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Chimie verte et bio chap1 Module Chimie Vert et Bio ? Contenus Introduction Chapitre Chimie verte semaines Introduction I- Les Principes de la chimie verte et bio Edit-Chebbi R - CIntroduction Générale L'environnement est constamment mis à mal par la poll

Module Chimie Vert et Bio ? Contenus Introduction Chapitre Chimie verte semaines Introduction I- Les Principes de la chimie verte et bio Edit-Chebbi R - CIntroduction Générale L'environnement est constamment mis à mal par la pollution qui se traduit par la di ?usion en masse de déchets ou polluants provoquant des conséquences préjudiciables pour la nature Cette pollution due a l'activité industrielle qui implique le rejet massif de produit nocif mais aussi l'utilisation de diverses sources d'énergies polluantes comme la combustion des fossiles fuels ? D ? autre part les scienti ?ques de l ? environnement pensant à des nouvelles méthodes ou des nouveaux procédés chimiques pour éviter la pollution de l ? environnement ces derniers groupés sous la catégorise chimie vert La chimie verte appelée aussi chimie durable ou chimie écologique prévoit la mise en ?uvre de principes pour réduire et éliminer l'usage ou la génération de substances néfastes pour l'environnement Edit-Chebbi R - CChapitre I Introduction Le génie des procédés moderne vert concerne l'ensemble des sciences et technologies qui permettent les transformations physico- bio chimiques optimales des matières premières et des énergies en produits utiles aux consommateurs L ? objectif est de produire beaucoup plus et mieux en consommant beaucoup moins et de produire des molécules plus durables possédant des enjeux environnementaux et économiques avec des technologies et procédés innovants conduisant à une meilleure utilisation des matières premières et de l'énergie Le cadre de la chimie vert comprend trois axes - Conçoit à toutes les étapes du cycle de vie de la chimie - Cherche a concevoir la nature inhérente des produits chimiques et des processus a ?n de réduire leurs risque - la chimie verte fonctionne comme un système cohérent de principes ou de critères de conception - Les principes fondateurs de la chimie verte - Prévenir la pollution à la source c'est imaginer un procédé chimique qui évite la production de futurs résidus qui deviendront des déchets - Economiser la matière première l'économie d'atomes c'est être capable au sein d'une même matière première de récupérer toutes les molécules utilisables pour diverses applications dans l'énergie la cosmétique l'agro-alimentaire Il faut pour cela des outils de séparation très puissants - Travailler dans des conditions plus sûres c'est envisageable gr? ce à l'utilisation de conditions opératoires douces température ambiante faible pression et l'utilisation préférentielle de produits peu ou pas toxiques pour l'homme et l'environnement Edit-Chebbi R - C - Concevoir des produits chimiques moins toxiques il faut mettre au point de nouvelles molécules à la fois plus e ?caces et non toxiques L'innocuité est évaluée par des études toxicologiques à l'échelle cellulaire et au niveau de l'organisme - Utiliser des solvants non toxiques c'est rechercher des alternatives aux solvants organiques toxiques et polluants tels que le benzène le chloroforme le trichlor-éthylène produits chimiques de sinistre réputation - Économiser l'énergie c'est limiter les dépenses énergétiques et mettre au point de nouveaux matériaux e ?caces pour le stockage de l'énergie C'est aussi rechercher de nouvelles sources d'énergie à faible teneur en