FRENCH HALAL TOUR EDITION 1 MALAISIE-INDONESIE : LES OPPORTUNITÉS PRODUITS ALIM
FRENCH HALAL TOUR EDITION 1 MALAISIE-INDONESIE : LES OPPORTUNITÉS PRODUITS ALIMENTAIRES FRANÇAIS HALAL A L’EXPORT FILIÈRE AGROTECH OSEZ L’ASEANO FILIÈRE AGROTECH Jun LIM Conseillère Export Business France MALAISIE - Filière AGROTECH Pilote Correspondante « Halal et Ingrédients » zone ASEAN – Océanie Armelle REBUFFET Business France AUSTRALIE - Filière AGROTECH Directrice pays et coordinatrice de la filière AGROTECH zone ASEAN - Océanie INTERVENANTS 2 Suci WIJAYANTI Conseillère Export Business France INDONESIE - Filière AGROTECH Co-pilote Correspondante « Halal et Ingrédients » zone ASEAN – Océanie Marianna SIVALIANT Responsable d’études réglementaire Business France MARSEILLE – Service réglementaire Filière AGROTECH/TECH & SERVICE Réglementation Internationale - Europe, Asie centrale, ASEAN, DOM Alexandre Zeitlin Export Director Société Lactinov Frederic CARRIERE Managing Director Société Répertoire Culinaire Malaysia FILIÈRE AGROTECH 09h30 -09h35 : Présentation de la démarche « le halal français à l’export » 09h35– 10h00 : Présentation des marchés pays 10h00 – 10h15 : Présentation de la règlementation halal des pays 10h15 – 10h20 : Présentation des opérations du PFE dans la zone 10h20 – 10h40 : Témoignages : Entreprises/Importateurs Malaisie : Frederic Carrière, Managing Director, Répertoire Culinaire Indonésie : Alexandre Zeitlin, Director Export, Lactinov 10h40 – 10h55 : Questions/Réponses PROGRAMME 3 FILIÈRE AGROTECH 4 La zone ASEAN - Océanie (ASEANO) compte plus de 676 M d’habitants, soit 9 % de la population mondiale. Il existe donc une forte demande et un besoin continu pour les produits alimentaires. A noter que plus de 40 % des consommateurs en ASEANO sont de confession musulmane, représentant près de 90 % de la population en Indonésie et 70 % de la population en Malaisie. Une zone vaste composée de pays avec des spécificités propres. Trois catégories de marchés alimentaires se distinguent : • Les marchés en développement (Cambodge, Myanmar, Philippines) • Les marchés en forte croissance économique et démographique (Thaïlande, Vietnam, Malaisie, Indonésie) • Les marchés matures (Australie, Nouvelle- Zélande, Singapour) LA ZONE ASEAN - OCÉANIE FILIÈRE AGROTECH 5 FOCUS SUR LE MARCHE DU HALAL ZONE ASEAN - OCEANIE • Le marché mondial des produits halal devrait atteindre 8800 milliards d’euros d'ici 2025 • La zone représente plus de 60 % du marché halal mondial : Indonésie et Malaisie sont parmi les leaders mondiaux de l’économie islamique, d’autres pays ayant une forte potentiel pour le marché du halal sont la Thailande, le Singapour et l’Australie • Selon une recherche menée par MasterCard et Crescent Rating, 230 millions de touristes musulmans venant du monde entier sont attendus d’ici 2026 pour une contribution de 300 Mds USD en recettes. • Sémaine Halal à l'Export: • Focus sur Malaisie Indonésie le 23 Novembre 2020 • Focus sur Singapour Thailande le 25 Novembre 2020 • Fiche Info Marché Halal + Fiche Réglementaire Halal INDONÉSIE – MALAISIE – SINGAPOUR - THAILANDE FILIÈRE AGROTECH 6 TENDANCES MARCHÉS MARCHE HALAL Développement des produits laitiers dans la zone, en particulier pour les fromages français bénéficiant d’une aura d’excellente qualité. PRODUITS LAITIERS L’univers snacking et healthy snacking associé avec la joie : Forte croissance pendant la pandémie. Envie de découvrir des différent de produits snacking françaises pour nouvelles saveurs et snacking plus sains. PRODUITS SNACKING Forte tendance des consommateurs pour les produits naturels, sains et innovants. PRODUITS BIEN-ÊTRE BELLES OPPORTUNITES HALAL EN MALAISIE FOCUS PRODUITS ALIMENTAIRES FILIÈRE AGROTECH FILIÈRE AGROTECH 8 LA MALAISIE Curiosité des nouveautés gastronomiques : naturel, sain, qualité, niche Concurrence intense de produits internationaux et locaux Premiumisation de la demande TENDANCES DE CONSOMMATION TAILLE DU MARCHE Avec 32,6 M d’habitants, dont 69% de la population de confession musulmane, la Malaisie est l'un des principaux marchés halal mondial. 2ème pouvoir d’achat en ASEAN après Singapour (11 140 USD/hab en 2019), son emplacement stratégique et les accords de libre échange en font aussi une plateforme mondiale d’exportation. Produits alimentaires (2019) 5,15 Mds USD 2ème rang mondial GIE Ingrédients (2019) 2,95 Mds USD 2ème rang mondial GIE *GIE : Global Islamic Economy La consommation totale des produits halal en Malaisie devrait se monter de 68,4 Mds USD en 2018 pour atteindre un prévisionnel de 148 Mds USD d’ici 2025. FILIÈRE AGROTECH 9 POURQUOI HALAL ? • Perception : • Acceptation croissante des produits halal par les non-musulmans, ce label est perçu comme qualitatif pour l’ensemble des produits de grande consommation • Malaisie et Indonésie sont les premières destinations touristiques chez la population musulmane (selon Global Muslim Travel Index) • Pourquoi un « focus halal » ? • Les produits français halal sont très recherchés par les importateurs locaux (CHR, Industriels) et les consommateurs • Grands Évènements : • Salons « produits halal » (Business Virtual Meeting Paris, Gulfood, MIHAS, Anuga Halal, Food Ingrédient Europe, Food Hotel Asia, Food Hotel Malaysia, …) Opportunités : Produits alimentaires Produits bio Ingrédients alimentaires Emballages et équipements pour l’industrie agroalimentaire Logistique et son écosystème Impact Positif ! Considérez le marché des produits halal comme une opportunité à très grand potentiel ! MALAISIE FILIÈRE AGROTECH 10 CONSOMMATEURS • BVP (Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie) et céréales • Snacks, confiseries et chocolats • Compotes et confitures • Boissons et jus • Produits laitiers : Fromage, beurre.. • Epices, sauces • Ingrédients et matières premières • Aliment pour animaux • Gélatine PRODUITS À POTENTIEL PLACE DES IMPORTATIONS FRANÇAISES PAR CATÉGORIES DE PRODUITS MALAISIE n°x = place des importations françaises pour le pays FILIÈRE AGROTECH 11 Présence française et internationale sur les marchés Halal Malaisien : Les produits alimentaires Halal ont connu une évolution majeure au cours de l'année écoulée, tirée par les technologies de e-commerce et le développement des hubs halal en Malaisie LEADERS HALAL MALAISIE UNE DISTRIBUTION DE MIEUX EN MIEUX STRUCTURÉE POUR UN ACCÈS À TOUJOURS PLUS DE PRODUITS DISTRIBUTION FILIÈRE AGROTECH BELLES OPPORTUNITES HALAL EN INDONÉSIE FOCUS PRODUITS ALIMENTAIRES FILIÈRE AGROTECH FILIÈRE AGROTECH 14 L’INDONÉSIE TENDANCES DE CONSOMMATION TAILLE DU MARCHE Avec 273 M d’habitants, dont 87 % de la population de confession musulmane, le marché de l’industrie des produits halal a un fort potentiel avec le taux de croissance du secteur +5,3 % en moyenne par an. 7ème puissance à l’échelle mondiale en terme de pouvoir d’achat (3 501 Mds USD en 2019) Produits alimentaires (2019) 173 Mds USD 10ème rang mondial GIE 1er pays mondial dépensant le plus pour le halal Food *GIE : Global Islamic Economy La consommation totale des produits halal en Indonésie s’élève à 218,8 Mds USD en 2019. 85% de produits alimentaires et boissons sur le marché sont importés Les Indonésiens sont adeptes de livraison de nourriture à domicile Occidentalisation fortement marquée pour l’alimentation, toujours ouvert pour les produits importés avec bon rapport qualité/prix Recherche d'aliments emballés et surgelés plus sains FILIÈRE AGROTECH 15 POURQUOI HALAL ? • Perception : • L’augmentation de la prise de conscience de la consommation halal parmi les Indonésiens et l’acceptation croissantes des produits halal par les non-musulmans, ce label est perçu comme un sceau d’approbation signifiant salubrité et haute qualité. • Le concept de Halal n'est pas exclusif aux enseignements religieux car il favorise un mode de vie sain et durable. • Pourquoi un « focus halal » ? • Sécurité alimentaire pour les consommateurs indonésiens car l'Indonésie est le 4ème pays importateur de produits alimentaires au monde • les produits français halal sont très recherchés par les importateurs locaux (CHR, Industriels) et les consommateurs grâce à ses qualités • Grands Évènements : • Salons « produits halal » (Business Virtual Meeting Paris, Gulfood, Food Ingrédient Europe, Anuga Halal, Food Hotel Asia, Halal Indonesia Expo, SIAL InterFOOD, Food Hotel Indonesia,, …) Opportunités : Produits alimentaires Produits bio Ingrédients alimentaires Emballages et équipements pour l’industrie agroalimentaire Logistique et Chaine du froid Considérez le halal comme une approche commerciale clé pour saisir plus d’opportunités sur le marché indonésien ! INDONÉSIE FILIÈRE AGROTECH 16 CONSOMMATEURS n°x = place des importations françaises pour le pays • BVP (Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie) et céréales • Snacks, confiseries et chocolats • Compotes et confitures • Boissons et jus • Produits laitiers : Fromage, beurre, yaourt.. • Epices, sauces • Ingrédients et matières premières PRODUITS À POTENTIEL PLACE DES IMPORTATIONS FRANÇAISES PAR CATÉGORIES DE PRODUITS INDONÉSIE INDONESIE n°1 Lactosérum 35 M € / 30 K T n°5 Lait et crème 29 M € / 15 K T n°16 Fèves de cacao 5 M € / 3 K T n°5 Beurre 7 M € / 1 K T FILIÈRE AGROTECH 17 Présence française et internationale sur les marchés Halal indonésiens : Les produits alimentaires Halal ont connu une évolution majeure au cours de l'année écoulée, tirée par les technologies de e-commerce et le développement des hubs halal en Indonésie LEADERS HALAL INDONÉSIE UNE DISTRIBUTION DE MIEUX EN MIEUX STRUCTURÉE POUR UN ACCÈS À TOUJOURS PLUS DE PRODUITS DISTRIBUTION FILIÈRE AGROTECH LA TEAM FRANCE EXPORT À VOS CÔTÉS SUR LA ZONE INFOS PRATIQUES FILIÈRE AGROTECH FILIÈRE AGROTECH 20 INDONESIE CE QU’IL FAUT SAVOIR • Trouver un bon partenaire et investir davantage dans des stratégies marketing. • Entretenir des relations de confiance avec les partenaires locaux • La certification halal est obligatoire. • Bien comprendre les tendances de consommation • Construire de bonnes uploads/Geographie/ my-in-business-france-halal-export-23nov2020-vfinal20112020.pdf
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- Publié le Jul 27, 2022
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