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Pan voila Autores Natalia Pascumal Dayana Vallejo Ehiber Gonzales Christian López Sede Pasto Ingeniería Industrial Mercadotecnia CINTRODUCCION El pan casero siempre se ha considerado una tradición desde hace mucho tiempo su sabor su color nutrientes y vit

Autores Natalia Pascumal Dayana Vallejo Ehiber Gonzales Christian López Sede Pasto Ingeniería Industrial Mercadotecnia CINTRODUCCION El pan casero siempre se ha considerado una tradición desde hace mucho tiempo su sabor su color nutrientes y vitaminas hacen del pan un alimento completamente básico en el hogar y en toda la familia fundamentalmente porque lo podemos conseguir en distintos lugares del mundo a toda hora en todo momento para disfrutar de un buen pan acompa? ado de las mejores bebidas de nuestra preferencia y aperitivos CPLANTEAMIENTO DEL CASO CCONCEPTO DEL PRODUCTO Una vez concretado que queremos hacer nuestra idea en potencial crecimiento debe ser cuestionada por las personas de una muestra aleatoria para establecer su aceptación CPROPIEDADES FUNDAMENTALES DEL PAN CLLUVIA DE IDEAS ? Buscamos la necesidad de que los clientes siempre puedan comer un pan fresco a toda hora para acompa? arlo con lo que más le apetezca ? Como también el tama? o según la necesidad Grande Peque? o CIDEA DE PRODUCTO CONCEPTO QUÉ PRODUCTO SE VA A REALIZAR C QUÉ VA A CONTENER La idea general de nuestro producto es proporcionar un pan fresco a toda hora y ya por ser congelado que no pierda tantos sus nutrientes como bene ?cios alimenticios CPROCEDIMIENTO El procedimiento para poder fabricar este tipo de pan PASO PREPARAR EL PAN PASO UBICAR EN BANDEJAS PASO ULTRACONGELADO PASO CONGELACION PASO ADECUACIÓN DEL ESPACIO CNOMBRE DEL PRODUCTO VOILA PAN LISTO PARA HORNEAR CATRIBUTOS Y BENEFICIOS Las propiedades ya mencionadas anteriormente de nuestro producto pan congelado listo para hornear son principalmente ? Rico contenido de hidratos de carbono ? El pan ??NO engorda ? ? Es una fuente de vitaminas y nutrimentos ? Las proteínas que aportan son de origen vegetal ? La cantidad de ?bra está más presente ? El pan se considera un alimento energético CA QUIEN VA DIRIGIDO CVOILA EN EL MERCADO Empezamos con una comercialización de la prueba en la que introducimos el producto prototipo siguiendo el plan de marketing propuesto Este proceso se requiere para validar el concepto y saber su reacción al primer contacto con el cliente CMATRIZ CANVAS Propuesta de valor QUÉ VALOR ENTREGAMOS AL CLIENTE El cliente contara con la plena con ?abilidad que nuestro pan congelado listo para hornear conserva su esencia natural C CUÁL DE LOS PROBLEMAS DE NUESTRO CLIENTE ESTAMOS SOLUCIONANDO VOILA es un producto con características que contribuye a la salud de las personas por este motivo entraría a suplir algunos tipos de problemas al cliente ? Ayudan a reducir el colesterol ? prevenir enfermedades cancerígenas ? disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares ? Disminuye la diabetes ? Disminuye la obesidad C QUÉ NECESIDAD ESTAMOS SATISFACIENDO ? Necesidades Principales Movimiento Eliminación Alimentación Temperatura Adecuada Reposo y Descanso ? Necesidades Secundarias Seguridad A ?liación Auto relación CCLIENTE PARA QUIENES ESTAMOS CREANDO VALOR VOILA es un producto que está abierto al público en general que no presenten problemas estomacales QUIÉNES SON NUESTROS CLIENTES MÁS IMPORTANTES Cadenas distribución y clientes mayoristas restaurantes cafeterías CRELACIÓN CON EL