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Comment produire des mouches en masse de maniere efficace

Comment produire des mouches en masse de manière e ?cace Alors que les mouches font de plus en plus parler d ? elles un consortium de chercheurs de l ? UE a étudié leur biologie et leurs caractéristiques écologiques a ?n d ? améliorer les pratiques d ? élevage de masse arti ?ciel ALIMENTATION ET RESSOURCES NATURELLES RECHERCHE FONDAMENTALE ? InsectWorld Shutterstock Pour la plupart des personnes les mouches ne sont qu ? une nuisance Bien sûr ce sont les meilleurs agents de recyclage de la nature qui jouent un rôle essentiel dans notre écosystème Mais cela ne les rend pas pour autant plus tolérables pour les profanes Toutefois il existe un marché qui commence à considérer les mouches comme l ? or de demain Depuis l ? entrée en vigueur du règlement de l ? UE le er juillet les protéines d ? insectes de sept espèces di ?érentes ?? dont les mouches domestiques et les mouches soldat noires ?? se sont frayé un chemin vers l ? aquaculture Ces mouches peuvent maintenant être utilisées pour nourrir les poissons et les crustacés tout en apportant des avantages substantiels pour l ? environnement La mouche soldat noire MSN par exemple est largement reconnue comme l ? un des insectes ayant le plus de potentiel pour le secteur Et ce n ? est qu ? un début les services de la Commission européenne examinent actuellement la possibilité d ? autoriser des protéines à base d ? insectes dans les aliments destinés à la volaille et à d ? autres animaux Selon la FAO et l ? IPIFF International Platform of Insects for Food and Feed utiliser les insectes comme source de protéines améliorera considérablement la sécurité alimentaire de demain Cette tendance nécessite la mise en place d ? un meilleur élevage de masse ce qui était précisément l ? objectif de FlyHigh Insect-plant relationships insights into biodiversity and new applications Le projet s ? est penché sur des espèces de mouches jusqu ? ici peu étudiées ainsi que sur d ? autres espèces plus courantes dans le but de comprendre certaines de leurs caractéristiques écologiques qui les rendraient idéales pour un élevage arti ?ciel contrôlé et une production en masse Dans l ? une de leurs études ils se sont intéressés à la diversité génétique de di ?érentes souches de mouches soldat noires dans le monde Après une étude des échantillons issus de di ?érentes cultures commerciales et de recherche nous avons constaté avec surprise une grande divergence moléculaire pour le marqueur de code-barres mitochondrial COI La caractérisation moléculaire des MSN élevées a révélé di ?érents haplotypes par rapport aux mouches issues d ? habitats naturels et nous avons découvert que les codes-barres révélaient l ? origine géographique des mouches testées ? explique la Dre Gunilla St? hls chercheuse à l ? Université d ? Helsinki Cette découverte a permis la création d ? une bibliothèque complète de séquences de codes-barres de MSN mise en relation avec les données géographiques qui