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FORMA TION Excel Power Point Windows 7/8 COMPETENCES Word 04/2019 CASABLANCA Du

FORMA TION Excel Power Point Windows 7/8 COMPETENCES Word 04/2019 CASABLANCA Du 03/2019 au Stage: TechnicienMeunier Téléphone 06 25 40 89 07 Adresse Lamkanssa 2 Rue 26 N° 140 BousKoura Casablanca Adresse email Soufianenani79@gmail.com  Anglais ; Notion de base LANGUES  Français : courant QUALITES o Autonomie esprit d’équipe, o Travail d’équipe, o Responsabilité, o Ecoute. o Sens de l’organisation Institutspécialiséen fabrication des produits agro-alimentaires Casablanca Diplôme Technicien spécialisé L ’institut Français de Casablanca ATTESTATION Faculté de Sciences Ain Chok 2ème année Biologie Stage : Technicien de Contrôle Qualité FANDY MAROC Missions ou tâchesréalisées: Maitrise les Techniques de Mouture du blé ; Opérer les différents équipements en productiontels que ; moulin . Procéder à l’entretien préventif des équipements; Vérifier et examiner tous les résultatsde laboratoirepour s’assurer que les produits sont conformes ; réalisation d'un projet fin étude. BanchereauMaroc« dindy» Missions ou tâchesréalisées: Le contrôlejournalierdes PRP et CCP et suivi des indicateurs; Rédactiondes fiches d’anomalieset de non-conformité; Le contrôlea la réception de la MP ; Mise en place un système HACCP Préparationde la traçabilité du produit fini Remplir les dossiers pertinents à la fonction;  Analyse microbiologique,physico-chimiqueset recherche des contaminations.  Connaissanceset maitrise des techniques d’analyse de laboratoire.  Connaissanceet respect des règles de sécurité et d’hygiène.  Maitrise des Techniques génies alimentaires.  Maitrise des Techniques transformationsdes céréales.  Maitrise des Techniques transformationsdes produits laitières.  Maitrise des Techniques transformationsdes produitsfruits et légumes. COMPETENCES INDUSTRIELLES INTÉRÊTS  Sport: football, Natation 2017-2019 Oct. 2018 – jan. 2019 2015-2017 MA TQAL SOUFIANE 25 ans Célibataire Technicien Chaine de Production BISCUITERIE MODERNE ZINE Opérer différents équipements nécessaires à la fabrication de biscuit et gaufrette en conformité aux exigences de qualité d’un environnement HACCP ; Effectuer de la maintenance de base sur les équipements de production; Démarche la ligne des gaufrettes et rotative : préparation les ingrédients de la pâte, pétrin , four , tartineuse ,conditionnent ; Effectuer des tests d’échantillonnage et de poids ; Assurer le bon déroulement des opérations Démonter et nettoyer les équipements et l’aire de travail à la fin du quart de travail. Du 11/2020 – AU01/2021 HADSOUALEM Missions ou tâchesréalisées:  Traitement des réclamations clients et fournisseurs;  Le contrôlejournalierdes PRP et CCP et suivi des indicateurs;  Rédactiondes fiches d’anomalieset de non-conformité;  Le contrôlea la réception de la MP ;  Animation des formations des BPH et BPF et HACCP;  Gestion des retours ;  Contributiona la préparationaudit ISO ,HALAL.;la loi28-07;  Remplir les dossiers pertinents à la fonction; 2014-2015 LycéeLamssalah Ain Chok Baccalauréat Science de la vie de terre EXPERIENCE PROFESIONNELL Du 02/2021 – Technicien de Contrôle Qualité Actuellement Banchereau Maroc« dindy» CASABLANCA Du 11/2019– AU07/2020 CASABLANCA uploads/Management/ cv-soufiane-matqal-agro.pdf