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Cours management qualite enim

Concepts et outils du Management de la qualité Principes et démarche Qualité productivité et coûts Coûts de la qualité Outils de la qualité Normalisation ISO et certi ?cation Par H BOUAOUINE Docteur Es- Sciences Professeur à l ? ENSMR CGestion de la qualité Table des matières Préambule Chapitre La qualité une nécessité I - Dé ?nitions II - Mesure de la non-qualité III - Concepts de l ? assurance qualité - Principes de gestion de la qualité - Stratégie d ? Ishikawa - Facteurs de non qualité Chapitre Qualité productivité et coûts I - Introduction II - Qualité et productivité III - Qualité et coûts de production Chapitre Terminologie Chapitre Coûts de la qualité I- Concepts du COQ II- Répartition des coûts de la qualité II- Réduction des coûts de non-qualité Chapitre Démarche de résolution des problèmes I- Les étapes - Identi ?cation - Recherche des causes - Recherche des solutions - Implantation II- Les ?lières intellectuelles III- Le brainstorming et attitudes du groupe IV- Groupes qualité Chapitre Outils de la qualité - Le Brainstorming - W H ou QQOCQP - Le logigramme - Méthode PAQ - Les S - La MRP Méthode de résolution de problèmes D - H BOUAOUINE - Management de la qualité Approche et outils C - Le cycle PDCA - Le diagramme de Pareto - Le diagramme d ? Ishikawa - L ? AMDEC - Benchmaring - l ? EPP Chapitre Normes Qualité et certi ?cation - La normalisation - Types de normes - Organismes de normalisation - Qualité et certi ?cation ISO Chapitre SMQ et Approche processus A- Principes du management de la qualité B- L ? approche processus Etude de cas Choix d ? un processus à étudier - H BOUAOUINE - Management de la qualité Approche et outils CPréambule La qualité et le cycle PFVA au Japon Le miracle japonais est un phénomène connu dans le monde entier Auparavant les produits japonais de grande consommation avaient acquis une mauvaise réputation de produits bon marché mais de mauvaise qualité Dès la ?n de la seconde guerre mondiale le Japon s ? est mis à améliorer la qualité et la ?abilité de ses produits et en il avait déjà conquis des marchés un peu partout dans le monde TV caméras appareils photo et même automobile ? L ? explication de cette révolution industrielle ? au Japon réside dans l ? attitude des dirigeants de l ? industrie Ils ont compris que la qualité des produits et services était non seulement leur a ?aire mais celle de tout le personnel de l ? entreprise cadres agents de ma? trise ouvriers personnel non technique ? La création des groupes JMA Japanese Management Association en et JUSE Japanese Union of Scientists and Engineers en a été à l ? origine du développement de nouveaux concepts scienti ?ques pour l ? amélioration de la qualité Ma? trise de la Qualité à l ? Echelle de l ? Entreprise Contrôle de la Qualité Totale Cercles de Qualité ? L