Module : Comptabilité Analytique Chargé de cours intégré : A. Frigui Université

Module : Comptabilité Analytique Chargé de cours intégré : A. Frigui Université de Sousse Institut Supérieur du Transport et de la Logistique de Sousse Niveau : Deuxième année Spécialités : TTL GL LF Année universitaire : 2011-2012 CHAPITRE 1: Les notions de coût et de charges en comptabilité analytique Section 1 : Les notions de prix et de coût Définitions :  Le prix : Expression monétaire de la valeur d’une transaction : On parle de prix d’achat ou de prix de vente.  Le coût : D'une manière générale, les différents coûts d'un produit sont constitués par un ensemble de charges supportées par l'entreprise en raison de l'exploitation de ce bien ou de cette prestation de service. La somme d'éléments de charges qui correspondent au stade final d'élaboration vente incluse du produit considéré, constituent le coût de revient. Ce calcul de coût doit se faire par stade de fabrication, il doit donc respecter la réalité du processus de production de chaque entreprise. Dans une vision très globale, on peut distinguer 2 types d’entreprises : -Les entreprises commerciales dont le cycle d’exploitation peut être résumé ainsi : - Les entreprises industrielles dont le cycle d’exploitation peut se résumer comme suit : En conséquence, les charges de la comptabilité financière doivent être rassemblées suivant leur appartenance à une étape définie ci-dessus. La constitution des coûts par étape fait apparaître : - Un coût d’achat - Un coût de production - Un coût de distribution L’obtention des coûts de revient des produits se fait par intégration successive des différents coûts et pour tenir compte de cet aspect chronologique dans le calcul du coût de revient, on parle de hiérarchie des coûts. Coût d’achat = Prix d’achat des matières + Charges d’approvisionnement (transport, douane, assurance…) Coût de production= Coût d’achat des matières utilisées + Charges de fabrication (main d’œuvre, énergie…) Coût de revient = Coût de production de produit fini vendu + Charges de distribution (somme des charges de commercialisation : publicité, étude de marché…) Résultat = Chiffres d’Affaires- Coût de revient des produits vendus Section 2 : La classification des coûts A- En fonction de leur objet : Le coût peut concerner :  Une fonction économique de l’entreprise : approvisionnement, production, distribution, administration…  Un moyen d’exploitation : magasin, usine, atelier, machine... APPROVISIONNEMENT DISTRIBUTION DISTRIBUTION APPROVISIONNEMENT TRANSFORMATION Module : Comptabilité Analytique Chargé de cours intégré : A. Frigui Université de Sousse Institut Supérieur du Transport et de la Logistique de Sousse Niveau : Deuxième année Spécialités : TTL GL LF Année universitaire : 2011-2012  Une activité d’exploitation : unité de produit, famille de produits, stade d’élaboration d’un produit…  Un centre de responsabilité : Directeur, chef service (entretient, après-vente), contremaître. B- En fonction de leur contenu : Quel que soit son objet, le coût peut être complet ou partiel. On parle de calcul de coûts complets lorsque ces coûts tiennent compte de toutes les charges supportées par l'entreprise, de coûts partiels lorsqu'on ne prend en compte dans le calcul qu'une partie de ces charges. 1- Le coût complet : est calculé en retenant toutes les charges de la comptabilité financière (directes ou indirectes) après un traitement éventuel. 2- Les coûts partiels : obtenus en n'incorporant qu'une fraction des charges pertinentes en fonction du problème à traiter. Ces charges peuvent être les charges directes (qui donnent les coûts directs), ou les charges variables (qui constituent les coûts variables). a) Les charges directes : Ensemble des charges pouvant être affectées immédiatement dans un coût, sans ambiguïté ni calcul intermédiaire (elles concernent un seul produits ou service). Ce sont des charges dont la destination est connue. Il peut s'agir des matières consommées dans la fabrication d’un produit ou de la main d’œuvre directe constituée par les charges de personnel qu'on peut inscrire, sans incertitude, dans le coût d’un produit, ainsi que certaines charges particulières comme les frais de publicité pour tel produit bien déterminé. b) Les charges indirectes : Elles concernent plusieurs produits ou l’ensemble de l’entreprise, elles obligent pour connaître leur destination des calculs préalables de répartition. (Ex : Electricité ; les fournitures générales : stylos, papiers… ; loyer d’un atelier dans lequel plusieurs produits sont fabriqués). c) Les charges fixes ou de structure : Ce sont les charges qui sont liées à l'existence même de l'entreprise, donc à sa capacité de production, et qui, à technologie fixée, sont stables quel que soit le niveau d'activité de l'entreprise. Elles comprennent, par exemple, les loyers, les primes d'assurance, les dotations aux amortissements, le salaire du personnel administratif : que l'entreprise fonctionne ou non, ces charges ne sont pas susceptibles de se modifier sur une courte période). d) Les charges variables : Ce sont les charges qui varient avec le volume d'activité de l'entreprise, sans qu'il y ait nécessairement exacte proportionnalité entre la variation des charges et la variation du volume des produits obtenus. Exemples de charges variables : Les consommations de matières sont à peu près proportionnelles à la production; les commissions des représentants comprennent généralement une partie fixe et une partie proportionnelle aux chiffres d’affaires réalisés. D'autres charges sont variables sans liaison aussi stricte, comme les matières consommables, l'énergie... Charges variables Charges fixes Charges directs Matières premières Certains frais de personnel (dans un atelier où ne passe qu’un seul produit) Amortissement du matériel utilisé pour un seul produit Certains frais de personnel (dans un atelier où ne passe qu’un seul produit) Charges indirects Energie –Matières consommables – Frais de transport – Publicité - Frais administratifs – loyers – assurances- Module : Comptabilité Analytique Chargé de cours intégré : A. Frigui Université de Sousse Institut Supérieur du Transport et de la Logistique de Sousse Niveau : Deuxième année Spécialités : TTL GL LF Année universitaire : 2011-2012 Application : L’entreprise E fabrique à partir d’une matière première M l’article A qu’elle vend sur le marché local. Pour le mois de Janvier E a acheté 5000 kg de M à 10d le kg. Les frais d’approvisionnement et de manutention sont de 10000d. Pour produire 1000 unités de A l’entreprise a consommé 4500 kg de M, 2000 heures de MOD au taux horaire de 3d l’heure. Les autres frais de fabrication s’élèvent à 20000d. L’entreprise a vendu 1200 unités de A au prix de vente unitaire de 105d. Le stock initial se compose de : - Matière première M (1000 kg pour 9000d). - Produit fini A (500 unités évaluées à 39250d). Remarque : l’entreprise utilise la méthode du coût moyen pondéré pour évaluer ses sorties. On vous demande de calculer : - Le coût d’achat de M. - Le coût de production de A. - Le coût de distribution sachant que les frais de commercialisation s’élèvent à : publicité = 5000, commission = 10000, étude de marché relative au produit A = 9000. - Prix de revient et résultat analytique de A. Correction : Coût d’achat Eléments quantité Prix unitaire Montant - Prix d’achat - Frais d’achat - Coût d’achat 5000 5000 10 12 50000 10000 60000 Stock matière première M (inventaire permanent) Stock initial 1000 9000 Entrée 5000 60000 6000 69000 CMP = 69000/6000 = 11,5 Sortie 11,54500 = 51750 Stock final 11,51500 = 17250 69000 Coût de production Eléments quantité Prix unitaire Montant - Coût d’achat des quantités utilisées - MOD - Charges de fabrication - Coût de production 4500 2000 1000 11,5 3 77,75 51750 6000 20000 77750 Inventaire permanent du produit A Stock initial 500 39250 Entrée 1000 77750 1500 117000 CMP = 117000/1500 = 78 Sortie 781200 = 93600 Stock final 78300 = 23400 117000 Module : Comptabilité Analytique Chargé de cours intégré : A. Frigui Université de Sousse Institut Supérieur du Transport et de la Logistique de Sousse Niveau : Deuxième année Spécialités : TTL GL LF Année universitaire : 2011-2012 Coût de distribution Eléments quantité Prix unitaire Montant - Publicité - Commission - Etude de marché - Coût de distribution 1200 20 5000 10000 9000 24000 Prix de revient et résultat analytique Eléments quantité Prix unitaire Montant - Coût de production des quantités vendues - Coût de distribution - Prix de revient - Ventes - Résultat analytique 1200 1200 1200 1200 1200 78 20 98 105 7 93600 24000 117600 126000 8400 Section 3 : Les éléments constitutifs des coûts et des prix de revient Les coûts et les prix de revient sont soumis de deux catégories de charges : les matières ou fournitures et les œuvres. A- Les matières : On distingue deux catégories de matières utilisées pour la fabrication d'un produit : 1- Les matières premières : Ce sont des matières brutes, des produits destinés à être incorporés aux produits fabriqués : laine, coton, acier... 2- Les matières consommables : Ce sont des matières qui servent indirectement dans la fabrication et ne sont pas incorporées dans le produit fabriqué. Ex : Huile de graissage dans un atelier de mécanique, fuel, les petites pièces de rechange… Matières premières composition du produit fabriqué Matières consommables Fonctionnement des ateliers B- Les œuvres : Ce sont toutes les autres uploads/Industriel/ cours-cag.pdf

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