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6 Institut Supérieur de Génie Informatique Hypermarché Marjane I) Le secteur de

6 Institut Supérieur de Génie Informatique Hypermarché Marjane I) Le secteur de la grande distribution : ................................................................... 5 II) Le contexte Marjane : .......................................................................................... 6 L’organigramme de Marjane : .............................................................................. 6 2) Les qualités de Marjane HOLDING : ................................................................. 7 3) Les actionnaires de MARJANE : ........................................................................ 7 5) Pionnier et leader de la grande distribution au MAROC : ................................. 8 6) Les produits : ................................................................................................... 9 7) Evènement spéciaux au sein de Marjane : ...................................................... 9 III) Les différents départements de Marjane : ....................................................... 10 Les départements opérationnels : ...................................................................... 10 Comporte trois départements: ....................................................................... 10 Problématique : ..................................................................................................... 15 Ma mission : .......................................................................................................... 15 Propositions : ........................................................................................................ 15 IV) Méthode d’analyse et de conception : ............................................................. 17 Les méthodes de conception: ............................................................................. 17 Introduction et choix de la méthode d’analyse : ................................................. 18 La méthode d’analyse merise : .......................................................................... 18 L’analyse : ......................................................................................................... 19 Définition de l’étude de l’existant : ................................................................. 19 Le diagramme tache document : .................................................................... 19 Feuille d’accompagnement Document : .......................................................... 20 Feuille d’accompagnement tache : ................................................................. 20 Synthèse avec organisation : ......................................................................... 20 Synthèse sans organisation : .......................................................................... 20 Les Règles de Gestion ..................................................................................... 21 V) Conception : ..................................................................................................... 22 1) Model de conception : ................................................................................... 22 1) Mon MCD : .................................................................................................. 22 6 Institut Supérieur de Génie Informatique Hypermarché Marjane 2) Model logique de données : ........................................................................ 24 VI) Introduction : ................................................................................................... 30 VII) Environnement et développement de l’application : ........................................ 30 VIII) Outils de développement : ............................................................................. 30 Wampserver : .................................................................................................... 30 PHP : .................................................................................................................. 31 Dreamweaver : ................................................................................................. 31 MySQL : ............................................................................................................. 32 Concurrents de MySQL : ..................................................................................... 32 JavaScript : ......................................................................................................... 33 Photoshop : ........................................................................................................ 33 Page d’identification : ............................................................................................ 36 Page d’accueil : ..................................................................................................... 36 III) Editions : ......................................................................................................... 37 6 Institut Supérieur de Génie Informatique Hypermarché Marjane Dans le but de perfectionner le cursus de ses étudiants et renforcer leurs connaissances acquises durant l'année, L’institut supérieur de génie informatique inclut dans son programme de formation de la 4éme année un stage d’application en entreprise. Pour me soumettre à cette obligation, explorer l'environnement du marché de l'emploi et enrichir ma formation professionnelle, j'ai effectué un stage d'une durée de deux mois au sein de MARJANE HOLDING. Mon stage avait pour mission la rénovation de l’application de la gestion de stock au sein de MARJANE HOLDING. En fait, le service d’exploitation de MARJANE dispose déjà d’une application ou un groupe d’application pour la gestion de stock qui ne répondent pas à leurs besoins et leurs attentes sans dire qu’ils éjectent plusieurs bug dû certainement aux erreurs de la programmation. L’application de la gestion de stock comme elle est nommée a pour but de gérer le stock d’un magasin de façon global, il gère les informations concernant les articles, les clients les fournisseurs … etc. Dans ce mémoire, tout d'abord j'ai tracé le cadre général du stage cela veut dire une présentation brève sur le secteur de la grande distribution au monde, puis une présentation de Marjane HOLDING. Ensuite, j'ai présenté ma mission qui m'a été attribué durant les deux mois (le choix du langage de programmation, l’étude de l’existant ….) et dans la dernière partie j’ai expliqué en détails le fonctionnement de l’application. 6 Institut Supérieur de Génie Informatique Hypermarché Marjane Présentation et organisation Marjane 6 Institut Supérieur de Génie Informatique Hypermarché Marjane I) Le secteur de la grande distribution : Depuis l’an 2000, la grande distribution se développe à une vitesse vertigineuse dans l’ensemble du Royaume. La grande distribution représente moins de 10% du commerce en détail au Maroc, mais sa croissance est rapide et la couverture des zones urbaines s’amplifie. Les grandes et moyennes surfaces, qui disposent de centrales d’achats, proposent des prix très attractifs sur les produits agro-alimentaires et les conserves, particulièrement pour les marchandises importées. Une étude réalisée sous l’égide du ministère de l’industrie relève l’attrait croissant des consommateurs marocains pour les grandes surfaces. Celui-ci repose notamment sur l’affichage des prix des produits, le plus grand choix proposé et la propreté des locaux. Mais plus sur des considérations. La grande distribution a bouleversé les données du commerce au Maroc avec de nouveaux concepts de vente et le développement des nouvelles habitudes de consommation. Ce secteur est un pole position en termes de chiffre d’affaires par mètres carrées. L’alimentaire y occupe une place prépondérante mais une grande partie des responsables de ces points de vente, déplorent le manque d’organisation de la filière des fruits et légumes frais. Concept relativement récent au Maroc, la grande distinction s’y développe à un rythme soutenu. Ainsi, dès le début des années 1990, la vente en libre-service a créé une véritable émulation dans le commerce traditionnel, comme une sorte de réponse aux évolutions des modes de consommation. Actuellement, et selon les données d’une étude du ministère du commerce et de l’industrie (février 2001), le nombre de grands magasins à travers le royaume dont la surface de vente dépasse 300m2 va au-delà de 200 points de vente dont 12 hypermarchés, forme quasi-absente avant 1990. Parmi ces grands magasins, l’enseigne de distribution label’ vie à prédominance alimentaire coiffent 8 points de vente et représentent la plus grande part du chiffre d’affaires réalisé par le secteur. Et pour les analyses des ministères, le nombre des grandes surfaces de distribution est amené à augmenter de manière considérable. Par ailleurs, depuis son avènement, la grande distribution a permis d’introduire des notions qui étaient jusque-là inconnues ou pas pratiquées : le juste à temps dans les livraisons, la diversification des produits, mais aussi la mise en place des chaînes de froid indispensables aux produits frais et périssables. Cette transformation du tissu commercial marocain explique sans doute l’engouement des investisseurs pour ce secteur, notamment les enseignes étrangères qui se sont installées pour leur propre compte ou en association avec des entreprises marocaines. 6 Institut Supérieur de Génie Informatique Hypermarché Marjane II) Le contexte Marjane : « Accroître le pouvoir d'achat des familles marocaines en leur permettant avec le même budget de consommer plus et mieux, telle est l'ambition de MARJANE `'. L'objectif principal de Marjane depuis 2004, est de rendre le hypermarché accessible l'ensemble des classes sociales des habitants de Rabat-Salé, mais surtout touché les classes D et E. L’organigramme de Marjane : • PGC : produits de grande consommation • EM : Equipement maison Directeur de magasin Secrétaire de direction Département Bazar Département Textile Département informatique Département de caisse Département de sécurité Département EM Département PGC Département des produits frais Département contrôle de Gestion Département RH Département technique Département Réception marchandise 6 Institut Supérieur de Génie Informatique Hypermarché Marjane 2) Les qualités de Marjane HOLDING : RESSOURCES HUMAINES :  Embauche de plus de 700 personnes.  Déploiement de vastes plans de formation à destination de 90 % des collaborateurs. COMMERCE : Poursuite du politique discount : Prix jusqu'à 30 % inférieurs à ceux de la concurrence lors des opérations commerciales menées dans l'année, comme «les courses aux bonnes affaires» ou les opérations «petits prix» à l'entrée de l'été et à la fin du ramadan. Développement des gammes de produits premier prix. Centralisation des achats en fruits et légumes pour les magasins de Casablanca, Mohammedia, Rabat et Marrakech, grâce à la location d'un espace au marché de gros de Casablanca. DÉVELOPPEMENT : Rénovation des points de vente les plus anciens : Agrandissement de Marjane Bouregreg. Renouvellement du mobilier de vente, agrandissement des réserves alimentaires, des accès et du parking de Marjane Californie à Casablanca. Remodeling des rayons non alimentaires du magasin Hay Riad à Rabat. Création de nouveaux espaces. Inauguration du neuvième hypermarché Marjane à Mohammedia, sur l'axe Casablanca Rabat. Ouverture prévue de deux hypermarchés à Tétouan et à Casablanca en 2004. 3) Les actionnaires de MARJANE : • L'APPARTENANCE AU GROUPE ONA : MARJANE est l'enseigne commerciale de COFARMA, holding en charge du développement des hypermarchés du groupe ONA, aujourd'hui à la tête de sept hypermarchés. Opérant sur quatre métiers au cœur de secteurs stratégiques du Maroc, le groupe ONA est un levier de modernisation économique et sociale, engagé dans une stratégie de croissance rentable et durable. Fondé en 1919, ONA est le principal groupe industriel et financier privé marocain, fort d'une position structurante au sein de filières industrielles stratégiques. Son ambition et la qualité de son actionnariat lui imposent de jouer un rôle de catalyseur en matière de mise à niveau compétitive et de développement économique et social. ONA appuie son développement sur une organisation en quatre métiers stratégiques : mines et matériaux de construction, agroalimentaire, distribution et activités financières. Autant de secteurs d'activités clés pour le royaume du Maroc, dans lesquels les filiales d'ONA opèrent avec un souci de performance économique, de qualité de gestion et d'éthique. 6 Institut Supérieur de Génie Informatique Hypermarché Marjane Sur la plupart de ses grandes activités, ONA a développé des partenariats avec de grands leaders internationaux. Cet axe majeur de la politique du groupe lui permet de bâtir des alliances gagnantes qui sont un levier de croissance pour ses métiers et contribuent à mieux les positionner face aux défis uploads/Finance/ secteur-d-x27-activite.pdf