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Dp vdc Edition DOSSIER DE PRESSE CSOMMAIRE Retour aux sources Zoom sur La Vente aux enchères p Les Vendanges en chi ?res Yannick Noah revient réchau ?er la cave p CRetour Une manifestation unique Ouveillan un petit village de l ? Aude a vu na? tre en une

Edition DOSSIER DE PRESSE CSOMMAIRE Retour aux sources Zoom sur La Vente aux enchères p Les Vendanges en chi ?res Yannick Noah revient réchau ?er la cave p CRetour Une manifestation unique Ouveillan un petit village de l ? Aude a vu na? tre en une opération extraordinaire chargée de valeurs et de tradition au pro ?t des Restaurants du Coeur ? Une rencontre entre la Cave d ? Ouveillan devenue Neotera en et Jean-Jacques Goldman et l ? idée des Vendanges du Coeur est lancée partager les fruits de la terre à travers une cuvée pour aider une digne cause les Restos du Coeur Le principe est simple autour d ? une cuvée spéciale vendue au grand public et lors d ? une vente aux enchères organiser un concert dans l ? enceinte de la cave coopérative reverser tous les béné ?ces aux Restos C ? est en que débute réellement cette aventure humaine ??unique ? comme le dit chaque année Véronique Colucci Une vigne qui ancre l ? idée de partage Pour pérenniser l ? attachement à cette action et la relation entre le monde de la viticulture et celui de la musique les vignerons ont o ?ert une vigne du territoire ouveillanais Ainsi La Vigne du C ?ur ? a été plantée le mai en présence de Véronique Colucci et de Jean-Jacques Goldman le parrain d ? honneur Elle o ?re un panaché important de cépages Syrah Braquet Folle Noire Mourvèdre Merlot Pinnotage Tannat Cabernet Rubi et Cabernet Beaucoup de cépages qui apportent une richesse particulière à cette parcelle La particularité est que chaque rangée porte le nom d ? un des parrains venus chanter La cuvée créée chaque année tente d ? allier ces cépages pour un goût unique et di ?érent au ?l des millésimes C aux sources Des hommes de c ?ur ? L ? opération ne serait pas ce qu ? elle est sans les hommes qui l ? ont menée jusqu ? ici Tout d ? abord Bernard Pitié et Francis Taillades le Directeur et le Président de la Cave d ? Ouveillan qui ont accepté de gre ?er cette manifestation à l ? image de la cave coopérative Puis Jean-Paul Chaluleau le coordinateur journaliste qui s ? occupe des relations avec les artistes Il ne manquait plus qu ? un parrain de c ?ur Jean-Jacques Goldman venu ajouter sa pierre à l ? édi ?ce pour tracer le sillon L ? engagement ?dèle des bénévoles constitue le socle de l ? événement Des parrains d ? exception Depuis ans les plus grands de la chanson française se sont succédé à Ouveillan De Jean-Jacques Goldman à Pascal Obispo en passant par Patrick Bruel Francis Cabrel Yannick Noah et Patricia Kaas ou encore Gérald de Palmas et Marc Lavoine RFM Party Calogero et Patrick Fiori Chaque année les organisateurs souhaitent proposer une soirée d ? exception et pour cela des invités suprises sont venus prêter leur voix ou leur temps pour la cause