Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

Cours operation unitaire Ministère de la Défense Nationale ECOLE MILITAIRE POLYTECHNIQUE Cours Opérations Unitaires ème Année Ingénieurs Chimie Cne BENALIOUCHE Fouad - CDISTILLATION CINTRODUCTION AU GENIE CHIMIQUE I Dé ?nitions II Notion d ? opérations un

Ministère de la Défense Nationale ECOLE MILITAIRE POLYTECHNIQUE Cours Opérations Unitaires ème Année Ingénieurs Chimie Cne BENALIOUCHE Fouad - CDISTILLATION CINTRODUCTION AU GENIE CHIMIQUE I Dé ?nitions II Notion d ? opérations unitaires III Opérations continues et discontinues CI Dé ?nitions II Notion d ? opérations unitaires III Opérations continues et discontinues I Dé ?nitions Génie du mot ingénieur désigne l ? acte de création industrielle dans lequel l ? ingénieur intervient en concevant b? tissant ou utilisant un appareil pour y fabriquer des produits utilisables dans la société En anglais engineering Chimie science des propriétés des corps de leurs interactions et de leurs transformations Angl chemistry Procédé du latin procederer aller de l ? avant indique la méthode à suivre pour obtenir un produit c ? est-à-dire transposer un mode opératoire de laboratoire en termes industriels Angl process Génie chimique l ? art de la conception de la construction de l ? installation et du fonctionnement des unités dans lesquelles la matière subit des transformations physico- chimiques CI Dé ?nitions II Notion d ? opérations unitaires III Opérations continues et discontinues Le génie chimique fait appel à un vaste domaine de connaissances en chimie physique pure électricité mécanique appliquée techniques automatisation régulation informatique appliquée ? auquel il faut rajouter des domaines tels que ??problèmes économiques prix de revient ??problèmes d ? hygiène de sécurité et d ? environnement ? Le génie des procédés est l ? extension à d ? autres industries que l ? industrie chimique des méthodes élaborées par le génie chimique On peut donc dé ?nir le génie des procédés comme l ? ensemble des connaissances relatives à la conception et à la mise en oeuvre des procédés industriels de transformation de la matière CI Dé ?nitions II Notion d ? opérations unitaires III Opérations continues et discontinues Tout procédé industriel peut se ramener à une combinaison logique d ? un nombre restreint d ? unités d ? opérations physiques telles que broyage ?ltration distillation absorption séchage ? que l ? on appelle opérations unitaires Les opérations unitaires sont donc les opérations élémentaires individuelles mises en oeuvre dans l ? industrialisation d ? un procédé Les grandes étapes d ? une fabrication sont généralement les suivantes ??préparation conditionnement et acheminement des matières premières réactifs ?? transformation chimique des réactifs en produits ??séparation puri ?cation et conditionnement des produits CD ? o? une première classi ?cation des opérations unitaires envisageables liste non exhaustive Préparation et acheminement des matières premières ?? broyage classement des solides ??transport des solides ??déplacement des liquides ??transport des gaz compression mise sous vide ??Transformation chimique des réactifs en produits ??homogénéisation des mélanges agitation ??réaction chimique dans un réacteur ??transferts de chaleur ??Séparation et puri ?cation des produits ??concentration cristallisation ??décantation ?ltration centrifugation cas d ? un mélange solide liquide ??recti ?cation distillation ??extraction par solvant ??séchage CI Dé ?nitions II Notion d ? opérations unitaires III Opérations Opération discontinue Opération continue Une opération discontinue s ? e ?ectue en système fermé batch process