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Tp1 de systematique Objectif de TP savoir les di ?é rents types des milieux de culture et leur classi ?cation préparation d ? un milieu GN gélose nutritive et un autre BN bouillon nutritif Introduction L ? étude des bactéries a connu son plein développeme

Objectif de TP savoir les di ?é rents types des milieux de culture et leur classi ?cation préparation d ? un milieu GN gélose nutritive et un autre BN bouillon nutritif Introduction L ? étude des bactéries a connu son plein développement à partir du moment o? furent mises au point des méthodes permettant de les cultiver les isoler et de les identi ?er Ces di ?érentes opérations nécessitent l ? emploi de milieux de culture Le matériel utilisé a Echantillon étudié b Petit matériel anse de platine erlenmeyer de ml un barreau magnétique boites de pétri pipette de ML tubes à essai des acons étiquetés papier indicateur de PH bécher de ML pour préparation de l ? eau physiologique c Gros matériel une balance de laboratoire plaque chau ?ante autoclave étuve Principales caractéristiques d ? un milieu de culture Les microorganismes doivent trouver dans le milieu de culture et son atmosphère tous les éléments chimiques les constituant sous une forme appropriée Un bon milieu doit ?? Etre stérile ?? Etre nutritif doit contenir quantitativement et qualitativement les aliments exigés pour la croissance et l ? entretien des microorganismes ?? Avoir un pH convenable Classi ?cation des milieux de culture Les milieux de culture sont classés en fonction de leur composition ou de leur croissance a Classi ?cation selon la composition M i l i e u x n a t u r e l s o u e m p i r i q u e s Milieux complexes de composition mal dé ?nie Leur origine est soit animale extraits de viande peptone soit végétale pomme de terre levure M i l i e u x s y n t h é t i q u e s Milieux composés de substances chimiques exactement dé ?nies Milieux semi synthé tiques Milieux synthétiques additionnés d ? un produit naturel b Classi ?cation selon la croissance l ? utilisation M i l i e u u s u e l s m i l i e u d e b a s e Milieu d ? un emploi aussi général que possible Il n ? existe cependant pas de milieu de culture universel M i l i e u d ? i s o l e m e n t Les milieux d ? isolement peuvent être ? Des milieux de base ? Des milieux enrichis de produits biologiques ? Des milieux électifs Ce sont des milieux de culture permettantun développement particulièrement abondant de certains germes ? Des milieux sélectifs ou d ? enrichissement Ce sont des milieux dans lesquels on incorpore un inhibiteur chimique Celui- ci judicieusement choisi entrave le développement de la plupart des bactéries excepté celui de l ? espèce recherchée Ces milieux permettent donc d ? isoler une espèce bactérienne au milieu d ? un mélange de germes ? Milieu d ? identi ?cation Ces milieux permettent la mise en évidence des caractères biochimiques et donc de résoudre les problèmes d ? identi ?cation di ?érentielle qui