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epreuve e5 bts ip europlastic juin 2012 sujet

BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR DES INDUSTRIES PLASTIQUES E OPTIMISER EN PLASTURGIE SESSION Durée heures Coe ?cient Aucun document autorisé Matériel autorisé L ? usage de la calculatrice est autorisé Toutes les calculatrices de poche y compris les calculatrices programmables alphanumériques ou à écran graphique à condition que leur fonctionnement soit autonome et qu ? il ne soit pas fait usage d ? imprimante Circulaire n - du Tout autre matériel est interdit Documents fournis Le sujet comporte pages Dès que le sujet vous est remis assurez-vous qu ? il est complet Dossier projet Mise en situation et questionnement Dossier technique pages à pages à Documents à rendre Documents réponses à rendre avec la copie DR DR DR DR Les feuilles seront agrafées dans l ? ordre à l ? intérieur d ? une copie double juste en dessous de la partie à couper CIl est conseillé de faire une lecture complète du sujet avant de commencer à traiter les questions Les réponses demandées seront rédigées sur feuille de copie et ou sur les documents réponses prévus à cet e ?et Dossier Projet Mise en situation et questionnement pages à Documents réponses pages ?? DR ?? DR ?? DR ?? DR Les di ?érentes études de cette épreuve sont indépendantes Elles peuvent être traitées dans l ? ordre de votre choix Répartition horaire conseillée Lecture du sujet et compréhension Amélioration du modèle existant version kg Etude Optimisation de l'outillage du couvercle Etude Optimisation du verrou Etude Optimisation du support de grille amovible Etude Optimisation du malaxeur version kg Validation des choix de conception du nouveau modèle Etude Optimisation de l ? obtention du nouveau malaxeur version family ? Etude Performance de l ? installation de production des malaxeurs h h h h h h h BTS INDUSTRIES PLASTIQUES ?? EUROPLASTIC E OPTIMISER EN PLASTURGIE Dossier Projet Code ILU OP SESSION Page CFriteuse SEB ACTIFRY Présentation du produit La société d'emboutissage de bourgogne SEB est spécialisée dans la conception et la réalisation d'appareils de petit électroménager Le produit support de cette étude est une friteuse sans huile développée par le groupe SEB On le retrouve dans les grandes surfaces au prix de vente généralement constaté de Description des éléments constituants la friteuse Zone de préhension du couvercle Couvercle transparent Verrou du couvercle Cuillère doseuse Manette de verrouillage déverrouillage de la pale Niveau maxi de remplissage Pale de brassage amovible Plat amovible BTS INDUSTRIES PLASTIQUES ?? EUROPLASTIC E OPTIMISER EN PLASTURGIE Bouton de déverrouillage de la poignée Poignée du plat Base Filtre amovible Commandes d'ouverture du couvercle Minuterie Bouton Marche Arrêt Bouton de réglage de la minuterie Panneau de contrôle Dossier Projet Code ILU OP SESSION Page CEvolution du produit et augmentation de la capacité de cuisson Cahier des charges fonctionnel partiel de la friteuse Aliments Energie FC Utilisateur FP Friteuse sans huile FC FC ?il Odeurs FC FC Rangement FC Normes FP permettre à l ? utilisateur de cuire des aliments sans ajouter de matière grasse FC protéger l ? utilisateur de