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Fum mouton 1 Fumier de mouton Comparaison de la composition des fumiers de mouton produits à La Réunion aux teneurs moyennes des matières organiques réunionnaises et aux données de la bibliographie kg t de produit brut FICHES MATIÈRES ORGANIQUES - Fumier

Fumier de mouton Comparaison de la composition des fumiers de mouton produits à La Réunion aux teneurs moyennes des matières organiques réunionnaises et aux données de la bibliographie kg t de produit brut FICHES MATIÈRES ORGANIQUES - Fumier de mouton Moutons Ile-de-France et croisés ? H Cailleaux Dé ?nition Matière organique constituée d ? un mélange plus ou moins décomposé de litière carbonée par exemple paille de canne à sucre et de déjections fèces et urine de mouton Origine et description Ce fumier est produit dans les élevages de moutons de La Réunion Cette matière organique est relativement sèche Matière solide brun noir odeur forte teneur en paille variable Caractéristiques agronomiques Caractéristiques de la matière organique C N ISB à Caractéristiques physico-chimiques pH à neutre à légèrement basique Coe ?cients d ? équivalence engrais N à P O K O CaO MgO Composition en éléments fertilisants du fumier de mouton kg t de produit brut Valeurs obtenues à partir de échantillons de fumier de mouton Matière présentant des caractéristiques assez stables nd non déterminé - Les valeurs locales présentées dans le tableau ci-dessus peuvent être légèrement di ?érentes de celles couramment trouvées dans la bibliographie métropolitaine lntérêt agronomique Amendement organique C N Le fumier de mouton est un produit relativement mature L ? azote contenu dans le fumier n ? est pas disponible immédiatement pour la plante Il est progressivement libéré en petites quantités par la suite Cette matière organique a un e ?et à long terme Elle sert à l ? entretien du stock d ? humus du sol Risque de faim d ? azote avec des apports Le pouvoir amendant est estimé à kg d ? humus par tonne apportée Matière organique ayant des teneurs moyennes en éléments fertilisants faible en phosphore Sa relativement forte teneur en potasse le distingue des autres fumiers Son e ?et alcalinisant est d ? environ kg équivalents CaO ha pour un apport de t ha Modalités d ? épandage Canne à sucre utiliser le fumier de mouton comme amendement organique et fumure de fond à la plantation en plein ou localisé dans les sillons Mara? chage enfouir le fumier de mouton pour entretenir l ? humus du sol A utiliser à condition que le tas de fumier ait atteint de façon homogène une température élevée - C pendant au moins une semaine Le compostage partiel est une solution permettant de diminuer les risques potentiels de contamination par des agents pathogènes Prairies ou cultures fourragères utiliser le fumier de mouton pour entretenir l ? humus du sol Enfouir lors de la création de la prairie Apporter en surface respecter maximum de taux de couverture Arboriculture utiliser le fumier de mouton comme amendement organique et fumure de fond à la plantation Epandre autour des troncs et enfouir par disquage léger Février CFICHES MATIÈRES ORGANIQUES - Fumier de mouton Précautions d ? utilisation liées aux risques sanitaires ou environnementaux Exemple de calcul de fertilisation Un apport raisonné de fumier de mouton permet une bonne fertilisation