Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

Edito : Garrigues et troupeaux, un lien étroit pluri millénaire… Depuis plusieu

Edito : Garrigues et troupeaux, un lien étroit pluri millénaire… Depuis plusieurs millénaires, le pastoralisme est l’une des principales activités ayant façonné l’espace (« agro-sylvo-pastoral ») des garrigues gardoises et héraultaises, en association avec l’exploita- tion du chêne vert, essence forestière emblématique de la garrigue, et les productions agricoles mé- diterranéennes traditionnelles (cultures vivrières d’abord, olivier et vigne dans l’histoire plus récente). Des traces des civilisations agropastorales se succédant depuis le Néolithique (en fait l’âge du cuivre) marquent ainsi les paysages (villages préhistoriques comme Cambous et Fontbouisse, mégalithes et oppida, clapas et capitelles …). Aujourd’hui encore, les troupeaux sont nombreux dans ce territoire, uti- lisant de grandes superficies de pelouses sèches, de garrigues, de yeuseraies ou de chênaies, la plupart transhumant l’été pour échapper à l’aridité du climat et trouver des parcours plus frais en montagne... Le pastoralisme est une des activités aujourd’hui reconnues pour participer au maintien d’un paysage qui contribue pour beaucoup à la typicité du patrimoine méditerranéen. La mosaïque des mi- lieux qu’on y rencontre participe en effet fortement au cadre de vie et à la production de biens publics : paysages, patrimoine culturel et vernaculaire, biodiversité... La DIREN* indiquait ainsi en 2002 dans son principal document d’orientation en matière d’environne- ment (le Profil Environnemental Régional) et à propos des garrigues du Languedoc, « la conservation de cette mosaïque est étroitement associée au maintien ou à la restauration de la pluriactivité (viticulture, agricultures méditerranéennes, production de bois, pastoralisme) et à l’efficacité de la lutte contre les incendies ». Elle ajoutait que « en outre, le développement de l’urbanisation dans les zones de garrigues induit des pressions sur les milieux naturels et les ressources en eau ». Ces objectifs n’ont en rien perdu de leur acuité : ils sont toujours au cœur de l’actualité des garrigues de 2010. Ils constituent souvent le fil conducteur des projets de redéploiement pastoral en garrigues menés par les professionnels de l’agriculture et de l’élevage dans le cadre de la prévention des incendies de forêt ou de la conservation de la biodiversité (Natura 2000) … Marc Dimanche Chef de service «Pastoralisme» au Service Régional Agricole Montagne Méditerranéenne Elevage Languedoc Roussillon (OIER SUAMME) Membre du collectif des garrigues LA LETTRE Juin 2010 N°2 Contact: manuel.ibanez@euziere.org 04 67 59 97 34 Rédaction : Michel Bouchet, Jean-paul Salasse Marc Dimanche, Manuel Ibanez, Manon Pierrel, Laurène Grangette, Gaëlle Lacaze, Anaïs Raga Maquette : Nathalie Héricourt Crédit photographique : Ecologistes de l’Euzière Rendez-vous des Garrigues Actualités en garrigue - Atelier «Grimpe d’arbre» au site du Pont du Gard, découverte de l’environnement naturel, connaissance des arbres, des écosystèmes et des valeurs écologiques Les 9 et 10 juillet et les 6 et 7 août Infos (tarifs) et réservation au 04.66.37.50.99 - Atelier Exposition «A la conquête du feu» Du mardi 1er juin 2010 au dimanche 27 juin 2010. Activités ludiques pour les familles au Musée du Pic Saint-Loup Renseignements : 04.99.63.25.46/ 04.67.55.17.00 - Les Escapades Nature. Sorties guidées et gratuites. Plus d’infos sur le site internet du Comité départemental du tourisme du Gard www.tourismegard.com/ ou au 04.66.85.17.94 Bougez en garrigue - Jeudi 24 Juin : St Mathieu de Tréviers. «Développement des énergies renouvelables en garrigue». Contact : manuel.ibanez@euziere.org Collectif animé par l’Association des Ecologistes de l’Euzière. Avec le soutien de : * DIREN : Direction Régionale de l’Environnement, aujourd’hui transformée et élargie en DREAL (Di- rection Régionale de l’Environnement, de l’Aménagement et du Logement). - Les Promenades inédites. Sorties guidées et gratuites. Plus d’infos sur le site internet du Conseil Général de l’Hérault. http://www.cg34.fr/ environnement/sommaire/medias/pdf/ promenades_inedites-ok.pdf Les rendez-vous des Garrigues Le 25 Mai dernier a eu lieu le rendez-vous des garrigues : « Témoignages d’agriculteurs » La soirée fut placée autour de l’échange et de la découverte de projets agricoles en garrigue. Un éleveur ovin, un viticulteur et un oléiculteur ont présenté leur projet professionnel, leur choix de vie, leur passion pour leur métier mais aussi les diffi- cultés qu’ils rencontrent et leurs questionnements quant à l’avenir. Gaëlle Lacaze, étudiante en Master 2 Innovation des Territoires Ruraux, en dresse le compte rendu ci dessous. Les nouvelles du collectif Pour les curieux Des gorges du Gardon aux gorges de l’Hérault, du Pont du Gard à l’abbaye de Saint Guilhem le désert, le patrimoine du territoire peut être le support d’un tourisme rural de qualité. Le pastoralisme connaît encore de lourdes difficultés. Pourtant on peut se demander si beaucoup de réponses à la gestion de ce territoire ne pourraient pas se trouver dans le développement de l’activité pastorale, du moins en termes de gestion et maintien de la biodiversité ainsi que la lutte contre les incendies. Cette activité est cependant soumise à de nombreuses contraintes. Le besoin en foncier et la difficulté de trouver des ter- res en raison d’autres usages (urbanisme, loisirs...) ne sont pas des moindres. Autour de la nature «ordinaire» (prairies d’herbe à mouton, forêts de chêne vert,...) et du petit patrimoine (capitelles, lavognes...), se construit l’identité paysagère et culturelle des garrigues, renforçant l’attractivité du territoire. Comment allier découverte touristique et préservation des éléments de ce territoire ? On parle aujourd’hui de plus en plus de tourisme durable (écotourisme ou tourisme vert). Cette forme de tourisme tend vers un équilibre entre l’activité économique, la préservation de l’environnement et le bien être des popula- tions locales. Qui mieux qu’une personne locale pour raconter son territoire, le partager, pour participer activement à une « éducation au territoire » ? Une telle démarche d’éducation incluant des locaux passionnés et des profession- nels engagés dans leur conviction tend à rendre le touriste à la fois admiratif et responsable. Le touriste nous éduquant à son tour sur son rôle constructif dans ce système d’acteurs. L’association des Ecologistes de l’Euzière travaille actuellement à un inven- taire des acteurs et actions de la mise en tourisme du territoire des garrigues. Il s’agit de connaître les actions mises en place par les acteurs publics, et de rencontrer des professionnels du tourisme pour recueillir et analyser leur point de vue sur les atouts et contraintes du territoire. Ce travail permettra de comprendre comment le territoire est valorisé, quelles actions se rejoignent sur l’ensemble du territoire... et finalement de visualiser la contribution de l’activité touristique dans la mise en lumière de l’identité des garrigues. Il apportera certainement des éléments au projet d’atlas et pourra être utile aux acteurs concernés par la prise en compte du patrimoine dans une dynamique économique. Laurène Grangette Etudiante en Licence professionnelle Concepteur Accompagnateur en écotourisme La garrigue telle qu’on la connait aujourd’hui est un héritage direct de l’évolu- tion du monde agricole. En effet, le paysage de garrigue a longtemps été directement lié au travail de l’Homme et notamment à l’activité pastorale qui permettait le maintien d’une végétation basse. La déprise agricole a entrainé un reboisement dense et de fait une perte de la biodiversité associée aux milieux dits ouverts (pelouses sèches, parcours à moutons...). De plus de nouveaux risques sont apparus, particulièrement la menace des incendies. Des témoignages d’agriculteurs nous permettent d’apporter un regard éclairant sur la situation actuelle de l’agriculture en garrigue. La viticulture, qui a donné à la région une certaine prospérité économique, a traversé une période de crise et cherche un nouvel élan en se positionnant sur de nouveaux marchés de qualité. En conséquence, la façon de travailler a beaucoup évolué, avec notamment le développement des caves particulières. Certains viticulteurs remet- tent à l’honneur des cépages oubliés ou réinvestissent des terres laissées à l’abandon qui demandent certes plus de travail mais qui sont prometteuses (« les terres de pipe »). On se rend compte aussi que les exploitations agricoles se diversifient et s’organisent désormais autour d’activités telles que l’oléiculture, la viticulture et l’arboriculture repre- nant ainsi les piliers de l’agriculture méditerranéenne. L’avenir des paysages de garrigue reste en relation avec la part que notre société saura accorder à l’agriculture, entre écologie et économie. Si la cohésion des acteurs et des projets est parfois difficile à mettre en oeuvre, les initiatives individuelles et les dynami- ques collectives émergent depuis quelques années. Un regain après quelques dizaines d’années de sommeil ? Gaëlle Lacaze Quel tourisme pour les garrigues? L’atlas du territoire des Garrigues . Il n’est pas question de culture, mais de cultures dans cette vaste zone définie par l’approche actuelle. De multiples influences, mais avant tout, celles des Cévennes et de la Provence (avec une emprise forte de la Fé di Biou1), forment le lit d’une culture populaire riche, mais pas toujours visible, donc méconnue et parfois perdue. Ces cultures ont pour constantes une grande diversité, une dynamique d’échanges et de nombreux paradoxes qui participent à son caractère marqué. Elles oscillent sans complexe entre dévotion (Corpus) et irrévérence (danse des souf- flets ou culture des escainoms, sobriquets collectifs souvent moqueurs), ordre (péle- rinages) et transgression (carnavals traditionnels), sobriété et exubérance, douceur méditerranéenne et rudesse (Paillasses), esprit d’équipe (tambourin, còlas des vòtas2) et défis individuels (course libre), hommage à l’histoire et fantaisie (animaux toté- miques3). Terres d’échanges et donc d’ouverture, les garrigues sont aussi le royaume du pastoralisme, passeur des mythes anciens uploads/Geographie/ lettre-collectif-garrigue-n02.pdf