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Fabrication des assiettes jetables par thermoformage a partir de fibres issues de resineux et feuillus

FABRICATION DES ASSIETTES JETABLES PAR THERMOFORMAGE A PARTIR DE FIBRES ISSUES DE RESINEUX ET FEUILLUS NOTE DE SYNTHESE UE Biomasse substances renouvelables pour l ? industrie chimique Professeur NICOLAS OGET Par JONNY ARIEL FAJARDO DAZA M CHIMIE DURABLE ET ENVIRONNEMENT ?? CDE FACULTÉ DE SCIENCES FONDAMENTALES ET APPLIQUES UNIVERSITÉ DE LORRAINE ANNEE UNIVERSITAIRE - CIntroduction L ? utilisation des matériaux biosourcés pour la fabrication des emballages alimentaires est à l ? essor dans les dernières années gr? ce aux nouvelles lois qui favorisent la substitution des emballages actuels issus de la pétrochimie et puisque les matériaux issus de la biomasse présentent une meilleure empreinte environnementale Guillard Les ?bres de cellulose le bio polymère le plus abondant dans la terre est une alternative durable et respectueuse de l ? environnement due à plusieurs caractéristiques avantageuses telles que la renouvelabilité la biodégradabilité la recyclabilité et son poids léger Zahel Vishtal Cependant son utilisation pour la production des assiettes par thermoformage est limitée à cause de sa faible thermo-plasticité en plus de son caractère hydrophile et lipophile Zahel Stinga Gélinas C ? est pour cela qu ? il est nécessaire d ? apporter des modi ?cations à la ?bre à ?n de la rendre adéquate pour les procédés de fabrication d ? assiettes jetables et donner des propriétés barrières à l ? eau et aux graisses Après une description des procédés de fabrication on va s ? intéresser aux traitements qui apportent des propriétés hydrophobes et lipophobes et en ?n on va analyser les modi ?cations de la pulpe ?breuse et les additifs qu ? on peut trouver sur le marché Les procédés de fabrication de jetables et emballages biosourcés Pour arriver à une production à échelle industrielle des emballages à partir de matériaux biosourcés il est souhaitable que ceux matériaux puissent subir les procédés qui normalement sont utilisés dans la plasturgie comme l ? extrusion l ? injection et le thermoformage Guillard Rivollet Les principaux procédés pour la fabrication de jetables biosourcés comportent Moulage et injection un bio polymère thermoplastique ramolli est injecté dans un moule pour obtenir la forme souhaitée Ecozema Guide Thermoformage le bio polymère est extrudé en feuilles qui sont insérées dans un moule sous vide à haute température pour obtenir des formes diverses Ecozema Guide Fibre moulée ?bre séchée dans le moule la pulpe est versée dans un moule après un pressage les pièces avec un fort taux d ? humidité sont formées à la chaleur dans un deuxième moule Ecozema Spéci ?quement pour les processus de formation de ?bres de cellulose à usage commercial ils existent deux méthodes estampage formage à la presse pour la production de barquettes et de plaques et le type Multivac air assisté par le vide du procédé de production de barquettes à sceller Les technologies émergentes comprennent l'emboutissage l'hydroformage et le pressage à chaud Vishtal Zahel a ?rme que d ? entre les procédés de formage à blanc glissant et formage à blanc ?xe ce dernier notamment par thermoformage est le procédé