Chapitre IX L’analyse de la valeur Au terme de ce chapitre, vous devez être en

Chapitre IX L’analyse de la valeur Au terme de ce chapitre, vous devez être en mesure de : Connaître les idées directrices des principales doctrines en management. D’acquérir les conséquences de ces théories sur les modes concrets d’organisation. De découvrir des concepts directeurs utilisés dans les diverses théories modernes. Plan du cours : I - Définition et objectif de l’analyse de la valeur: II- La méthodologie de l’analyse de la valeur : III – Les domaines d’application de la méthode : Introduction : L'analyse de la valeur est une méthode qui permet de concevoir, ou de modifier, un produit, ou un service, de manière à satisfaire le client au moindre coût. La valeur du produit correspond au rapport, non quantifiable entre satisfaction du client et coût du produit. Cette méthode a été développée aux Etats Unis, dans les années 1940, par Lawrence D. Miles, directeur des achats chez General Electric. I – Définition et objectif de l’analyse de la valeur: L'AFNOR définit ainsi l'analyse de la valeur comme : "une méthode de compétitivité organisée et créative, visant la satisfaction du besoin de l'utilisateur par une démarche spécifique de conception à la fois fonctionnelle, économique et pluridisciplinaire." L'analyse de la valeur a une double dimension:  elle repose sur une logique : la comparaison entre la valeur du produit et le coût de ce produit.  elle met en œuvre une dynamique: l'équipe souhaite vaincre les résistances au changement.  La valeur d'un produit est une grandeur subjective comparant la perception du client et le coût du produit.  Le coût du produit est différent selon le point de vue étudié : pour le client, il est égal au prix d'achat, augmenté des frais d’installation et des frais d'entretien ; c'est donc un coût de longue période. Pour l'entreprise qui le fabrique, c'est le coût de production. L'objet actuellement fabriqué est critiqué: les solutions techniques actuelles ne doivent pas être confondues avec les fonctions de l'objet. Une même fonction peut avoir plusieurs solutions techniques; celle qui est actuellement choisie n'est pas forcément celle qui propose le meilleur rapport entre la satisfaction du client et le coût. => La fonction d'un produit peut être assimilée à sa finalité. Analyse de la valeur CHAPITRE 9 La conception technique du produit et la dimension économique doivent coexister tout au long du processus de création : il faut se laisser guider par les coûts et mettre son énergie là où il est possible de les diminuer. L'analyse de la valeur est une approche interdisciplinaire qui nécessite un temps relativement long de mise en œuvre. II – La méthodologie de l’analyse de la valeur : L'animateur du groupe joue un rôle essentiel: il maîtrise parfaitement cette méthode, il a une bonne connaissance des techniques industrielles et parvient à dynamiser le groupe. Les éléments du groupe appartiennent à différents services de l'entreprise. Ils sont directement concernés par la réussite du projet et sont prêts à remettre en cause les modalités de fonctionnement actuelles. La mise en œuvre de l'analyse de la valeur repose sur 7 étapes. 2.1 Définition du domaine de l'étude Le responsable de l'entreprise définit, avec l'animateur du groupe d'analyse de la valeur, le domaine d'intervention, les contraintes qui pèsent sur l'étude et le niveau de remise en cause du produit existant. 2.2 Collecte de l'information L'information est en grande majorité externe Si le produit est nouveau : brevets existants, informations sectorielles, contraintes juridiques Pour un produit déjà fabriqué par l'entreprise, outre l'information externe, on retiendra des informations d'origine interne: organigramme technique du produit, problèmes de commercialisation, position concurrentielle... 2.3 Analyse fonctionnelle L'analyse des coûts permet d'attribuer un coût à chacune des fonctions du produit. Pour un produit existant, on peut représenter sous forme de diagramme, les différentes fonctions du produit et les solutions techniques qui ont été choisies. Les fonctions pourront être hiérarchisées; les solutions techniques seront évaluées selon leur coût. Pour un produit nouveau, on essaiera de définir les fonctions d'usage principales et secondaires du produit. Ces fonctions ont des valeurs objectives. La fonction d'estime du produit ne peut avoir qu'une valeur subjective Pour un stylo, la fonction d'usage principale est de tracer des marques. La couleur de ces marques peut être une fonction d'usage secondaire. Sur certains stylos, on trouve même des petites montres à quartz ... L'esthétique du stylo est liée à la valeur d'estime certains matériaux (laque, incrustations ...) ont une connotation d'objet ancien et précieux. 2.4 Recherche de solutions Cette phase peut utiliser: - des techniques rationnelles qui prennent appui sur des solutions existantes: recherche de brevets, légère amélioration technologique, solutions adoptées par la concurrence, arbre de décision, check4ist - des techniques non rationnelles qui reposent sur la créativité du groupe: brainstorming... 2.5 Etude et évaluation des solutions L'évaluation des différentes solutions peut être effectuée en faisant noter chacune des solutions par les membres du groupe. Cette méthode peut être entachée de trop de subjectivité. On peut aussi utiliser la notion de rendement de conception qui compare le coût minimum du produit satisfaisant les fonctions de base et le coût réel du produit actuel. Un rendement de conception de 60% peut être jugé excellent. 2.6 Choix Un bilan prévisionnel est proposé par l'animateur. Il mettra en évidence les incidences économiques, sociales. stratégiques de la décision définitive. 2.7 Réalisation L'animateur doit suivre la mise en œuvre des propositions pendant plusieurs années en effectuant une comparaison des coûts réels des rendements de conception, des fonctions proposées par le produit avec les estimations élaborées au cours du processus d'analyse de la valeur. III – Les domaines d’application de la méthode : L'analyse de la valeur peut être utilisée pour : Concevoir un produit nouveau. Modifier la conception d'un produit ou le fonctionnement d'un service. Méthode de l’analyse de la valeur Définition du Domaine de l'étude Analyse fonctionnelle Recherche de solutions Etude et évaluation des solutions Réalisation Choix Collecte de l'information L'analyse de la valeur peut être développée dans le cadre d'une gestion par les activités (doit-on supprimer ou modifier telle activité ? ABC/ABM), ou d'un calcul de coût cible (comment atteindre le coût imposé par le marché et le niveau de profitabilité souhaité? Target Costing). L'objectif est de réduire les coûts de production en partant de la conception actuelle du produit et en s'interrogeant aux différentes aux différentes fonctions du produit. C'est une technique qui utilise des groupes (ingénieurs, ouvriers...) différents des chaînes de valeurs (Porter). 3.1 La méthode ABC : A. Critique de la méthode des centres d’analyse : Les charges indirectes sont de l’ordre de 80% mais leur répartition est approximative car les U.O. sont choisies arbitrairement, d’où des effets de subventionnement. Les U.O. ne présente qu’une approche volumique pour la répartition des charges La comptabilité analytique classique ne s’occupe que de la phase de production La comptabilité analytique classique s’intéresse uniquement aux coûts réels, contrairement aux coûts cachés (coût de disfonctionnement, d’opportunités) La comptabilité analytique doit donc s’intéresser à de nouveaux éléments : o Approche transversale et non plus fonctionnelle. o Approche dynamique (passer d’un contrôle des coûts à une maîtrise des coûts). o Un meilleur diagnostic des causes à l’origine des coûts. o La recherche de la rationalisation de l’organisation. o La recherche de la maximisation de la valeur et non du profit uniquement. B. Définition et principes de la méthode ABC (Activities Based Costing) Avant d’être un système de calcul des coûts, la comptabilité à base d’activités est une modélisation du fonctionnement des organisations. Ce qui est plus pertinent qu’une simple approche en centres d’analyse puisque les calculs économiques, tableaux de bord et procédures de choix d’investissement se construisent à partir de ces modèles d’organisation.  L ’activité est un ensemble de tâches qui ont pour objet d’ajouter de la valeur au produit à plus ou moins LT, elle est issue de la manière de concevoir les éléments de l‘entreprise. Un ensemble d’activités constitue un processus.  Le processus se définie donc comme un ensemble d’activités liées en vue d’atteindre un objectif commun. Les performances de ces activités liées sont souvent interdépendantes, donc l’analyse par processus permet de mieux maîtriser une gestion transversale de l’entreprise. L ’activité doit répondre à 3 caractéristiques : Elle doit avoir une finalité (produire un Produit Fini, éviter une rupture de stock, rechercher la qualité maximum, concevoir et développer de nouveaux produits) Elle doit avoir des moyens (consommation de ressources) Elle doit avoir un système de conduite (comment mettre en oeuvre les ressources pour atteindre la finalité) => La notion d’activité est transversale, c.a.d. qu’elle peut regrouper plusieurs fonctions. La logique du calcul est renversée et les U.O. sont remplacées par des inducteurs. Un inducteur d’activité explique la raison d’être de l’activité. Un inducteur de coût précise comment les ressources consommées varient. Un inducteur, qui est un élément qui déclenche l’activité, peut-être : Volumique (ex : Q vendues, %age de CA, H MOD, ...) Lié à l’organisation (ex : Nb de lots, ...) Lié à la conception du produit ou à son existence (ex :Nb de produits, Nb de composants,) Lié à uploads/Management/ l-x27-analyse-de-la-valeur.pdf

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  • Publié le Apv 16, 2021
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