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Ds2 4eme sadiki09 pH des acides des bases oscillation mécanique Serie Sciences Physiques N éme Khaili Mohieddine - année Tech-Sc-Math ECxheirmciciee p o inpttss Activité documentaire Constante d ? équilibre dans les phénomènes biologiques Objectifs - comp

pH des acides des bases oscillation mécanique Serie Sciences Physiques N éme Khaili Mohieddine - année Tech-Sc-Math ECxheirmciciee p o inpttss Activité documentaire Constante d ? équilibre dans les phénomènes biologiques Objectifs - comprendre le mécanisme chimique simpli ?é ? de régulation du pH sanguin comprendre le rôle de ce mécanisme dans l ? adaptation cardio- respiratoire à l ? e ?ort Lors du métabolisme basal de l'homme l'énergie nécessaire provient de la transformation en milieu oxygéné du glucose en dioxyde de carbone et eau Le dioxyde de carbone est transporté par le sang jusqu'aux poumons o? il est alors éliminé par ventilation Lors d'un e ?ort physique intense les besoins énergétiques des muscles augmentent le métabolisme basal augmente ainsi que la ventilation Dans certains cas lorsque la ventilation est insu ?sante l'énergie nécessaire au fonctionnement du muscle devient insu ?sante la crampe appara? t Il se forme dans la cellule musculaire de l'acide lactique qui lorsqu'il passe dans le sang provoque une diminution locale de son pH du fait de la création en abondance de dioxyde de carbone dissous dans le sang Cette diminution du pH sanguin déclenche des ordres hypothalamiques qui vont ampli ?er la ventilation ? pH du sang Le sang est une solution aqueuse dont le pH varie très peu Il se maintient entre et et ne peut subir que de très faibles uctuations Dans le cas contraire de fortes uctuations nuiraient gravement à la santé Certains couples acide base jouent un rôle essentiel dans la régulation du pH du sang en particulier le couple dioxyde de carbone dissous CO H O aq ion hydrogénocarbonate HCO - aq Ce couple participe à une réaction acido-basique avec le couple H O aq H O l Le dioxyde de carbone dissous dans l ? eau CO H O H CO H CO H O HCO - H O La constante d ? équilibre associée à l ? équation vaut K - à C température du corps humain ? a Donner l ? expression de la constante K Pourquoi a-t-on précisé la température b Exprimer le rapport R HCO - aq éq H CO éq en fonction de K et de la concentration en ions hydronium H O présents dans le sang c En déduire pourquoi ce rapport doit rester constant dans le sang Régulation du pH du sang lors d ? un e ?ort physique Lors d ? un e ?ort physique la demande énergétique des muscles augmente Cette demande s ? accompagne de la libération d ? acide lactique CH -CHOH-COOH dans le sang Cet acide réagit avec les ions hydrogénocarbonate HCO - entra? nant ainsi une diminution de leur concentration et une augmentation de celle du dioxyde de carbone CO dissous a Ecrire l ? équation de la réaction entre l ? acide lactique et les ions hydrogénocarbonate b Justi ?er les variations de concentrations que cette réaction provoque Pour maintenir le rapport R et le pH sanguin constants l ? excès de dioxyde de carbone