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Application de la methode dmai jabrane faiza 2367

Faculté des Sciences et Techniques de Fès Département de Génie Industriel G I LST de Génie Industriel Projet de Fin d ? Etudes APPLICATION DE LA METHODE DMAIC A LA LAVEUSE DE BOUTEILLES Lieu CBGN de Fès Référence GI Préparé par JABRANE Fa? za - MRANI ALAOUI Loubaba Soutenu le Juin devant le jury composé de Pr KAGHAT Fahd Encadrant FST Pr GADI Fouad Examinateur Pr HAOUACHE Sa? d Examinateur Mr OUBAHOU Mourad Encadrant Société C CRapport de ?n d ? étude du cycle licence Génie industriel Dédicace Nous dédions ce mémoire à Nos parents Nos mères qui ont ?uvré pour notre réussite de par leur amour leur soutien tous les sacri ?ces consentis et leurs précieux conseils pour toute leur assistance et leur présence dans notre vie reçoivent à travers ce travail aussi modeste soit-il l'expression de nos sentiments et de notre éternelle gratitude Nos pères qui peuvent être ?ers de trouver ici le résultat de longues années de sacri ?ces et de privations pour nous aider à avancer dans la vie Puisse Dieu faire en sorte que ce travail porte son fruit Merci pour les valeurs nobles l'éducation et le soutient permanent venu d ? eux Nos frères et s ?urs qui n'ont cessé d'être pour nous des exemples de persévérance de courage et de générosité Nos professeurs de la faculté des sciences et techniques Sidi Mohamed Ben Abdallah de Fès qui doivent voir dans ce travail la ?erté d'un savoir bien transmis CRapport de ?n d ? étude du cycle licence Génie industriel Remerciement Nous exprimons vivement nos remerciements et notre gratitude à toute personne ayant permis la réalisation de ce rapport et ayant contribué à son achèvement et à sa réussite Ces propos sont particulièrement destinés à - Notre professeur encadrant M KAGHAT Fahd pour le temps consacré à la lecture et aux réunions qui ont rythmé les di ?érentes étapes de notre mémoire Nous le remercions aussi pour sa disponibilité à encadrer ce travail à travers ses critiques et ses propositions d ? amélioration - Notre ma? tre de stage M OUBAHOU ? ? ? ? ? Mourad ses précieux conseils nous ont été d ? une grande aide ainsi la patience la compréhension et l ? entière disponibilité dont ils ont fait preuve à l ? égard de notre rythme de travail - Tout le Corps professionnel au sein de la CBGN pour son soutien quotidien L ? accueil chaleureux et l ? ambiance amicale qu ? ils font régner sur les lieux de travail n ? ont apporté que de bonnes chances à ce modeste projet CRapport de ?n d ? étude du cycle licence Génie industriel SOMMAIRE Dédicaces Remerciements Sommaire Liste des ?gures tableaux et histogrammes Introduction Premier Chapitre Présentation de la CBGN I Historique II Activités de la CBGN III Organigramme de la CBGN Deuxième Chapitre Production des boissons gazeuses de la CBGN I La chaine de production II Les composants essentiels des boissons gazeuses Troisième Chapitre La méthode DMAIC I