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Expose sur l x27 agriculture intensive traditionnelle samady

INTRODUCTION L'agriculture intensive est un système de production agricole fondé sur un accroissement de la production agricole optimisé par rapport à la disponibilité des facteurs de production moyens humains matériels et surfaces cultivées Ce rapport entre volume produit et facteur de production est appelé productivité L'agriculture intensive existe dans deux systèmes opposés l'un traditionnel l'autre moderne En système traditionnel les ressources humaines sont nombreuses la force animale est souvent employée la biodiversité est élevée et plusieurs espèces complémentaires sont parfois cultivées ensemble mais les moyens matériels et souvent les disponibilités foncières sont rares l'intensi ?cation agricole y est fondée sur l'investissement humain maximal par rapport aux autres facteurs de production Les impacts environnementaux sont faibles En système moderne la situation est inverse les moyens humains sont en grande partie remplacés par des machines ou robots l'intensi ?cation requiert des investissements importants et une utilisation accrue d ? intrants engrais produits phytosanitaires matériel agricole énergie C'est ce deuxième système qui est habituellement désigné par l'appellation agriculture intensive ? Les impacts environnementaux y sont plus importants DÉFINITION L'agriculture intensive est un système de production agricole caractérisé par l'usage important d'intrants et cherchant à maximiser la production par rapport aux facteurs de production qu'il s'agisse de la main d' ?uvre du sol ou des autres moyens de production matériel intrants divers L'AGRICULTURE INTENSIVE MODÈLE DE L'AGRICULTURE DE L'UNION EUROPÉENNE Une agriculture principalement intensive en Europe Le mode de production dans l ? union européenne repose essentiellement sur une agriculture intensive malgré qu'elle a pu rendre de nombreux aliments abordables à la consommation elle se retrouve être un éau pour l ? environnement L'homme ainsi que les animaux enclavés dans un mode de production irrespectueux de leurs conditions de vie La PAC politique agricole commune est la plus importante des politiques communes de l'UE Elle garantit une concurrence loyale et des normes pour la qualité et la sécurité de notre alimentation Elle contribue également au bon fonctionnement du marché unique C'est gr? ce à ce marché unique que nous disposons aujourd'hui d'une si grande variété de produits Permettant ainsi de démocratiser des produits jusqu'alors trop chers pour des personnes à revenus moyens Par exemple la viande de volaille ou de b ?uf étaient des produits de luxe La PAC est apparue en et repose sur di ?érents objectifs accro? tre la productivité de l ? agriculture assurer un niveau de vie équitable à la population agricole stabiliser les marchés garantir la sécurité des approvisionnements assurer des prix raisonnables aux consommateurs L'agriculture intensive est apparue suite à l'apparition de la PAC C'est un système de production cherchant à maximiser la production par rapport aux facteurs de production il s'agit de la main d' ?uvre du sol ou des autres moyens de production Elle est parfois également appelée agriculture productiviste Elle repose sur l'usage optimum d'engrais chimiques de traitements Cd'herbicides pour les terres agricoles mais aussi d'élevages massifs d'animaux qui sont parqués dans des espaces réduits Sur chaque emballage le mode d'élevage doit être précisé et