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Université sidi Mohamed Ben Abdellah Faculté des sciences et techniques Departm

Université sidi Mohamed Ben Abdellah Faculté des sciences et techniques Department Genie Industriel STAGE DE FIN D’ETUDE Présenté En vue de l’obtention de la Licence des Sciences et Techniques Sous le thème : Amélioration de la productivité et l’efficience d’une ligne de production par le concept du Lean Manufacturing Réalisé par : Mr. ELKRAUNI Anas Encadré par : Mr. FADIL Mohamed (YAZAKI) Mme. ABARKAN Mouna (FSTF) Année universitaire 2017/2018 Membres de jury : Mme. M ABARKAN Mr. S HAOUACHE Mr. A CHAMAT Stage de fin d’étude 2 Dédicace A mes chers parents Aucun mot ne saurait exprimer mon amour, mon respect, mon affection et ma considération pour vous, pour tous les sacrifices que vous avez consentis pour mon éducation et mon bien-être. J’espère être à la hauteur de ce que vous m’avez inculqué, tout en sachant que tout ce que je pourrai faire ne peut égaler ce que vous m’avez donnée. Que Dieu, le Tout Puissant, vous garde et vous procure bonheur et santé ; A mes professeurs Qui se dévouent pour notre bonne formation et dont la vocation mérite largement mes respects ; A mes amis Pour les moments forts agréables que nous avons passés ensemble ; Stage de fin d’étude 3 Remerciement Je tiens tout d’abord à remercier mon encadrant de stage au sein de YAZAKI KENITRA MAROC. Mr. Mohamed FADEL à qui j’éprouve beaucoup d’estime et de respect pour son encadrement, sa disponibilité permanente et le temps qu’il a bien voulu m’accorder. Il ne m’échappera pas aussi de remercier M. Mouna ABARKAN pour sa serviabilité, ses encouragements permanents et sa grande amabilité. Ce stage, est une phase de notre formation à la FSTF, je profite du présent rapport pour exprimer mes vifs et sincères remerciements au corps professoral du département Génie industriel. Je remercie enfin toute personne ayant eu la possibilité de contribuer à la réalisation de ce travail d’une quelconque manière. Stage de fin d’étude 4 Contents Dédicace .......................................................................................................................................................................... 2 Remerciement ................................................................................................................................................................. 3 Liste des figures ............................................................................................................................................................... 6 Liste des tableaux ............................................................................................................................................................ 8 Listes des abréviations .................................................................................................................................................... 9 Introduction .................................................................................................................................................................. 11 Chapitre 1 Présentation de YAZAKI Morocco Kenitra (YMK) : .................................................................................... 13 I. Présentation de la société Yazaki Maroc Kenitra .............................................................................................. 14 1. Historique Yazaki ........................................................................................................................................... 14 2. Domaine d’activité ........................................................................................................................................ 14 3. Les clients de Yazaki ...................................................................................................................................... 14 4. Présentation de l’environnement restreint (YMK) : ...................................................................................... 15 5. Fiche signalétique : ........................................................................................................................................ 16 6. Organigramme de YAZAKI KENITRA .............................................................................................................. 16 II. L’activité principale de YAZAKI Morocco Kenitra : ............................................................................................ 17 1) Généralités : .................................................................................................................................................. 17 2) Types de câblage : ......................................................................................................................................... 17 3) Les composants d’un câble automobile : ...................................................................................................... 18 4) Processus de Production ............................................................................................................................... 19 a) Réception de la matière première : .......................................................................................................... 20 b) La coupe .................................................................................................................................................... 20 c) Le pré-assemblage : ................................................................................................................................... 20 d) Le montage ................................................................................................................................................ 21 e) Expédition : ................................................................................................................................................ 23 Chapitre 2 Contexte du projet :.................................................................................................................................... 25 I. Introduction ...................................................................................................................................................... 26 II. Cahier de charge................................................................................................................................................ 26 1) Les acteurs du projet ..................................................................................................................................... 26 2) Contexte pédagogique .................................................................................................................................. 26 3) Objectif du projet .......................................................................................................................................... 26 4) Contrainte du projet ...................................................................................................................................... 26 III. Stratégie de conduite du projet .................................................................................................................... 27 1. Le principe de Lean Manifacturing ................................................................................................................ 27 a) Qu’est-ce que le Lean Manifacturing ........................................................................................................ 27 b) Les 7 sources de gaspillage........................................................................................................................ 28 c) Démarche du traitement DMAIC .............................................................................................................. 29 Chapitre 3 Traitement du projet : ................................................................................................................................ 31 Stage de fin d’étude 5 I. PARTIE I : Définir ................................................................................................................................................ 32 1. Présentation du projet General Motors (GM) .............................................................................................. 32 a) Aperçu du projet GM ................................................................................................................................. 32 b) Volume de production .............................................................................................................................. 33 c) Flux logistique............................................................................................................................................ 34 d) Présentation des lignes de production ..................................................................................................... 34 2. Famille KSK (Kunden-Spezifischer Kabelsatz)............................................................................................... 35 3. Présentation de la ligne MAIN ...................................................................................................................... 35 4. La problématique .......................................................................................................................................... 37 QQOQCP ............................................................................................................................................................ 37 II. PARTIE II : Mesure et analyse. ........................................................................................................................... 38 1. Output actuel de la ligne MAIN ..................................................................................................................... 38 2. La productivité et l’efficience Directe ........................................................................................................... 41 a) Définition : ................................................................................................................................................. 41 b) Formule de calcule .................................................................................................................................... 41 c) Exemple de calcule : .................................................................................................................................. 41 3. Réalisation de la cartographie VSM : ............................................................................................................ 43 a) Le value Stream mapping (VSM): .............................................................................................................. 43 b) Application ................................................................................................................................................ 44 c) Dessin VSM ................................................................................................................................................ 44 4. Analyse du cycle time : .................................................................................................................................. 46 a) Cycle time des postes ................................................................................................................................ 46 5 . Analyse des temps d’arrêts ........................................................................................................................... 49 a) Hiérarchisation des causes ........................................................................................................................ 50 b) Analyse des pannes machines ................................................................................................................... 51 Chapitre 4 Action d’amélioration et proposition des solution optimales : ................................................................ 54 I. Introduction ...................................................................................................................................................... 55 II. Partie III : Innover .............................................................................................................................................. 55 1) Amélioration du cycle time ........................................................................................................................... 55 a) Balancing des postes ................................................................................................................................. 55 c) Modification du concept line .................................................................................................................... 57 d) Solution pour le manque de la matière. ................................................................................................... 58 2) Amélioration du down time .......................................................................................................................... 59 a) Amélioration du plan de la maintenance préventive du test électrique .................................................. 59 3) Sensibilisation des opérateurs ...................................................................................................................... 61 III. PARTIE IV : Contrôler ..................................................................................................................................... 61 Conclusion ..................................................................................................................................................................... 62 Bibliographie et webographie ....................................................................................................................................... 63 Stage de fin d’étude 6 Liste des figures Figure 1 : domaine d'activité de Yazaki ......................................................................................................................... 14 Figure 2 : les clients de Yazaki ....................................................................................................................................... 15 Figure 3 : localisation de yazaki ..................................................................................................................................... 15 Figure 4 : jaguar / land rover ......................................................................................................................................... 15 Figure 5: organigramme de Yazaki ................................................................................................................................ 16 Figure 6 : model de câble .............................................................................................................................................. 17 Figure 7 : famille de câble ............................................................................................................................................. 17 Figure 8 : fil électrique .................................................................................................................................................. 18 Figure 9 : terminal ......................................................................................................................................................... 18 Figure 10 : connecteur .................................................................................................................................................. 18 Figure 11 : enrobant ...................................................................................................................................................... 18 Figure 12 : élément de protection ................................................................................................................................ 18 Figure 13 : exemple de clips .......................................................................................................................................... 19 Figure 14 : processus de fabrication ............................................................................................................................. 19 Figure 15 : machine de sertissage ................................................................................................................................. 20 Figure 16 : les joints ...................................................................................................................................................... 21 Figure 17 : twist ............................................................................................................................................................. 21 Figure 18 : l'insertion ..................................................................................................................................................... 22 Figure 19 : l'enrubannage ............................................................................................................................................. 22 Figure 20 : test électrique ............................................................................................................................................. 23 Figure 21 : bilan Yazaki .................................................................................................................................................. 24 Figure 22: Bilan de YAZAKI. ........................................................................................................................................... 24 Figure 23 : lean manifacturing ...................................................................................................................................... 27 Figure 24 : taichi ohno ................................................................................................................................................... 28 Figure 25 : Muda de transport ...................................................................................................................................... 28 Figure 26 : Muda de surstockage .................................................................................................................................. 28 Figure 27 : Muda de mouvement .................................................................................................................................. 29 Figure 28 : Muda d'attente ........................................................................................................................................... 29 Figure 29 : Muda de plus de transformation ................................................................................................................ 29 Figure 30 : Mude de surproduction .............................................................................................................................. 29 Figure 31 : Mude de défaut ........................................................................................................................................... 29 Figure 32 : CITROEN C3 Picasso ..................................................................................................................................... 32 Figure 33 : OPEL Meriva ................................................................................................................................................ 32 Figure 34 : IP Harness KSK ............................................................................................................................................. 32 Figure 35 :Passenger harness KSK ................................................................................................................................. 33 Figure 36 : MAIN harness KSK * .................................................................................................................................... 33 Figure 37 : flux logistique du GM .................................................................................................................................. 34 Figure 38 : la famille MAIN ............................................................................................................................................ 34 Figure 39 : la famille IP .................................................................................................................................................. 34 Figure 40 : la famille PASSENGER .................................................................................................................................. 35 Figure 41 : concept line MAIN ....................................................................................................................................... 35 Figure 42 : graphe de l'output shift 2 ............................................................................................................................ 39 Figure 43 : graphe de l'output du shift 2 ....................................................................................................................... 40 Figure 44 : graphe de la productivité et l'efficience...................................................................................................... 43 Figure 45 : VSM ............................................................................................................................................................. 45 Figure 46 : cycle time des process ................................................................................................................................. 47 Figure 47 : cycle time des poste d'assempblage ........................................................................................................... 49 Figure 48 : Ishikawa de la ligne ..................................................................................................................................... 49 Stage de fin d’étude 7 Figure 49 : pareto des causes de perte ......................................................................................................................... 51 Figure 50 : Pareto des machines causes de perte ......................................................................................................... 52 Figure 51 : balancement ................................................................................................................................................ 55 Figure 52 : cycle time estimé......................................................................................................................................... 57 Figure 53 : concept line à modifier................................................................................................................................ 57 Figure 54 : concept line modifié .................................................................................................................................... 58 Figure 55 : nouveau emplacement des boxes ............................................................................................................... 58 Figure 56 : ancien emplacement des boxes .................................................................................................................. 58 Figure 57 : test électrique ............................................................................................................................................. 59 Stage de fin d’étude 8 Liste des tableaux Tableau 1 : fiche signalétique de Yazaki ........................................................................................................................ 16 Tableau 2: Fiche du projet GM ...................................................................................................................................... 32 Tableau 3: volume de production du projet GM .......................................................................................................... 33 Tableau 4 : QQOQCP ..................................................................................................................................................... 37 Tableau 5 : OUTPUT shift .............................................................................................................................................. 39 Tableau 6 OUTPUT shift 2 ............................................................................................................................................. 40 Tableau 7 : exemple de calcule ..................................................................................................................................... 42 Tableau 8 : Historique de la productivité et l'efficience ............................................................................................... 42 Tableau 9 : cycle time des process de la ligneLa ........................................................................................................... 47 Tableau 10 : cycle time des postes d'assemblage ......................................................................................................... 48 Tableau 11 : causes de perte ......................................................................................................................................... 50 Tableau 12 : machines ................................................................................................................................................... 51 Tableau 13 : balancement du poste 30 ......................................................................................................................... 56 Tableau 14 : Plan de la maintenance préventive du test électrique............................................................................. 60 Stage de fin d’étude 9 Listes des abréviations YMO : Yazaki Morocco YMK : Yazaki Morocco Kénitra DMAIC : Définir, Mesurer, Analyser, Innover, Contrôler. QQOQCP : Qui ? Quoi ? Où ? Quand ? Comment ? Pourquoi ? VSM : Value Stream Mapping WIP : Work in Progress GM : general motors CAO : Cutting Area Optimisation TPS : Toyota Production System FIFO : First in First Out IP : Instrument Panel MB : Main Body P1 : uploads/Industriel/ amelioration-de-la-productivit-anas-elkrauni-4797.pdf