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Exos d x27 entrainement DM de SVT ère S Remarque les exercices et parlent de tyrosinase mais sont totalement indépendants l ? un de l ? autre EXERCICE SYNTHESE DES PROTEINES RESPONSABLES DE LA PIGMENTATION DE LA PEAU Les pigments qui colorent la peau sont

DM de SVT ère S Remarque les exercices et parlent de tyrosinase mais sont totalement indépendants l ? un de l ? autre EXERCICE SYNTHESE DES PROTEINES RESPONSABLES DE LA PIGMENTATION DE LA PEAU Les pigments qui colorent la peau sont appelés mélanines Leur synthèse dans les cellules épidermiques résulte de réactions en cha? nes au cours desquelles des produits intermédiaires sont successivement formés puis transformés Toutes ces réactions commencent par la transformation initiale d ? un acide aminé la tyrosine La tyrosinase est une protéine enzymatique clé des cha? nes de biosynthèse des mélanines Elle permet la toute première réaction qui transforme la tyrosine en un premier produit intermédiaire La quantité de tyrosinase est à peu près la même chez tous les êtres humains quelle que soit la couleur de peau mais son activité fonctionnelle varie d ? un individu à l ? autre elle est faible chez les individus à peau claire L ? albinisme oculo- cutané absence totale ou presque de pigmentation est une des plus fréquentes anomalies héréditaires de pigmentation On conna? t plusieurs gènes possédant des allèles responsables de cette anomalie dont le gène qui code pour la tyrosinase Le document suivant présente quelques allèles qui codent soit pour une tyrosinase fonctionnelle TyrCod et TyrCod soit non fonctionnelle TyrAlbA A et A Document Comparaison d ? allèles codant pour la tyrosinase dans l ? espèce humaine et des protéines fabriquées gr? ce à ces allèles Question Recopiez et complétez le tableau suivant n ? oubliez pas le titre et aidez-vous du code génétique dans votre livre cahier TyrCod TyrAlbA TyrAlbA TyrAlbA Mutation prendre comme référence allèle TyrCod Codon correspondant dans l ? ARN m Acide aminé correspondant E ?et sur la longueur de la tyrosinase Tyrosinase fonctionnelle Pigmentation normale Question Quels sont les allèles qui possèdent une mutation commune par rapport à TyrCod Que pouvez-vous en déduire Question Il existe des substitutions faux-sens elles entra? nent la mise en place d ? un acide aminé di ?érent dans la séquence de la protéine codée par l ? allèle Il existe des substitutions non-sens elles entra? nent la présence d ? un codon stop D ? autres mutations décalent le cadre de lecture des codons par les ribosomes et changent complètement la séquence d ? acides aminés en aval Indiquez à quelle catégorie appartient chacune des mutations observées Quelles sont celles qui entra? nent une perte de fonction pour la protéine Question D ? après cet exemple les mutations ont-elles toujours des conséquences sur la fonction d ? une protéine Comment l ? expliquer proposez une hypothèse EXERCICE LES CAUSES D ? UNE MALADIE CARDIOVASCULAIRE L ? ATHEROSCLEROSE il s ? agit de l ? exercice p de votre livre EXERCICE GENOTYPE ET ENVIRONNEMENT A l ? aide des documents et de vos connaissances vous montrerez comment le génotype et l ? environnement peuvent déterminer le phénotype couleur du pelage ? des lapins à ses di ?érentes échelles Les lapins sauvages ont un pelage sombre Certains