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Expose 2023 03 05T132009 643

Introduction Les stocks représentent les biens achetés transformés ou à vendre dans l'entreprise à un moment donné Le stock représente de manière habituelle l'ensemble des biens qui interviennent dans le cycle d'exploitation de l'entreprise soit pour être vendu en l'état ou au terme d'un processus de production à venir ou en cours soit pour être consommé au premier usage Le stockage ou entreposage est l'action d ? entreposer c'est-à-dire de placer à un endroit identi ?é des objets ou des matières dont on veut pouvoir disposer rapidement en cas de besoin Exemple d'un stock de matières premières Typologie des stocks Les principaux stocks sont ? le stock de marchandises Les stocks des commerçants revente à pro ?t d'articles sans valeur ajoutée de transformation par l'entreprise ? le stock de matières premières qui représente les articles achetés auprès de fournisseurs en vue d'une transformation ultérieure ? le stock des produits en cours de fabrication semi- ?nis qui représente les articles qui ne sont pas vendables en l'état car devant encore subir des transformations ? le stock des produits terminés ou produits ?nis ? qui représente les articles que l'entreprise peut vendre après les avoir fabriquées ? le stock d'emballages vides palettes caisses Critique typologique Il s'agit toutefois là d'une typologie statique par nature de la dé ?nition des stocks et qui ne se recoupe pas toujours en réalité à l'identique avec les modes de gestion utilisés par les entreprises Il convient en e ?et de se référer en la matière à une approche téléologique du stock c'est-à-dire de di ?érencier les stocks suivant l'objectif qu'ils ont en matière de gestion ou de stratégie Un stock peut en e ?et avoir pour but de générer un pro ?t dans le cadre du processus de production et de ventes d'une part ou répondre à des engagements passés pris au moment de la vente ce qui est le cas des pièces détachés nécessaires à la garantie Cette notion de garantie intervient également pour le maintien en état des capacités de production Cette typologie permet en l'appliquant à la gestion de dépasser les limites actuelles de suivi de stocks qui ne permettent pas de prendre toujours des décisions associant un équilibre entre risques et rentabilité Le même auteur dans des travaux publiés par les conférences scienti ?ques internationales IEEE montre que l'impossibilité actuelle de dé ?nir des politiques de prix structurées et objectives en cas d'invendus ou de sur-stock est associée à une dé ?nition non téléologique du stock que l'on doit traiter comme une option CMéthode d'évaluation et de gestion des stocks Outre une gestion des stocks qui vise l'optimisation des ux et des coûts relatifs aux stocks une évaluation des stocks est nécessaire au service comptable a ?n de servir la construction du bilan de l'entreprise Méthodes d'évaluation comptables des stocks Évaluation des entrées en stock ? Le coût d ? entrée d ? un stock à l ? actif évalué pour faire le bilan est constitué des o coûts d ? acquisition