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Le caroubier au maroc un arbre d x27 avenir crf v3 2

Le caroubier au Maroc Un arbre d ? avenir La Collection Maroc Nature est éditée par le Centre de Recherche Forestière Directeur de la collection Mohamed Benzyane Chargée d ? édition Ghizlane El Bayed Création graphique Direction artistique croquis Graphismes Correction Impression L ? Agence Latifa M ? haoui Hind Cherkaoui et Said El Bouchikhi Virgine Tiberi Texte Dépôt légal MO ISBN - - - - ISSN Collection Maroc Nature Sous la direction de Mohamed Benzyane Le caroubier au Maroc Un arbre d ? avenir Hassan SBAY Centre de Recherche Forestière Charia Omar Ibn Khattab B P Agdal ? Rabat ? Maroc Tél Fax e- mail rechfor iam net ma Sommaire Introduction Chapitre I Biologie et Écologie Description Aire de répartition Ecologie Floraison et fructi ?cation Maladies du caroubier Chapitre II Propriétés et Utilisations Composition des caroubes Rendements Transformation des caroubes Utilisations Chapitre III Importance économique et commercialisation Importance économique Commercialisation au Maroc Production mondiale Suite sommaire Chapitre IV Techniques culturales Récolte et extraction des semences Germination des graines Préparation du sol Plantation et irrigation Densité Fertilisation Entretien du sol La taille Dépressage et éclaircie Multiplication végétative Bouturage Culture in vitro Gre ?age Valorisation des peuplements spontanés Pollinisation du caroubier Chapitre V Amélioration et conservation des ressources génétiques Amélioration génétique Conservation des ressources génétiques Perspectives Bibliographie Introduction Le caroubier est un arbre d ? exception qui opère une véritable fascination Sa silhouette d ? une noble beauté évoque le soleil et la chaleur Son feuillage vert persistant en fait toute l ? année l ? un des plus beaux arbres Sans oublier ses fruits aux vertus et utilisations diverses Le caroubier est une essence méditerranéenne connue acclimatée et cultivée sous nos latitudes depuis la plus haute antiquité Son importance s ? est considérablement accrue ces dernières années de part le développement industriel de la caroube devenue une matière première indispensable valeur des terrains inutilisables pour toutes autres cultures Ces régions pourraient devenir des centres de production des caroubes au Maroc Aucune raison ne s ? oppose à la réussite du caroubier dans ces zones o? l ? on peut voir d ? ailleurs quelques spécimens poussant sans soins et donnant des rendements intéressants L ? identi ?cation et la multiplication des arbres dans les populations naturelles basées principalement sur la performance de rendement sont une bonne alternative pour notre pays o? l ? on trouve un grand nombre d ? écotypes à l ? état sauvage Le caroubier présente des atouts dignes d ? intérêts aussi bien sur le plan écologique adaptation à la sécheresse se contente des sols pauvres et rocailleux tolère des températures de - à c biologique ?xation d ? azote résiste au feu aux mutilations et aux maladies agronomique rendement élevé dans les zones arides en comparaison avec l ? olivier l ? amandier le blé tendre et l ? orge génétique présence d ? une grande variabilité génétique que socioéconomique source de revenu stable pour la population locale participe au développement de l ? économie