création du café associatif de Malakoff 26 rue Victor Hugo, 92240 Malakoff SIRE
création du café associatif de Malakoff 26 rue Victor Hugo, 92240 Malakoff SIRET 832 523 286 00017 - APE 9499Z www.malakfe.fr - Emmanuel PAHUN, président association.malakfe@gmail.fr - 06 77 09 07 35 MalaKfé - projet / 1 CAFE * Breuvage aux propriétés stimulantes et toniques obtenu par l'infusion des graines torréfiées et moulues. * Estaminet. Buvette. Petite salle où l’on peut boire et où se produisent parfois des artistes… souvent en marge des formes traditionnelles. * «C'est fort de café !» : C'est intolérable, invraisemblable ! ASSOCIATIF / ASSOCIATION * Sur un ensemble, E est associatif si, quels que soient les éléments a, b, c de E, a*(b+c)=(a+b)*c. L’addition et la multiplication sont associatives, mais pas la soustraction. * Groupement permanent de personnes mettant en commun leurs connaissances, leur activité et leurs ressources, en vue d'un but qui n'est pas exclusivement ou principalement patrimonial. * Action de réunir en un tout des éléments divers qui se complètent et produisent un effet unique. * Associer : mettre ensemble, joindre, réunir. Former un tout cohérent, harmonieux. Participer. ➡ Un café associatif à Malakoff ? ➡ Genèse ➡ Projet ✦ objectifs ✦ activités ✦ moyens ✦ publics et partenaires ➡ Résultat d’exploitation prévisionnel sur 3 ans ➡ annexe 1 : projection d’une semaine type au MalaKfé ➡ annexe 2 : les statuts juridiques de l’association MalaKfé - projet / 2 UN CAFE ASSOCIATIF A MALAKOFF ? Un café… où l’on boit un verre, où l’on mange un morceau. Un lieu convivial où le hasard des échanges crée la rencontre sur les thèmes de la culture, de l’environnement, du lien social local. Une activité ouverte sur la ville qui respecte les normes en vigueur quant à l’accueil du public, l’hygiène, les licences, le code du travail. Associatif… l’implication des bénévoles est la base du fonctionnement de la structure et de l’évolution de son projet. Un lieu où les citoyens se rencontrent avec d’autant plus de plaisir qu’ils peuvent participer à son élaboration, son animation, son évolution. Un espace où les valeurs de Liberté, d’Egalité et de Fraternité s’envisagent par un regard culturel, social et convivial. Une initiative indépendante, autonome, auto-gérée par son conseil d’administration et ses adhérents. A Malakoff… Une association qui s’allie avec le tissu socio-culturel local pour proposer une activité originale, alternative, ouverte aux habitants de Malakoff. La taille «humaine» de la ville (29.897 habitants, pour une superficie de 2,07 km2) est un atout : assez dense pour favoriser l’animation et la mixité, assez peu étendue pour favoriser la rencontre spontanée et la convivialité. Le dynamisme des acteurs locaux (services municipaux, diversité commerciale, offre associative) est un facteur non négligeable de potentiel pour communiquer avec nos concitoyens. Certains quartiers de la ville sont plus animés que d’autres, c’est pourquoi, le MalaKfé entend être présent dans divers points de la commune. Voilà le lieu «autre» à créer ensemble - toute action étant l’occasion de célébrer la convivialité, la qualité de vie… sans jamais devenir un café traditionnel réservé aux gens qui sortent déjà, un restaurant écolo-bobo, une maison de la vie associative privée, un centre social amateur, un espace culturel de mauvaise qualité, un commerce concurrentiel… MalaKfé - projet / 3 LA GENESE DU PROJET L'idée d'un café associatif à Malakoff est un projet ancien porté par des citoyens. En juin 2016, les rencontres « Malakoff & Moi » ont permis à d’autres habitants de la ville d'évoquer, à nouveau, cette envie. Cela a généré l’occasion de se réunir autour d’une même initiative, dès l’automne 2016. Un groupe d’habitants, initiateur du café associatif, s’est réuni avec l’objectif de modéliser le projet. L’envie de partager cette aventure avec les habitants de Malakoff, de construire ensemble a conduit à organiser deux réunions publiques pour informer et fédérer autour de cette idée de café associatif à Malakoff. En février et juin 2017, les réunions publiques ont mobilisé une centaine de personnes à la Maison de la Vie Associative et à la Maison de Quartier Barbusse. Les participants ont été invités à rêver leur café associatif et à créer l’association en participant aux réunions de travail. Des propositions ont été collectées et ont alimenté le projet. Des pistes pour trouver un lieu fixe pour le MalaKfé ont été évoquées (OPHLM, ex-CPAM, future ressourcerie, ex-chalet turc…) Les réunions bi-mensuelles ont permis de rédiger les statuts, de former le premier conseil d’administration (12 personnes) et le bureau (6 personnes). L’association a été déclarée en avril 2017. Elle compte actuellement plus de 130 adhérents. La construction du projet se fait aussi en échange avec les institutions et le tissu associatif local. Le MalaKfé, attaché aux notions d’indépendance, d’autonomie mais aussi de partenariat, entretient un dialogue continu avec la municipalité et les associations de Malakoff. En juin et septembre 2017, la participation du MalaKfé aux événements associatifs municipaux (fête de la ville, forum des associations) a permis d’entretenir le contact et l’information auprès des habitants et de fédérer de nouvelles énergies. La prise de contact avec des cafés associatifs des environs a permis de s’inspirer de diverses expériences (Moulin à café, Paris 14 - Schmilblick, Montrouge…). L’été 2017 a été propice à dessiner les contours du projet en s’appuyant sur toutes les propositions glanées auprès des divers partenaires, mais aussi à imaginer l’organisation d’un travail impliquant les adhérents, garant de décisions prises de manière collective et démocratique. C’est ainsi, qu’en octobre 2017, ont été lancées 3 commissions de travail auxquelles sont conviés mensuellement les adhérents, afin de leur permettre d’élaborer le projet ensemble • La commission lieu / restauration • La commission communication / gestion & finance • La commission animation / bénévolat La création du site internet www.malakfe.fr complète les éléments de communication. Il donne de la visibilité au projet, informe des avancées et encourage les habitants de Malakoff à rejoindre le MalaKfé pour participer à sa construction, son élaboration, sa gestion. MalaKfé - projet / 4 LE PROJET Les objectifs Créer un lieu citoyen et participatif, ouvert sur toute la ville, auquel chaque malakoffiot peut prendre part à sa manière et selon son envie. Ouvrir un lieu convivial et alternatif de rencontres et d’échanges. Générer du lien intergénérationnel et de la mixité sociale dans la ville. Valoriser les apports et les savoirs-faire de chacun. Les activités Aménager le lieu fixe en collaboration avec les habitants. Construire le Kfé ambulant en concertation avec les adhérents et en synergie avec des associations. Servir des boissons accompagnées d’une mini-restauration (produits prioritairement issus de l’agriculture biologique et des circuits courts, respectueux de l’environnement). Proposer des animations avec et pour les malakoffiots (activités culturelles, sociales, conviviales, intergénérationnelles, co- créatives). Participer aux commissions thématiques qui sont garantes du fonctionnement démocratique de l’association. Le projet reste adaptable : Une formule type «boîte à idées» permet de recueillir les envies des adhérents et usagers, d’entendre les désirs. Si une activité «ne fonctionne pas», on en discute, on remet à plus tard, on change… Les moyens & les ressources humaines Les activités seront financées par les adhésions, la vente des produits du Kfé, les subventions des partenaires publics et privés, les dons. Elles sont organisées et mises en œuvre par les adhérents et les personnes ou associations qui proposent des animations, des ateliers, etc. La proposition des usagers - en soutien aux organisateurs - se trouve valorisée. Les membres du conseil d’administration - renouvelé par tiers, chaque année - s’appuient sur les propositions des adhérents pour organiser la gestion et la communication du MalaKfé. Les bénévoles sont des adhérents dont l’action assidue est la valeur ajoutée du MalaKfé qui leur confiera la tenue du Kfé aux heures d’ouverture au public (service, animations, accueil). Ils sont les acteurs privilégiés du terrain, comme lieu d’expression du projet. MalaKfé - projet / 5 Le public & les partenaires Le MalaKfé est attaché à créer du lien entre tous les habitants de Malakoff dans leur diversité sociale, culturelle et générationnelle. Il souhaite amener au Kfé des gens qui ne fréquentent pas habituellement les cafés (prix, habitudes, culture…) et qui sont attirés par une activité dont ils peuvent être les initiateurs. Le projet se veut ouvert sur toute la ville et propose des activités pour des publics divers, de manière à initier la rencontre, la complémentarité, la mixité. Le MalaKfé coopère avec les associations locales pour favoriser la transversalité et les synergies (ex. «Fabriqueurs» pour le Kfé ambulant). Elle entretient le dialogue avec la municipalité de Malakoff, dans le souci de s’inscrire dans le tissu social local. «chalet turque» - 173 bd Gabriel Péri, Malakoff surface rez-de-chaussée, environ 48 m2 MalaKfé - projet / 6 RESULTAT D’EXPLOITATION PREVISIONNEL • Le tableau est une projection visant une autonomie de financement, un équilibre d’exploitation, après 3 ans d’exploitation du Kfé - avec l’embauche d’un salarié à partir de la troisième année. • Année 1 : 3 afterwork (base 60 pers) + 1 soirée événement (100 pers), par mois • Année 2 : 4 afterwork (60 pers) + 2 soirées événement (100 pers) + 3 après midi (40 pers), par mois • Année 3 : 4 uploads/Ingenierie_Lourd/ mkfe-dossier-projet-portrait.pdf
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- Publié le Nov 10, 2022
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