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E chapitre 3 chimie du sol

Chapitre Caractéristiques et propriétés chimiques du sol Les végétaux puisent dans le sol une partie des éléments nécessaires à leur développement ces éléments sont assimilés sous forme d ? ions en solution dans le sol état soluble dans l ? eau du sol outre la partie soluble il existe d ? autres états dans lesquels on peut trouver ces éléments ?? adsorbés sur le complexe d ? échange ?? insolubilisés sous des formes diverse ?? constituants des minéraux primaires et secondaires De nombreux facteurs vont interagir avec la solution du sol activité biologique matière organique apports de fertilisants mais aussi le pH Dans un objectif de production végétale comprendre les variations d'états de la chimie du sol permet de comprendre entre autres comment les éléments peuvent être plus ou moins disponibles pour les plantes Le sol source d ? une partie des éléments nécessaires au développement des végétaux Les di ?érents éléments nutritifs Pour se développer les plantes prélèvent dans le milieu qui les entoure ?? air eau sol ?? les éléments nécessaires à leur vie et à leur développement éléments sont donc nécessaires aux végétaux sur les que l'on trouve sur la planète Les éléments C H O représentent de la biomasse d'une plante Les éléments de structure et macro éléments restants N P K sont dit éléments majeurs en agronomie Ca Mg S sont couramment appelés éléments secondaires Dans les cas majeurs et secondaires ils sont absorbés en quantité importantes avec des teneurs supérieures au g kg MS d'une plante Les éléments majeurs ont toutefois des teneurs plus importantes que les secondaires Les autres sont appelés les oligo éléments et ont des teneurs de l'ordre du mg ou du dixième de mg kg de MS des plantes CLes éléments entrent donc à des niveaux de teneurs complètement di ?érent dans la composition des tissus végétaux Composition élémeConmtpaosiitrioen dedlaemaslsae sèbchieovémgétaalesse végétale sèche CHO Elements majeurs - Oligoéléments Répartition des oligoéléments Mn Répartition des éléments majeurs N K Zn Fe Cu Mo Co Ni B Mg P S Cl Ca Les sources des éléments nutritifs La plante trouve dans l ? air sous forme de gaz carbonique le carbone et l ? oxygène nécessaires à la photosynthèse et à l ? assimilation chlorophyllienne L ? eau prélevée dans le sol outre ses rôles multiples fournit hydrogène et oxygène par le mécanisme de l ? assimilation chlorophyllienne Les autres éléments minéraux N P K Ca Mg la plus grande partie de S et les Coligoéléments proviennent du sol o? les racines les absorbent sous formes ioniques à partir de solutions très diluées L ? azote est pour la plupart des plantes prélevé dans le sol sous forme minérale nitrique ou ammoniacale mais pour les légumineuses il est prélevé dans l ? air du sol par les bactéries des nodosités racinaires Le rôle des éléments nutritifs Les constituants essentiels des tissus végétaux oxygène carbone hydrogène azote phosphore soufre sont assemblés au cours de la synthèse organique Les cations ?? potassium K calcium