Formation prelude 1 Prélude ERP Analyse globale du ux Opération JAT Diagnostic et réorganisation des ressources Christian van DELFT - Groupe HEC CAnalyse globale des ux- - Introduction Objectif pédagogique de l'exercice de présentation du module d ? analy

Prélude ERP Analyse globale du ux Opération JAT Diagnostic et réorganisation des ressources Christian van DELFT - Groupe HEC CAnalyse globale des ux- - Introduction Objectif pédagogique de l'exercice de présentation du module d ? analyse globale des ux Si les ux au sein d ? un système industriel et logistique présentent une régularité totale et si aucune uctuation ne perturbe le processus absence de pannes ou de uctuation des temps opératoires demandes et commandes des clients parfaitement stables ? la structure de ces ux devient simple et ces derniers sont aisément gérables et prévisibles Dans la majorité des situations ces hypothèses ne sont pas réalistes les ux présentent une variabilité plus ou moins importante L ? objectif du module d ? analyse globale des ux est précisément d ? évaluer l ? impact de la variabilité sur les ux et d ? en tenir compte dans la méthodologie de plani ?cation En particulier de faire ressortir le lien entre les taux de charge aux di ?érents postes et les en-cours et délais d ? écoulement On notera qu ? on ne prend pas en compte dans cette analyse la problématique de synchronisation des ux en vue d ? assemblage problématique supposée résolue via MRP mais simplement l ? étude de la dynamique de chacun des ux L ? exercice d'apprentissage décrit ici basé sur un exemple très simple se propose de vous faire progressivement un diagnostic des ux via les fonctions du module d ? analyse globale des ux ainsi que les principaux indicateurs et graphiques associés Ensuite il s ? agira de mettre en place des actions d ? amélioration et d ? évaluer leurs impacts Pour cet exercice un modèle simpli ?é d'un système de production a été construit et les données correspondantes saisies L'énoncé se divise en di ?érentes sessions de travail qui présentent progressivement les di ?érentes étapes de l'exploitation de ce module Démarrer l ? exemple AGF Pour appeler le logiciel cliquer sur l'icône Prélude ERP Cliquer sur le bouton OK de manière à faire appara? tre la fenêtre de gestion des dossiers Rechercher et sélectionner le ?chier AGF PPZ Cliquer sur OUVRIR Ce dossier a été préparé et contient les données de base CAnalyse globale des ux- - Le problème de gestion de production considéré L'usine Picaso située à Ayze près d'Annecy en Haute-Savoie fabrique des bibliothèques en bois présentées ci-dessous Figure Bibliothèque type Le produit considéré Une bibliothèque Picaso de ce type se compose de panneaux extérieurs de soutien deux petits sur les côtés et un grand à l'arrière de pro ?lés permettant l'assemblage des éléments de étagères et de taquets métalliques par étagère Figure un éclaté d'une bibliothèque Picaso De plus ces produits sont personnalisés par teinture et logos portés sur les matériaux traités dans la masse c ? est à dire avant découpe usinage et assemblage Ces opérations spéci ?ques sont sous- traitées à un fournisseur qui fournit les composants et matières nécessaires en un délai d ? une semaine

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