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La formation du dieteticien constat et souhaits de la profession

LA FORMATION DU DIETETICIEN Constat et souhaits de la profession SOMMAIRE I - LA PROFESSION DE DIETETICIEN ?? DEFINITION ?? SECTEURS D'ACTIVITE ET MISSIONS CORRESPONDANTES Le diététicien en établissement de soin Le diététicien en secteur libéral Le diététicien en collectivité territoriale Mairie Conseil Général DDASS Le diététicien en restauration collective Le diététicien en industrie alimentaire Le diététicien en secteur communication page II - LES BESOINS MIS EN EVIDENCE page III ?? LA FORMATION DES DIETETICIENS ?? EN FRANCE Horaires du BTS diététique années semaines Horaires du DUT Génie biologique option diététique années semaines ?? DANS L'UNION EUROPEENNE ET EN EUROPE page IV ?? LA FORMATION DES DIETETICIENS ET DES AUTRES PROFESSIONNELS DE SANTE EN FRANCE page ?? LISTE DES INSUFFISANCES DE LA FORMATION INITIALE POUR UN EXERCICE DANS LES DIFFERENTS SECTEURS D'ACTIVITES ?? MATIERES A APPROFONDIR ?? MATIERES A AJOUTER - STAGES Augmenter la durée des stages obligatoires existants pour permettre à l ? étudiant de mener un projet Créer d ? autres terrains de stages obligatoires qui permettront aux diététiciens d ? investir d ? autres champs d ? activité Créer un véritable stage à option Dé ?nir les modalités de ces stages CONCLUSION page REFERENCES page document général - ADLF - Année CDepuis quelques années les professionnels et l ? Association des Diététiciens de Langue Française ??ADLF- ré échissent sur l ? opportunité d ? une réforme de la formation initiale du diététicien tant dans la durée des études que dans le contenu L ? actualité récente nous conforte dans cette ré exion - le lancement de la Programme National Nutrition Santé ??PNNS ?? janvier - les Etats Généraux de l ? Alimentation décembre - le rapport du Haut Comité de Santé Publique Pour une politique nutritionnelle de santé publique en France ? juin - le colloque IFN Une politique nutritionnelle pour la France une priorité de santé publique ? - les recommandations de l ? ANAES sur le diabète et l ? HTA - le rapport INSERM sur les carences nutritionnelles avril - Bonnes pratiques diététiques en cancérologie dénutrition et évaluation nutritionnelle ? FNCLLCC - la conférence nationale de santé sur la prise en charge du diabète juin - les avis n et du CNA - les recommandations pour le diagnostic la prévention et le traitement de l ? obésité AFERO ?? SNDLF - ALFEDIAM - les rapports GUY- GRAND Alimentation en milieu hospitalier ? et Pour un jeune diplômé en recherche d ? emploi la formation actuelle ne para? t pas complètement adaptée aux besoins actuels issus entre autres de ces recommandations Ce constat empêche d ? investir des champs d ? activité qui devraient béné ?cier à la profession de diététicien Exemples - la quali ?cation en collectivités territoriales - la fonction d ? expert en milieu hospitalier - le responsable de projet en industrie agroalimentaire - le chargé de communication - le partenaire d ? élaboration de progiciels et de logiciels en alimentation et nutrition Dans le but de clari ?er notre ré exion