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EXPOSÉ THÉORIQUE SUR LE SAVON ET SA FABRICATION Analyse succincte historique, c

EXPOSÉ THÉORIQUE SUR LE SAVON ET SA FABRICATION Analyse succincte historique, chimique, cosmétique de différentes méthodes de saponification en se concentrant sur la qualité du corps gras utilisé. Stephane ANDRIEUX Créateur et savonnier de la marque Dermolia 1. Stephane Andrieux..............................................................................................................................4 2. Pourquoi la vidéo ? :............................................................................................................................4 3. Les erreurs trop souvent annoncées sans pudeur sur les savons de Marseille....................................4 4. L’histoire du savon et documentation :...............................................................................................6 4.1 Un livre au temps où le savon était utilisé à des fins ménagères.................................................6 4.2 Un livre au temps où l’on fabrique des savons de toilette...........................................................6 4.3 Conclusions tirées de la lecture de ces deux livres :....................................................................6 5. Le savon, c’est quoi ?...........................................................................................................................8 5.1 Définition de la saponification :...................................................................................................8 5.2 Définition des termes utilisés:.....................................................................................................8 5.2.1 Qu’est-ce qu’un alcali ?........................................................................................................8 5.2.2 L’indice de saponification :...................................................................................................9 5.2.3 Réaction exothermique :......................................................................................................9 5.2.4 Réaction totale :...................................................................................................................9 5.3 La saponification en termes simples............................................................................................9 (Nous n’indiquons ici aucune recette à appliquer chez vous tout seul sans conseil avisé, la manipulation de la soude caustique peut s’avérer très dangereuse voire irréversible. Beaucoup de précautions sont à prendre)....................................................................................................................9 5.4 Tensioactif et surgraissage :.........................................................................................................9 5.4.1 Tensioactif............................................................................................................................9 5.4.2 Définition du surgraissage :................................................................................................10 5.5 Conclusions sur la saponification :.............................................................................................10 6. Les huiles...........................................................................................................................................11 6.1 Huiles d’olive.............................................................................................................................11 6.1.1 Huiles comestibles et huiles lampantes :...........................................................................11 6.1.2 Classification des huiles d’olive :........................................................................................11 Ce texte n’est pas censé être utilisé à des fins privées ou professionnelles, en partie ni dans sa totalité sans l’accord explicite de l’auteur. Son partage peut être effectué à des fins d’informations. Un lien- source vers la page dermolia.ch où vous le trouvez devra être obligatoirement donné. Vous pouvez à tout moment contacter Stephane Andrieux à l’adresse suivante : info@dermolia.ch. Ce texte édité en Octobre 2018, est une conclusion faite sur plusieurs années de pratique, d’études et d’expériences. Ce document ne prétend pas apporter un savoir absolu mais tente de donner une vue objective et analytique argumentée de ce qu’est la saponification sans aborder le sujet avec préjugés ni chauvinisme. Le savoir étant sensé s’améliorer avec le temps, le texte sera amené à être amélioré dans le futur. Tout commentaire argumenté voulant apporter de la matière à ce texte, en corrigeant d’éventuelles erreurs ou en apportant des points supplémentaires jugés importants ou indispensables, sera reçu avec joie. Le but de l’auteur est de sensibiliser le lecteur à la production de savon, ce de l’arbre produisant le fruit dont on tirera l’huile utilisée, à la méthode d’extraction de celle-ci puis à la méthode de saponification. pg. 1 6.1.2.1 L’huile d’olive vierge extra.............................................................................................12 6.1.2.2 Huile d’olive vierge........................................................................................................12 6.1.2.3 Les autres huiles d’olive : les huiles lampantes..............................................................12 6.1.3 Le grignon d’olive : définition :...........................................................................................12 6.1.4 Que fait-on des huiles lampantes et du grignon ?.............................................................12 6.1.5 Comment rendons-nous les huiles lampantes et le grignon consommables ?..................12 6.1.5.1 Raffinerie........................................................................................................................12 6.1.5.2 Danger à la fabrication de l’huile de grignon d’olive......................................................13 6.2 Les huiles de palme....................................................................................................................13 6.2.1 Définition...........................................................................................................................13 6.2.2 Distance qu’a déjà effectuée un savon fabriqué en Europe et composé en partie d’une des huiles de palme.................................................................................................................................13 6.3 Les huiles de graine raffinées (il me manque ici certaines données concrètes).........................15 6.4 Conclusion sur les huiles............................................................................................................15 7. Qu’en est-il du procédé de fabrication du savon de Marseille ?........................................................16 7.1 Cuisson pendant 10 jours :.........................................................................................................16 7.2 Ingrédients rentrant dans la composition du savon de Marseille:.............................................16 7.3 Nettoyage de la pâte du savon de Marseille:.............................................................................16 7.4 Pourquoi les savonniers de Marseille persistent à faire cuire leur mélange pour obtenir leur savon ?...................................................................................................................................................16 7.4.1 Outil industriel / connaissances scientifiques....................................................................16 7.4.2 Consommation d’énergie inutile........................................................................................16 7.4.3 Qualité des huiles..............................................................................................................16 7.4.4 Utilité du nettoyage...........................................................................................................16 7.4.5 Problèmes écologiques liés au nettoyage du savon de Marseille......................................16 8. Les avantages/inconvénients du savon de Marseille.........................................................................17 Ce texte n’est pas censé être utilisé à des fins privées ou professionnelles, en partie ni dans sa totalité sans l’accord explicite de l’auteur. Son partage peut être effectué à des fins d’informations. Un lien- source vers la page dermolia.ch où vous le trouvez devra être obligatoirement donné. Vous pouvez à tout moment contacter Stephane Andrieux à l’adresse suivante : info@dermolia.ch. Ce texte édité en Octobre 2018, est une conclusion faite sur plusieurs années de pratique, d’études et d’expériences. Ce document ne prétend pas apporter un savoir absolu mais tente de donner une vue objective et analytique argumentée de ce qu’est la saponification sans aborder le sujet avec préjugés ni chauvinisme. Le savoir étant sensé s’améliorer avec le temps, le texte sera amené à être amélioré dans le futur. Tout commentaire argumenté voulant apporter de la matière à ce texte, en corrigeant d’éventuelles erreurs ou en apportant des points supplémentaires jugés importants ou indispensables, sera reçu avec joie. Le but de l’auteur est de sensibiliser le lecteur à la production de savon, ce de l’arbre produisant le fruit dont on tirera l’huile utilisée, à la méthode d’extraction de celle-ci puis à la méthode de saponification. pg. 2 8.1 Les avantages donnés sur le savon de Marseille par un savonnier de Marseille :.....................17 8.2 L’avantage d’un savon de Marseille, mon opinion personnelle.................................................17 8.3 Les inconvénients d’un savon de Marseille................................................................................17 9 Les avantages/inconvénients de la saponification à froid.................................................................17 9.1 Les avantages :...........................................................................................................................17 9.2 Les inconvénients......................................................................................................................17 10 Les avantages/inconvénients de l’utilisation de la méthode de refonte.......................................18 10.1 Les avantages :...........................................................................................................................18 10.2 Les inconvénients......................................................................................................................18 11 Les ingrédients supplémentaires au savon :..................................................................................18 11.1 Les colorants..............................................................................................................................18 11.2 Les parfums / odeurs.................................................................................................................18 11.3 Le miel.......................................................................................................................................18 11.4 Les mélanges d’huiles................................................................................................................18 12 Conservation du savon..................................................................................................................19 12.1 Date limite de consommation....................................................................................................19 12.2 Eviter l’humidité........................................................................................................................19 12.3 Comment réagit un savon sous le soleil.....................................................................................19 13 Un savon de toilette, comment en tirer toutes ses vertus ? Cela est vrai pour tout style de nettoyant corporel ou capillaire................................................................................................................20 13.1 Bien faire sa toilette...................................................................................................................20 13.2 Comment répartir le savon ?.....................................................................................................20 13.3 Bien rincer..................................................................................................................................20 13.4 Bien se sécher............................................................................................................................20 14 Ma réponse à un bon savon et comment le trouver sur le marché, serait donc :.........................21 15 Conclusion pour trouver un vrai bon savon :.................................................................................22 Ce texte n’est pas censé être utilisé à des fins privées ou professionnelles, en partie ni dans sa totalité sans l’accord explicite de l’auteur. Son partage peut être effectué à des fins d’informations. Un lien- source vers la page dermolia.ch où vous le trouvez devra être obligatoirement donné. Vous pouvez à tout moment contacter Stephane Andrieux à l’adresse suivante : info@dermolia.ch. Ce texte édité en Octobre 2018, est une conclusion faite sur plusieurs années de pratique, d’études et d’expériences. Ce document ne prétend pas apporter un savoir absolu mais tente de donner une vue objective et analytique argumentée de ce qu’est la saponification sans aborder le sujet avec préjugés ni chauvinisme. Le savoir étant sensé s’améliorer avec le temps, le texte sera amené à être amélioré dans le futur. Tout commentaire argumenté voulant apporter de la matière à ce texte, en corrigeant d’éventuelles erreurs ou en apportant des points supplémentaires jugés importants ou indispensables, sera reçu avec joie. Le but de l’auteur est de sensibiliser le lecteur à la production de savon, ce de l’arbre produisant le fruit dont on tirera l’huile utilisée, à la méthode d’extraction de celle-ci puis à la méthode de saponification. pg. 3 16 Sources :........................................................................................................................................22 Ce texte n’est pas censé être utilisé à des fins privées ou professionnelles, en partie ni dans sa totalité sans l’accord explicite de l’auteur. Son partage peut être effectué à des fins d’informations. Un lien- source vers la page dermolia.ch où vous le trouvez devra être obligatoirement donné. Vous pouvez à tout moment contacter Stephane Andrieux à l’adresse suivante : info@dermolia.ch. Ce texte édité en Octobre 2018, est une conclusion faite sur plusieurs années de pratique, d’études et d’expériences. Ce document ne prétend pas apporter un savoir absolu mais tente de donner une vue objective et analytique argumentée de ce qu’est la saponification sans aborder le sujet avec préjugés ni chauvinisme. Le savoir étant sensé s’améliorer avec le temps, le texte sera amené à être amélioré dans le futur. Tout commentaire argumenté voulant apporter de la matière à ce texte, en corrigeant d’éventuelles erreurs ou en apportant des points supplémentaires jugés importants ou indispensables, sera reçu avec joie. Le but de l’auteur est de sensibiliser le lecteur à la production de savon, ce de l’arbre produisant le fruit dont on tirera l’huile utilisée, à la méthode d’extraction de celle-ci puis à la méthode de saponification. pg. 4 1. Stephane Andrieux Bonjour, je suis Stephane Andrieux. En autres activités, je suis savonnier. Je produis sous la marque Dermolia, des savons faits à froid et dont l’unique corps gras les composant est de l’huile d’olive vierge extra biologique filtrée. Pas de l’huile d’olive ‘tout court’. 2. Pourquoi la vidéo ? : Cette vidéo est faite à la demande D’émi milie. J’ai, il y a quelques mois corrigé Emilie dans certains de ses commentaires sur le savon de Marseille qu’elle avait donnés dans une vidéo sur sa chaîne Youtube . C’est aussi une réponse ouverte à toutes les personnes qui essayent de comparer les faux savons de Marseille des vrais mais qui ne se posent pas la question de si un vrai savon de Marseille est bon. Aujourd’hui, je veux démontrer que même uploads/Litterature/ expose-theorique-sur-le-savon-et-sa-fabrication-nov-2018-dermolia.pdf