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1 Chapitre 2 - ANALYSE DU BESOIN D’UN PRODUIT Sommaire 1. Introduction ........

1 Chapitre 2 - ANALYSE DU BESOIN D’UN PRODUIT Sommaire 1. Introduction ............................................................................................................................. 2 2. Le besoin d’un produit ............................................................................................................ 3 2.1. Le besoin ................................................................................................................................. 3 2.2. Le produit ................................................................................................................................ 3 3. Expression du besoin ............................................................................................................... 3 3.1. Besoin exprimé – Besoin Caractérisé ...................................................................................... 3 3.2. Graphe des prestations – Diagramme "bête à cornes" ............................................................. 4 3.3. Caractérisation du besoin ........................................................................................................ 5 3.4. Validation du besoin ................................................................................................................ 6 4. Identification des fonctions d’un produit ................................................................................ 6 4.1. Milieu environnant .................................................................................................................. 7 4.2. Fonctions d’un produit ............................................................................................................ 7 4.2.1. Fonction ................................................................................................................................... 8 Institut Supérieur des Sciences Appliquées et de Technologie de Sousse Cours Analyse Fonctionnelle 2 1. Introduction Un produit (Smartphone, véhicule, robot, …) est conçu de manière à répondre à un besoin exprimé par le futur utilisateur (le client). L’étude de marché permet d’aller vers le client. À travers divers sondagesapparaissent les besoins du client : il est alors possible de les recenser, de les formuler et de les valider. L’analyse fonctionnelle a pour but de traduire les besoins de l’utilisateuren termes de fonctions, c’est une démarche qui consiste à analyser, recenser, caractériser, ordonner, hiérarchiser et valoriser toutes les fonctions d’un produit d’une manière systématique en l’examinant aussi bien de l’intérieur et de l’extérieur : - Le point de vue externe est celui de l’utilisateur qui attend du produit des services ou des fonctions de service, - Le point de vue interne est celui du concepteur qui réalise des fonctions techniques capables d’assurer les fonctions de service. L’analyse fonctionnelle permet de créer un lien ordonné entre l’utilisateur et le concepteur et mène à la rédaction du cahier des charges fonctionnel (CDCF), (Cf. figure 1). Ce dernier est un document par lequel le demandeur exprime son besoin en termes de fonctions de service. Figure 1.Schéma représentant le lien entre l’utilisateur et le concepteur. PRECEPTION DU BESOIN EXPRESSION FONCTIONNELLE DU BESOIN REDACTION DU CAHIER DE CHARGES Utilisateur « Etude du marché » « Analyse fonctionnelle » « Contrat liant l’utilisateur et le concepteur » Concepteur Institut Supérieur des Sciences Appliquées et de Technologie de Sousse Cours Analyse Fonctionnelle 3 2. Le besoin d’un produit 2.1. Le besoin Dans la société d'aujourd'hui, les individus sont amenés àacheter des PRODUITS, pour réaliser un rêve, satisfaire une envie ou pour répondre à un BESOIN.Les entreprises réalisent donc des produits pour satisfairele besoin du client. Le client sera content si le produit qu'ilachète satisfait son besoin. Un besoin est une exigence qui naît de la nature, de la vie sociale ouéconomique. Selon la norme AFNORX50 – 150 : Un besoin est une nécessité, un désir éprouvé par un utilisateur. Le besoin doit être exprimé, il est souvent latent, suscité surtout par la société de consommation, il peut être imposé (normes, lois…). L'analyse du besoin va permettre decaractériser le besoin, pour rédiger le cahier des charges fonctionnel. L’étude de marché permet d’aller vers le client. À travers divers sondagesapparaissent les besoins du client : il est alors possible de les recenser, de les formuler et de les valider. 2.2. Le produit Selon la norme AFNORX50 – 150 : Le produit est ce qui est (ou sera) fourni à un utilisateur pour répondre à son besoin. Un produit est une réalisation de l'homme, il n’est pas le fruit de la nature : il a été imaginé etréalisé pour satisfaire un besoin de l'homme (exemple : une loi, un tableau, une voiture…). Un produit peut être Un objet ; Un processus ; Un service. Dans un contexte industriel, le client achètele produit réalisé par l'entreprise.Cependant, le client n'a pas de relation avecl'entreprise sinon au travers du produit qu'il seprocure, et des attentes qu'il peut avoir.Le produit est bien au cœur de la boucle. 3. Expression du besoin 3.1. Besoin exprimé – Besoin Caractérisé Le client rêve en dehors de toutes contraintes, les enquêtes, les prototypes, l’analyse de laconcurrence permettent aux groupes « produits » d’exprimer le besoin du client potentiel : Institut Supérieur des Sciences Appliquées et de Technologie de Sousse Cours Analyse Fonctionnelle 4 C’est lebesoin exprimé. Cette première étape est l’expression du besoin. L’analyse du besoin est une méthode qui contribue à la caractérisation du besoin c’est-à-dire ladétermination de la grandeur mesurable qui va être modifiée par l’utilisation du produit : c'est lebesoin caractérisé. 3.2. Graphe des prestations – Diagramme "bête à cornes" Une fois l’étude de marché réalisée, le besoin est identifiée. Il faut normalement l’énoncer clairement : il s’agit d’exprimer avec rigueur le but et les limites de l’étude. L’outil utilisé pour cela est « la bête à cornes » (diagramme APTE). Pour remplir le diagramme « bête à cornes », il faut répondre aux trois questions suivantes : • A qui le produit rend-il service ? À celui qui l’utilise : le client utilisateur • Dans quel but ? Pour satisfaire le besoin exprimé • Sur quoi le produit agit-il ? Sur l’état d’une matière d’œuvre Le graphe des prestations est le schéma normalisé de l'expression du besoin (Cf. figure 2). Figure2.Graphe des prestations-diagramme « bête à cornes ». Le produit rend service au client en agissant sur la matière d'œuvre pour satisfaire le besoin. La satisfaction du produit est générée par la modification de l’état d’une matière d’œuvre. Le produit Pour quoi faire ? Sur quoi ? A qui ? Institut Supérieur des Sciences Appliquées et de Technologie de Sousse Cours Analyse Fonctionnelle 5 Exemple :Le cric de voiture (appareil de levage) (Cf. Figure 3) Figure3.Graphe des prestations du système cric de voiture. 3.3. Caractérisation du besoin L'expression du besoin n'est pas suffisante, l'étape suivante est la caractérisation du besoin : ils'agit de qualifier et quantifier. La caractérisation précise les grandeurs mesurables liées à la matièred'œuvre. Qualifier : c’est identifier et exprimer le phénomène physique sur lequel le produit va agir et qui vagénérer la satisfaction du client (la matière d'œuvre). Quantifier : il s’agit de préciser la métrique qui va permettre d’appréhender l’effet du produit sur lephénomène et de donner le seuil de satisfaction du client. On définit un critère (grandeur physiqueMesurable) et on précise une valeur c’est-à-dire un niveau attendu. Critère Valeur Figure4.Graphe de la caractérisation du besoin. Cric de voiture Soulever la voiture pour changer un(e) roue / pneu Voiture Utilisateur A qui rend service le produit ? Sur quoi agit le système ? Dans quel but le système existe-t-il ? PRODUIT Le produit Pour quoi faire ? Sur quoi ? A qui ? Institut Supérieur des Sciences Appliquées et de Technologie de Sousse Cours Analyse Fonctionnelle 6 La caractérisation permet la validation de la satisfaction du client. Le client sera supposé satisfaitlorsque le phénomène physique aura atteint ou dépassé le seuil, le niveau. Exemple :Le cric de voiture Le cric de voiturepermet de soulever une charge, les phénomènes physiques mesurables sont enparticulier la hauteur de levage et la charge utile, … 3.4. Validation du besoin Pour valider l'expression du besoin, il reste à poser trois questions complémentaires : Pourquoi ? Pourquoi le produit existe-t-il ? Cette question permet de valider l’effet de l’utilisation du produit sur la matière d’œuvre. Le produit existe pour faire évoluer la matière d’œuvre. Evoluer ? Qu’est-ce qui pourrait faire évoluer le besoin ? Afin de valider la stabilité du besoin donc de lagrandeur physique qui évolue lors de l’utilisation du produit. Cette question permet d’anticiper lesévolutions du besoin. Disparaître ? Qu’est-ce qui pourrait faire disparaître le besoin? Cette question permet de valider la pérennité dubesoin. Elle assure la pertinence de l’étude qui débute. En fonction de ce risque (nul, faible, important) on peut conclure et valider ou non le besoin. Si ce besoin n’est pas validé, il faudrait expliciterl’exigence fondamentale qui justifie la conception, ou la reconception, du produit. 4. Identification des fonctions d’un produit L’analyse fonctionnelle est une méthode qui a pour objet l’identification des fonctions attendues ou réalisées du produit. L’analyse fonctionnelle du Besoin modélise les interactions attendues du produit avec son milieu environnant. Critère Valeur Hauteur de levage 135 à 330 mm Charge maximale 2 tonnes … … Institut Supérieur des Sciences Appliquées et de Technologie de Sousse Cours Analyse Fonctionnelle 7 4.1. Milieu environnant Le milieu environnant d’un produit est l’ensemble des composantes physiques, humaines, économiques … en relation avec le produit pendant son cycle de vie (matière d’œuvre, énergie, utilisateur, dépanneur, atmosphère…). Afin de préciser le support de l’analysefonctionnelle, on définit une frontière qui délimite la zone de l’étude. On dit qu’on a isolé le produit de son environnement. Figure5.Milieu environnant le produit : Diagramme pieuvre. Les graphes d’association ou « diagrammes-pieuvres » (Cf. figure 5) sont constitués par l’ensemble des éléments du milieu environnant qui sont en relation avec le produit étudié, pendant son cycle de vie. 4.2. Fonctions d’un produit Un produit est conçu pour répondre aux besoins de l’utilisateur. Ainsi, selon ce point de vue, il doit être considéré comme un ensemble fonctionnel, assurant un certain nombre de fonctions, et non pas uniquement comme un assemblage de pièces ou de composants. PRODUIT ETUDIE Frontière d’isolement Composante en relation uploads/Industriel/ 2-chap2-analyse-du-besoin-d-un-produit.pdf