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Techniques de gestion de stock

Action de formation au pro ?t du personnel du C D E R La gestion des stocks et des approvisionnements Le et janvier Animé par M Sahil COObbjjeeccttii ?ss ? ??Mettre en place un système d ? approvisionnement e ?cace répondant au double souci de satisfaction des besoins et de réduction des stocks ? Dé ?nir des méthodes de gestion e ?caces M Sahil Techniques de gestion de stock CPPrrooggrraammmmee Introduction I - Analyse préalable des consommations et des stocks II - Les méthodes techniques pratiques de réapprovisionnement III - Méthodes de valorisation des stocks ?? FIFO ? et ?? LIFO ? IV - Gestion des magasins V - Eléments sur les méthodes de ux tendus VI - Utilisation de l'outil informatique en gestion des stocks Conclusion M Sahil Techniques de gestion de stock CIntroduction Quelle que soit l ? activité de l ? entreprise sa taille et son organisation les stocks existent Le ?? zéro stocks ? reste une vue de l ? esprit et un abus de langage Si les stocks sont souvent sources de problèmes et de dépenses ils n ? en restent pas moins indispensables La compétitivité de l ? entreprise peut être particulièrement a ?ectée par sa gestion raison su ?sante pour y porter une grande attention M Sahil Techniques de gestion de stock CStocker c ? est engager des dépenses pour acquérir des biens qui ne produiront des revenus qu ? ultérieurement Selon ce que l ? on stocke en quelle quantité et suivant la durée ces dépenses peuvent s ? avérer conséquentes Il est évident que dans une menuiserie il est facilement acceptable de stocker de grandes quantités de clous dont l ? utilisation est importante fréquente et le coût faible Par contre stocker des planches en chênes en hêtre et autres essences entra? ne outre le prix d ? achat du bois des dépenses pour le stocker à l ? abri des dépenses de manutention d ? assurance etc M Sahil Techniques de gestion de stock CAA -- AAnnaallyyssee pprrééaallaabbllee ddeess ccoonnssoommmmaattiioonnss eett ddeess ssttoocckkss M Sahil Techniques de gestion de stock CLA POLITIQUE D ? APPROVISIONNEMENT Une des politiques prioritaires de l ? entreprise Qu'est ce que l'approvisionnement ? Son rôle procurer à l ? entreprise ce dont elle a besoin auprès des fournisseurs ? Mission obtenir les meilleures conditions prix délai qualité service paiement emballage ? Les approvisionnements procurent des matières premières et produits divers M Sahil Techniques de gestion de stock CDeux types d'approvisionnements L ? industrie et la distribution ? Dans l'industrie L ? approvisionnement consiste à déclencher les livraisons en fonction des besoins de la production ? La distribution type grande et moyenne surface Le contrat d ? achat est négocié par la centrale d ? achat Puis dans chaque magasin l ? approvisionnement est con ?é au chef de rayon quelquefois seconder par le commercial du fournisseur M Sahil Techniques de gestion de stock CRôle de l ? approvisionneur ? Conna? tre les marchés et les