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UNIVERSITE ABDERRAHMANE MIRA DE BEJAIA. FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES, COMME

UNIVERSITE ABDERRAHMANE MIRA DE BEJAIA. FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES, COMMERCIALES ET DES SCIENCES DE GESTION DEPARTEMENT DES SCIENCES DE GESTION Mémoire de fin de cycle en vue de l’obtention du diplôme de Master en Science de Gestion Option : Finance d’entreprise (FE) Thème Présenté par : Melle. Ghouali Saida M elle. Afroun Ouassila Sous la direction de : Mme. Bakouri Hafsa Devant le jury composé de : Président : Mr Mouhoubi Allaoua Examinateur :Mme Messaoud Wafa Encadreur : Mme Bakouri Hafsa Promotion : 2016/2017 La gestion budgétaire comme outil de contrôle de gestion Cas : Entreprise Portuaire de Bejaia (EPB) Remerciements Nous tenons tout d’abord à remercier Dieu tout puissant et miséricordieux, qui nous a donné la force, le courage et la patience d’accomplir ce travail. Nous tenons à remercier notre encadreur Mme BAKOURI Hafsa et lui témoigner notre gratitude pour sa patience, son conseil et son soutien qui nous a été précieux durant toute la période du travail. Nos vifs remerciements vont également aux membres du jury pour l’intérêt qu’ils ont porté à notre recherche en acceptant d’examiner notre travail et de l’enrichir par leurs propositions. Aussi nos remerciements s’adressent à l’ensemble des enseignants du département des sciences de gestion de l’université Abderrahmane Mira de Bejaia et surtout nos enseignants durant notre cursus universitaire. Enfin, nous tenons également à remercier toutes les personnes qui ont participé de près ou de loin à la réalisation de ce travail. Dédicace Tout d’bord je tien à remercier le bon DIEU de m’avoir appris, protégé, guidé tout au longe de ma vie. Les sentiments de la plus profonde humilité, je dédie ce travail : A mes parents qui m’ont toujours soutenue et encouragé Que dieu les protèges A mes adorables frères : Abdellah, Hakou et Ishak A tout ma famille sans exception. A tous mes amis qui ont fait preuve d’une amitié sincère. A ma collègue Ouassila A touts ceux qui ont contribué de prés ou de loin à la réalisation de se modeste travail. Saida Dédicace Mes dédicaces les plus chaleureux sont adressées : A mes chers parent que j’aimerai a tout jamais, qui m’ont soutenu pendant tout mon cycle d’étude, et je les remercie d’autant que je ne remercie personne, à leurs aide, à leurs orientations et leurs conseils durant mes études et dans ma vie, et sans eux je ne serais pas arrivé jusqu’au là. Que Dieu les protèges. A mes chers frères A toute ma famille sans exception. A tous mes amis qui ont fait preuve d’une amitié sincère. A ma chère amie et binôme Saida A touts ceux qui ont contribué de prés ou de loin à la réalisation de se modeste travail. Ouassila Remerciements Dédicaces Sommaire Introduction générale ………………………………………………………………………..1 Chapitre 01 : Généralité sur le contrôle de gestion………………………………………...4 Section 01 : Notions de base sur le contrôle de gestion ………………………………………5 Section 02 : Les outils de contrôle de gestion………………………………………………...15 Chapitre 02 : La gestion budgétaire ……………………………………………………….28 Section 01 : Généralités sur la gestion budgétaire …………………………………………...29 Section 02 : La démarche de la gestion budgétaire ….……………………………………….34 Chapitre 03 : Le contrôle budgétaire ……………………………………………………...65 Section 01 : Notion de contrôle budgétaire …………………………………………………..66 Section 02 : Processus de contrôle budgétaire ……………………………………………….74 Chapitre 04 : L’application de la gestion budgétaire au sein de L’EPB………………..91 Section 01 : Présentation de l’organisme d’accueil ………………………………………….92 Section 02 : La gestion budgétaire au sein de l’Entreprise Portuaire de Bejaia…………….101 Conclusion générale ……………………………………………………………………….129 Bibliographie Liste des tableaux Liste des figures Liste des abréviations Annexes Table des matières Sommaire Introduction générale Introduction générale 1 Introduction : Le monde actuel étant ouvert à la mondialisation, divers mutations le caractérisent par des évolutions et des changements qui s’avèrent brutaux. Dans un environnement de plus en plus complexe, ou la concurrence est rude, pour survivre les entreprises devraient être soucieuses de leurs évolutions internes ainsi que l’évolution de leurs environnements externes, afin de garantir la continuité face à la concurrence accrue. Pour exercer son activité dans un environnement évolutif, les entreprises doivent parfois abandonner ce qu’elles savent faire pour passer à ce qu’elles doivent faire, ainsi, la mise en place d’un système de contrôle de gestion devient inéluctable. Le contrôle de gestion « est une démarche, d’inspiration systémique, destinée à assurer la maitrise continue de l’évolution d’une entreprise par le recours à différents dispositifs de collecte, de traitement, et d’interprétation de données informatives relatives à la gestion d’une organisation »1, il en ressort que le contrôle de gestion ne doit pas être perçu dans le sens de sanction mais plutôt dans un sens de pilotage, de maitrise des opérations et du processus de gestion. Le contrôle de gestion se base sur des principes fondamentaux, il se compose de divers outils lui permettant d’assurer la pérennité et le développement de l’entreprise, dont la comptabilité analytique qui est un système d’information interne destiné à quantifier les flux internes et à contrôler les consommations, le tableau de bord qui est un outil qui fournit plus rapidement les informations essentielles sur le fonctionnement qui en résulte, et la gestion budgétaire. Celle-ci se définit comme : « « est un mode de gestion consistant à traduire en programmes d’actions chiffrés appelés budgets, la décision prise par la direction avec la participation des responsables »2. Par le biais d’un ensemble de techniques, elle permet d’établir des prévisions à court terme applicables à la gestion de l’entreprise et les comparer aux réalisations pour dégager les écarts. En outre, ce processus peut déclencher des actions rectificatives sur les plans d’actions prédéfinis, c’est ici qu’apparait l’utilité du contrôle budgétaire, qui est un instrument essentiel de la gestion budgétaire qui consiste en la comparaison permanente des résultats réels et des prévisions différées figurant sur les budgets. 1MATHE H, « Dictionnaire de gestion, vocabulaire, concepts et outils », édition Economica, Paris, 1998, P 56. 2 Lochard J, « la gestion budgétaire outil de pilotage des managers », Organisation, Paris, 1998, P. 18. Introduction générale 2 L’objectif de notre travail consiste en la présentation de la notion du contrôle de gestion et de mener une étude sur l’outil de gestion budgétaire au sein de l’Entreprise Portuaire de Bejaia, ainsi que les prévisions en proposant un modèle de prévision de son chiffre d’affaire. Pour y parvenir, nous allons axer notre travail de recherche sur la question suivante : « quel est le rôle de la gestion budgétaire dans l’entreprise et comment influence-elle sur la prise de décision ? » Pour pouvoir répondre à la question principale, il serait nécessaire de poser d’autres questions secondaires :  Quel est le rôle du contrôle de gestion dans l’entreprise et quels sont ses outils ?  à quoi consiste la gestion budgétaire et quels sont ses démarches ?  comment placer le contrôle budgétaire dans le processus de la gestion budgétaire ?  Quelle est la méthode de prévisions qui convient à l’élaboration du budget des ventes de la direction remorquage de l’EPB ? Notre recherche portera essentiellement sur l’étude de l’application de la gestion budgétaire dans la direction remorquage de l’EPB. Comme point de départ pour notre travail, nous suggérons les hypothèses suivantes :  L’entreprise met en œuvre un système de contrôle de gestion pour aider les responsables à maitriser leur gestion pour atteindre les objectifs fixés, en utilisant la comptabilité analytique, le tableau de bord et la gestion budgétaire.  La gestion budgétaire permet d’anticiper et de maitriser l’avenir à partir des données passées, à l’aide de sa démarche qui consiste en la prévision, la budgétisation et enfin le contrôle.  Dans le cadre de la gestion budgétaire, le contrôle budgétaire occupe une place particulière dans la mesure où les écarts sont à la base de l’évaluation de la puissance de la méthode utilisée  La méthode de prévision qui convienne à l’élaboration de budget des ventes de la direction remorquage est la méthode des moindres carrées. Pour pouvoir répondre à notre problématique, nous avons mené d’abord une étude théorique suivie d’une étude analytique pour se faire, une recherche bibliographique est indispensable pour cerner notre problématique, fixer les objectifs de notre analyse est appréhender les connaissances des aspects théoriques liés, notamment ceux que sont liés à la notion du contrôle de gestion et de la gestion budgétaire, qui constituent les principaux axes de notre Introduction générale 3 analyse. La collecte et l’analyse des données du terrain permettront de prévoir le chiffre d’affaire de la direction remorquage de l’EPB pour l’année 2016. Pour atteindre l’objectif de recherche que nous nous sommes fixé ci-dessus, nous avons opté pour le plan qui suit : une partie théorique scindée sur trois chapitres : le premier chapitre intitulé : « Généralités sur le contrôle de gestion », porte sur les concepts de base et outils du contrôle de gestion. Le deuxième, intitulé « La gestion budgétaire », s’étalera sur la mesure et la mise en exergue de la gestion budgétaire ainsi que son processus. Le troisième et dernier chapitre de la partie théorique, intitulé « Le contrôle budgétaire » sera consacré au concept du contrôle budgétaire et d’expliquer uploads/Management/ la-gestion-budgetaire-comme-outi-de-controle-de-gestion.pdf