son temps. Nous tenons d’autre part à remercier vivement le professoral de l’ISG qui nous ont bénéficié d’une formation enrichissante. On ne saurait clore ces remerciements sans exprimer toute notre affection pour nos formidables familles. Leurs encouragements, leurs compréhensions, mais aussi leurs présences nous ont été d’un grand réconfort. On profite également pour remercier tous ceux qui, au jour le jour, ont contribué de près ou de loin à l’accomplissement de cette recherche. Résumé Ce mémoire consiste à déterminer le rôle du système d’information dans l’optimisation de la Supply Chain de Schlumberger. Durand notre stage chez l’entreprise nous avons eu l’opportunité de travaillé sur un très grand projet qui est la création d’un système d’information dans le but de corriger une faille au niveau de la Supply Chain. Nous avons essayé de définir les apports de ce système d’information dont nous avons contribuer à sa mise en place en constituant une base de données qui servira à l’alimenter. Ce travail s’est déroulé en plusieurs étapes. Tout abord nous avons démontrer à quel niveau la faille se situe. Puis nous avons déterminer les différentes zones de risque qui existe au niveau de la Supply Chain ce qui nous a permis de déterminé que la faille représenté un risque majeur pour l’entreprise. Par la suite nous avons évaluer les apports du système d’information qui se résume à ces fonctionnalités qui jouerons un rôle important dans le soutien des activités quotidiennes de l’équipe logistique comme la notification par email, la recherche d’information ou encore le suivie des opérations. Mots clés : Logistique, Supply Chain, Système d’information. Abstract This thesis consists in determining the information system’s role in the optimization of Schlumberger's Supply Chain. During our internship at the company we had the opportunity to work on a very important project which was the creation of an information system in order to correct a loophole in the Supply Chain. We tried to define the information system’s contribution which we had a hand in its implementation by setting up a database for it. This work was carried out in several stages. First of all, we showed at which level the fault was. Then we determined the different risk zones that exist in the Supply Chain, which allowed us to determine that the loophole represented a major risk for the company. Then we evaluated the information system’s contribution which can be summarized by his functionalities that will play an important role in supporting the daily activities of the logistics team, such as email notification, information retrieval and operations monitoring. Keywords : Logistics, Supply Chain, Information System. Liste des figures Page Chapitre I : Figure N° I-1 : La chaine logistique ......................................................................................... 15 Figure N° I-2 : Les flux de la chaine logistique ....................................................................... 17 Chapitre II : Figure N° II-1 : Les niveaux et catégories fonctionnelles de l’entreprise ................................ 23 Chapitre III : Figure N° III-1 : Organigramme De Schlumberger Algérie .................................................... 36 Figure N° III-2 : Les groupes et segments de Schlumberger ................................................... 39 Figure N° III-3 : Les Sites de Schlumberger en Algérie .......................................................... 42 Figure N° III-4 : Organigramme de la Supply Chain de Schlumberger Algérie...................... 49 Chapitre IV : Figure N° IV-1 : Les Legs de la Supply Chain de Schlumberger ............................................ 49 Figure N° IV-2 : Les zones de risque de la Supply Chain ....................................................... 51 Figure N° IV-3 : La faille au niveau de la Supply Chain ......................................................... 53 Sommaire Page Introduction générale ............................................................................................................... 7 PARTIE THÉORIQUE Chapitre I. Notion et Aspect de la logistique ....................................................................... 10 1. La logistique ................................................................................................................. 10 2. Le management de la chaine logistique (Supply chain Management) ......................... 14 Chapitre II. Le système d'information ................................................................................. 22 1. Définition et types de système d’information .............................................................. 22 2. Rôle et caractéristiques du système d’information ...................................................... 27 PARTIE PRATIQUE Chapitre III. Présentation de Schlumberger ....................................................................... 32 1. Histoire et organisation de Schlumberger .................................................................... 32 2. Organisation de la Supply Chain de Schlumberger Algérie ........................................ 43 Chapitre IV. Les apports du système d’information à la Supply Chain ........................... 49 1. Les étapes et risques de la Supply Chain ..................................................................... 49 2. La Faille et les apports du système d’information ....................................................... 53 Conclusion générale ............................................................................................................... 58 7 Introduction générale Aujourd'hui, le commerce évolue de plus en plus au niveau international et les entreprises de production développent des marchés sur plusieurs pays. Cette évolution massive nécessite un suivi pour pouvoir produire des biens et services répondant aux besoins des consommateurs qui sont maintenon plus exigent. Afin de faire face aux à la demande au niveau mondial, les entreprises ont dû augmenter leurs productions. De ce fait les entreprises ont dû chercher un moyen de mieux organiser toutes les opérations liées à cette production à l’international, pour ça les spécialistes et praticiens ont vu l'importance de la mise en place d'un service logistique. Avec l’arrivée des nouvelles technologies de l’information. Les entreprises ont su tirer profit et ont mis en place des systèmes d’information destiné à booster la performance de l’entreprise en permettant une meilleur circulation et accessibilité de l’information, notamment le département logistique qui nécessite beaucoup de coordination entre les différentes équipes de la chaine logistique. Par conséquent, on peut s’interrogé sur « Le rôle du système d’information sur l’optimisation de la chaine logistique ». C’est ce que nous allons essayer de découvrir à travers cette étude. Pour le traitement de ce sujet nous avons essayé d’apporter une réponse à la problématique suivante : « Dans quelle mesure le système d'information contribue-t-il à la performance de la chaîne logistique ? » La réponse à cette problématique a été décomposé en sous questions : - Quel est l’objectif du Supply Chain Management dans l’entreprise ? - Quel est le rôle du système d’information dans l’entreprise ? - Comment est organisé la Supply Chain de Schlumberger ? - Quels sont les apports du système d’information sur la Supply Chain de Schlumberger ? Afin de mieux cerner notre problématique, nous avons élaboré un cadre de recherche qui s’appuie sur les hypothèses suivantes : - Le Supply Chain Management a pour objectif l’optimisation de la chaine logistique. - Le système d’information est un outil de coordination et de prise de décision. - La Supply Chain de Schlumberger est divisé en plusieurs manager occupant une fonction différente 8 - Le système d’information apport plusieurs fonctionnalité qui s’insère dans le travail quotidien tel que la recherche d’information ou bien le suivie des opérations. Pour répondre à ses hypothèses, nous avons adopté une méthode de recherche descriptive analytique qui repose sur l’analyse de la faille présente au niveau de la Supply Chain de Schlumberger est la détermination de comment le système d’information va corriger cette faille. Le choix de la marque Schlumberger comme objet d’étude est motivé par plusieurs raisons. Tous d’abord sa réputation qui nous a semblé très adéquat pour notre thème puisqu’une entreprise multinational comme Schlumberger accord beaucoup d’importance au système d’information. La deuxième raison est notre envie de vouloir en savoir plus sur comment une entreprise aussi grande que Schlumberger fonctionne. Pour accomplir ce présent travail, nous nous sommes inspirés de plusieurs ouvrages ainsi que les travaux de recherche universitaires, les entretiens avec les responsables de Schlumberger nous ont été aussi bénéfiques. Notre travail est structuré de la façon suivante : Le premier chapitre permet de définir la logistique, ces différents types, les processus de la chaine logistique et pour finir le l’objectif de la Supply Chain Management. Le deuxième chapitre porte sur le système d’information dans lequel nous parlerons de ces généralités, du rôle du système d’information est de ces caractéristiques. Le troisième chapitre comportera la présentation générale de l’entreprise avec la hiérarchie, les geomarket, les différents groupe et segment ainsi que l’organisation de la Supply Chain. Le quatrième et dernier chapitre porte sur la présentation des différentes étapes de la Supply Chain ainsi qu’aux apports du système d’information. PARTIE THÉORIQUE 10 CHAPITRE I : Notion et aspects de la logistique La logistique est une fonction essentielle pour l’entreprise si elle veut rester compétitive car sa connaissance et sa maitrise va déterminer la performance de l’entreprise. uploads/Management/ memoire 23 .pdf